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第64章 府试揭榜

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    姜笙不知道答案。

    此刻她趴在人群后,双掌传来一阵刺痛,才发现已经破皮。

    没办法,只能挣扎着爬起来。

    刚下了轿子,被丫鬟扶着的三小姐听到动静,漫不经心地瞟了姜笙一眼。

    正好与姜笙赤纯探究的目光对了个正着。

    一个是金尊玉贵,娇生惯养的世家小姐。

    一个是偷吃抢喝,艰难生存的小乞儿。

    虽然年龄相仿,但命运天差地别。

    三小姐扫了一眼姜笙过于宽大的灰袄子,淡漠地进了悠然居。

    掌柜的在她身后殷勤伺候,“三小姐可是要用饭?大公子什么时候到?这次准备在安水郡留几天?”

    远远地,只听到三小姐身边的丫鬟呵斥道,“姑娘的行径也是你能打听的?今日姑娘只是代江家过来看看产业,别的不用管。”

    随着声音消失,站在门口清路的丫鬟们也迅速离去。

    姜笙搓着破皮的手,蹦跳回哥哥们身边。

    “手怎么了?”郑如谦一眼看见上面的血丝,面色骤变,“刚才他们推的?”

    姜笙赶紧摇头。

    江家家大业大,郑如谦还要跟他们做生意,可不能因此生了嫌隙。

    “是我刚才不小心摔倒了。”小姜笙笑嘻嘻,“二哥我们继续逛吧,我还想多看看呢。”

    郑如谦不傻。

    相反,他越来越精明了。

    他能猜测到姜笙是被刚才那批人推的,也能明白姜笙为什么撒谎,作为一个聪明人,不应该破坏妹妹苦心保护的关系,但郑如谦的心底还是生了一股恨意。

    凭什么,别人家八岁的小姑娘,可以穿绣了东珠的鞋子,走到哪都有几个丫鬟伺候。

    他郑如谦的妹妹却穿着灰扑扑的大袄子,被人推倒了还要替他们开脱。

    天下没这个道理!

    姜笙是天下最好的妹妹,理应有天下最好的待遇。

    郑如谦的心狠狠攥起来,又凶猛摊开,他告诉自己,将来一定要妹妹比刚才那个三小姐还要尊贵,还要富有,还要骄傲。

    “走,二哥带你去买新衣裳。”他拉起姜笙的手。

    方恒握紧棍子紧随其后。

    温知允跑起小碎步。

    长宴冷冷地瞄了一眼悠然居,从鼻子发出一声冷哼。

    区区江家,呵。

    许默这场府试考了三天,郑如谦兄妹就在府城里跑了三天。

    他们观察物价,挖掘新鲜又便宜的东西,批发县城里百姓可能会买的物品。

    终于,在柴房空余被堆满的时候,贡院大门开了。

    无数学子蜂拥而出。

    等待在门口的亲属们全都含泪冲过去,或抱着学子感慨瘦了,或掏出糕点让学子补两口,只怕他们这三日过得不好。

    姜笙也在人群中搜寻许默。

    这次没让她找太久,一拐一瘸的少年就拎着竹篮出现。

    “大哥!”姜笙大叫一声冲了过去,“怎么样,怎么样?身体还好吧?”

    和所有亲属一样,比起考试结果,他们更在意亲人的身体。

    许默笑了笑,面色微微发白,“还好。”

    温知允眼尖,看见了大哥屁股上的血,冲上去就要查看。

    方恒赶紧拦住他,“先回去。”

    兄妹几个回到柴房,温知允扒开许默的裤子,果然伤口裂了些。

    他赶紧敷上金疮药,又换了新的纱布,末了让许默趴在床上修养。

    许默还想掏出本书看看,被姜笙一把抢走。

    “都考完了,再看有什么用?”小姑娘叉着腰,“先把屁股养好了,不然以后留疤了多丑。”

    许默哭笑不得,只能老实趴下。

    转瞬,看见姜笙手掌上的血痕,他眸色深了深,问道,“这三日你们做了什么?”

