第44章 炸红薯片
“无趣”
瞧对方那样,邓鸢懒散的说了一句。
旁边的素玉意识到了自家小姐情况不对劲,连忙上来关心道:“小姐,您这是怎么了?”
“放开我,你是吃人的妖怪。”没想到这人竟神志不清起来,一把甩开素玉的手,惊恐的说道。
对此,素玉着急万分,连忙说道:“小姐,我是素玉啊。”
“不,你是妖怪。”谁料对方却一口咬定。
这热闹邓鸢也不打算继续凑下去了,便开溜了。
她还在想,这人可真不经吓,一个小火苗就吓成这样?
不过,她可没什么心理负担,毕竟是对方先惹的她。
又逛了一会,她就回自家摊子上了。
此刻,阿奶她们竟然已经卖完李子酱了。
一见到她,李氏便拉着她的手乐呵呵的感叹道:“乖乖,你可真是咱们家的小福星呐。”
邓鸢瞬间有些摸不着头脑,这是发生啥事了。
还未等她出口问,旁边土豆泥大娘便过来说道:“闺女,你可算回来了。”
大娘笑着对李氏说:“李妹子,咱这事就这么说定了哈。”
“那是自然的。”李氏点点头,爽快的说。
那大娘收拾好东西便离开了。
刚回来的邓鸢又是懵逼又是好奇,到底发生了啥啊。
他们也收拾东西回去了。
在回去的路上,她总算是明白那大娘和阿奶约定了啥事。
原来啊,大娘将李子酱加到土豆泥中竟生意格外的好,这不,便和阿奶谈了一笔合作。
现如今,她们家已经成了供应商,将李子酱供应给那位土豆泥大娘,目前两人谈的价格是九文钱一罐。
大娘更是一口气要了三十罐,要不是阿奶提醒对方这东西保存不了太久,大娘才只要三十罐先,等用完了再来买。
听说这件事情的时候,邓鸢简直惊呆了,不禁感叹自家阿奶有做生意的潜能。
这一下子,李子的需求量就要更多了,只是这李子到底有用完的这一天。
这不,几人也愁上了这件事。
邓有福提着意见:“阿娘,不如咱们去隔壁村镇上收购吧。”
不过这样一来,成本就多了。
可不收购去哪弄李子,即便要种李子树,也不可能一下子就长出李子来吧。
别的村镇周边的山上肯定也是有李子树的,只是,这个时代的山是属于村中集体财物,他们若是偷偷去摘,怕是得吃官司,所以阿爹才说了收购。
李氏想了想后,点点头同意了他的提议:“如今也只能这样了。”
而后又吩咐道:“老大,这件事就交给你去办。”
“行”邓有福点点头答应了下来。
回到家里后,太阳已经快落山了。
忙活了一下午,他们自然是已经饿了的。
好在,二婶已经烧好饭菜了。
吃过晚饭,邓鸢泡了个热水脚,还特意往里头加了一些灵泉水。
直接上床睡觉了。
忙碌又充实的一天又结束了。
许是白日里太累的缘故,她几乎是倒头就睡。
次日一早,忙碌的一天又要开始了。
让邓鸢没想到的是,等她起来的时候,家里已经快没人了。
从二嫂口中得知,大家凌晨就起来熬李子酱了,这不,天还没亮,阿奶和阿娘以及三叔就已经一起去镇上卖李子酱了。
而阿爹和阿爷则借了辆牛车,准备去隔壁村上收购李子去了。
昨夜,阿爹打听回来,隔壁的牛家村有村民有种李子树,这不,阿爹便赶紧和阿爷一起去瞧瞧了。
而对于邓鸢来说,无聊的一天又开始了。
二嫂去菜园里干活了,邓星和邓婉被吩咐洗衣服去了,邓月则同小伙伴学习女红去了,小邓鸣倒是在家,但此刻正在后院和小兔崽玩的不亦乐乎。
邓鸢伸了个懒腰,忽然看到左边走来一个熟悉的身影,不是她的三婶还能是谁。
“三婶,你怎么下床了。”
看着精神气还不错的样子,想来应该快好了,她心想着。
李杏娘说道:“在床上躺的久了,也该下来活动活动。”
她一听心想也是。
这下,院子里就多了一个李杏娘陪她。
邓鸢无聊的也不知道干啥好。
便准备去厨房看看家里头还有啥食材,准备研究研究新的吃食。
来到厨房后,她看到最多的便是洋芋和红薯。
邓鸢摸着下巴,看着那堆红薯。
过了一会,她自言自语:“要不就做红薯片吧。”
说干就干,主要这个简单。
她挑了几个品相较好的红薯,清洗干净后去皮切成薄片。
紧接着,将切好的红薯薄片放在清水中清洗,洗去表面的淀粉后拿出来控干水分。
然后就可以起锅热油了。
这不,刚学的控火术不就在这时用上了。
她弄了点柴,然后汇聚灵力,将其凝聚在手心,很快,一个小火苗就出现了,邓鸢顿时一喜,连忙用火苗点着柴。
火是点着了,邓鸢别提有多兴奋了。
等锅里的水干了后,便可以往里头倒油了。
这一步可心疼死她了,因为炸东西需要不少油,这不,一下子大半壶的油就没了,等李氏回来知晓还不得心疼死啊。
这事若是换成别的孙女来干,怕是要被李氏骂死,可邓鸢就不一样了,李氏虽然会心疼,但不会凶她,所以说啊,她也是有恃无恐。
等油热后,她先是放了一片下去试试,瞬间发出滋啦滋啦的声音,显然油温已经够了,她就将四分之一的番薯片放进油锅里炸。
这可得用小火,不然一下子就焦了。
当然,这是她在现代是刷某音看到的教程,也不知道能不能成功。
期间,翻动一下番薯片,确保受热均匀。
一直炸到番薯片表面金黄,便便卷起后,就可以捞出来控油捞出了。
邓鸢已经闻到香味了,更是迫不及待的拿了一块尝尝味。
这不,由于太着急,被烫手了。
尝了一块后,她顿时眼前一亮,酥脆的口感,甜丝丝的味道。
这让她不由得感叹起来:“这,这就是童年的回忆啊。”
想到上辈子的事,她心里忽然有些酸涩,情绪也莫名的低落下来。