第228章 走马上任

    还有十天左右就要放寒假了，马上就要考试了，整个学校都沉浸在紧张的学习气氛中。

    王妙妙三天两头的给齐媛媛和李梦华带点心和花果茶。也让她发现了点心的种类和茶的种类其实很少，这样下去渐渐的就不能满足客人的需求，必须要加一些新的点心和茶进来。茶的话不能单一的只卖花茶，要再加一些红茶，绿茶和普洱茶。

    顾奶奶这边联系到了钱渝，她表示愿意去店里帮忙，顾延冬是一个非常顾家的人，一个人辛辛苦苦的赚钱养家，从来不叫苦叫累。她也想为家里担一些，只是这么多年没有上过班，不知道自己能不能胜任。

    这也是王妙妙第一次见到钱渝，看起来40岁左右，身材丰满，看起来很端庄。用这个时代的话来说，那就是个有福气的面相。在王奶奶的介绍下，她乖乖巧巧的叫了一声渝婶。

    其实她们结婚的时候，钱渝也有来过。但是那个时候，顾铭昊的亲戚王妙妙大部分都不认全。再加上顾延冬生性不是一个喜欢套近乎的人，怕别人以为自己高攀所以，根本就不往跟前凑。

    “渝婶，首先很感谢你愿意来帮忙，但是有些话我还是要说在前面的。就是咱们生意是生意人，人情是人情。”

    公是公，私是私，这一点不管是王妙妙还是钱渝都认同的。

    “还有，我有几个问题要问一下，你可以按照自己的想法来回答。如果回答不上来也没有关系，我就想知道，如果面临这种情况你会怎么解决？”

    钱渝并没有退缩，脸上的表情看起来更加坚定，冲着王妙妙点点头。

    “第一个问题，如果客人对我们的产品有挑剔并且当场发难，怎么对应？”

    钱渝显然没想到王妙妙一开始就会问这么刁钻重要的问题，但是她早有准备，稍微思考了一下就回答了她。

    “按我们以前家里开铺子的做法，得先看一看这是什么人，如果是一般的客户，先了解他挑剔的点儿在哪儿？然后对症下药。如果遇上那种犯浑的，就得表面上先稳住，然后再找人去细细的查，找着背后的主使人，再去想办法对应。”

    这话回答的让王妙妙很满意。她之前也问过王悦同样的问题，王悦的回复是不要跟客人闹翻，尽量安抚，实在不行给个优惠或者不收钱。

    在京市这个地界上做生意，就不能一味的服软，如果是一般的客人，你服个软给点优惠，他也就不好意思再跟你闹了。但是遇上那种真的来找茬的，你越服软他越蹬鼻子上脸。所以这就是为什么他觉得王悦和董欣镇不住场子，虽然赵红民武力值足够，但是他又不够圆滑，毕竟是做生意赚钱的，也不是专门给人家较劲的。

    “那如果遇到有人跟我们卖同样的东西，或者说别人在我们的基础上精进了一下。对我们的生意造成了冲击，这时候应该怎么办？”

    这个问题其实问的有一点超出了店长的工作范围，这其实应该是老板要去操心的事情。但是，因为她第一个问题回答的还算让王妙妙满意，所以就想再提升一点难度。

    “这个我觉得从两方面来说，首先就是第一以前我们开家开铺子的时候，重要的步骤都是我爹自己做的，从不假手于人，这样就避免了秘方外漏，拿不到关键的秘方，是不可能做出来一模一样的东西。”

    看到王妙妙轻轻的笑着点了点头，才继续往下说。

    “其次，如果万一对家拿到了秘方，做出来了一模一样的东西。咱们也不能慌，先要先调查内鬼，一旦查，先让他们狗咬狗，再把他们送进大牢。如果查不出来，就把能接触到的伙计都换一遍，宁缺毋滥，再想办法改良配方。”

    其实她这个问题问的比较刁钻，因为不可能所有的伙计都背叛，除非对方给的利益非常的大。如果跟着你的人你没办法在物质上满足她们，需要对家开出好的条件来挖人，那基本上也是做老板的一种失败。另一方面来讲，为了利益会背叛你的人，也会为了利益背叛其他人，本质上不值得留恋。

    王妙妙抬头看一下顾奶奶，点了点头。

    “渝婶，你随时都可以过来上班，现在店里有两个小姑娘，还有一个顾大哥帮我找的帮手。你来了以后他们都归你管，前期我会在店里带一带你，后面我可能一个礼拜甚至一个月才回去一趟。你如果有解决不了的问题，可以找我，如果我不在，你也可以来找奶奶。”

    钱渝显然没想到王妙妙会把如此重担交付于她，她以为只是帮忙而已。顿时眼眶觉得有些酸涩，这么多年没有工作，一直在家里照顾一家人的生活起居，突然一下受到重视和认可，说不激动是假的。

    第二天，王妙妙就带着她去了香茗居，郑重的向其他三个人介绍了她以后就是这家店的店长。

    多年以后，已经管理着好几家连锁店的钱渝还记得当初王妙妙对她说的话。

    “其实事情都是人做的，管人是一门学问。怎么样能让大家心甘情愿的去创造价值，怎么样才能赏罚分明，做到相对公平，才是一个店长应该要去做的事情。”

    香茗居和靳和堂生意都逐渐步入了正轨，期末考试也来临了。

    这段时间跟郑凯也见过两次面，基本上也都是以交流英语的学习方法为主，她也逐渐的了解了郑凯家里的背景。

    他家基本上都是从政，他的爸爸在住建部工作，这个是一个非常了不得的单位，他就是国家城市建设总局的前身。可想而知，改革开放后，百废待兴，华国大地上高楼大厦拔地而起，都少不了它的手笔，可谓是实打实的实权单位。

    “真没想到，你们家原来这么有背景。”

    “这算什么背景，我妈经常说，那就是一个清水衙门。”

    王妙妙笑了笑没有多说什么，这时候不管说什么都为时尚早。

    这个学期终于要结束了，毫无意外，王妙妙的成绩一如既往的稳定。

    李梦华和齐媛媛都要回家过年，放假的前一天就早早的打包好了东西。王妙妙特别给她们带了香茗居的点心，还给朱倩准备了一株年份小一点的人参，她身体弱，需要滋补。平时朱倩对王妙妙那真是没得说，什么衣服时髦，只要有李梦华的，自然就不会少了她的。

    王妙妙也已经在准备回临市的东西了，顾铭昊这边明天就可以到家，他们打算马上回临市，在那边待上几天，还来得及赶回京市过年。