    郑如谦耷拉着头没讲话。

    温知允方恒长宴也没吭声。

    因为他们知道,有姜笙在,就没有秘密。

    果然,小姑娘唾沫横飞,把所有事情都讲述了一遍。

    先是提及郑如谦对猪肉的遗憾,紧接着说到江家三小姐鞋子上那么多东珠,最后炫耀跟哥哥们一起淘到的宝贝。

    “这些帕子可好看了,价格还便宜,带回县里一定能卖不少钱,还有这种木簪,花纹真漂亮,听说是丰京那边传来的,我也咬牙批了一百来根,一定能卖出去……”

    她指着柴房里的小山叽里呱啦。

    许默始终含笑听着,等姜笙说累了,跑去喝水的时候,才看向郑如谦,“我见书籍上提过,蜀中地区有一种保存猪肉的方式,说是将猪肉腌制晾晒,再辅以果木烟熏,可以长久保存,而且风味极佳。”

    郑如谦的眼睛立马亮了。

    这几日他早就打听到了,割去精华的普通猪肉,只卖五六文一斤,运到斜阳县可以说是稳赚,奈何距离太远,无法保存。

    若是真能学会蜀中人腌制猪肉的法子,这些猪肉运到斜阳县,就能卖出十文的价格来。

    “不过这样做出来的味道斜阳县百姓能否接受,我也无法保证。”看着二弟跃跃欲试,许默轻声提醒,“再好的东西,没有市场也是无用。”

    郑如谦点头表示知道。

    但为了心中那个目标,有一丝可能,他都要去尝试。

    正好府试揭榜还有些时日,郑如谦拉着长宴去老板娘那批了二十斤的猪肉,又让许默翻找古籍指点,开始着手制作腊肉。

    先用高度白酒把肉清洗一遍,再拿盐和花椒炒香涂抹在肉上,腌制到肉出水就可以捞出来挂在风口处了。

    正经腌肉用的盐都是去官府申来的低价盐,只能用来腌制物品,不能炒菜做饭,也不能私下里贩买售卖。

    但他们只是少量尝试,用的还是贵价盐,郑如谦不知是过于心疼,还是没有厨艺天分,连臭了三斤的猪肉。

    许默受不了,正准备扛着伤口去帮忙。

    一直以来默不作声的庞大山撸起了袖子,“我来。”

    五大三粗的少年,腌起来腊肉还挺细致,为了观察肉是否腌好,甚至不惜品尝生肉血水。

    终于把所有腊肉都挂起来晾晒至表皮干脆,接下来就是烟熏了。

    这个活更细致,更离不开人,需要果树燃烧,将肉从白色反复烟熏至深褐色,就可以悬挂保存了。

    试吃的时候几个人犯起了难。

    直接吃,猪肉还是生的,切片炒菜,又齁咸难受。

    许默无奈,翻找古籍,上面却只记录了怎么做,没记录怎么吃。

    就在兄妹几个一筹莫展的时候,庞大山幽幽地说了句,“要不水煮试试?”

    把晾干的腊肉在热水里煮熟,再切片果然没那么咸,但吃起来也不像猪肉了,反而有种别样的风味。

    郑如谦又惊又喜,捏着晶莹剔透的肉片,奇道,“大山你怎么知道这些?”

    庞大山抿抿嘴,略显落寞道,“我以前有个娘,她就是蜀中地区嫁过来的。”

    后来娘没了,家也没了,庞大山一流浪就是十几年,几乎淡忘所有过去。

    只有娘做的腊肉,他还能记个七七八八。

    “我们这样肯定不够正宗,若是有朝一日能去蜀中地区,我带你尝尝正宗的腊肉。”郑如谦拍拍庞大山的肩膀。

    俩人相视一笑,又开始鼓捣新的猪肉。

    等二十斤肉全都风干到能长时间保存,府试也该放榜了。

    这一次,兄妹几个都没有去晋榜扁牌上查看。

    而是全都窝在小柴房里,守着成堆的腊肉耐心等待。

    直到,一声锣响……
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