第211章 磨豆子
青殇君将马儿牵到跟前,看着于末轻声道:“给你马,拉石磨。”
于末:“……”
看着不语的于末,青殇君轻勾起嘴角,转身又进到了后院。
于末:“……”
她之前也没见过这人这般积极啊……
正当她跑神的时候,站在两院之间看见这一幕的景诞,觉得情况不太妙,便又转身进了屋,他得在信里边多加两句,馒头这丫头跟手下的小厮情况不太美妙,看着补充好的信,心满意足的再次封了起来装到袖口里出去。
走过外院的时候就看到于末将提前泡发好的豆子放到石磨上,让马儿推动石磨,磨好的豆子便从石磨一旁的口里倒在了准备干净的木桶里。、
看着于末的操作,景诞再次好奇的停下了脚步,这丫头又在捣鼓新的东西,他得跟阿迟说说,想着便又转身回到屋里再次将信拆开,将刚刚看到的事情再补充到信里,封好后便出去寄信了。
于末刚好将豆子全都磨完后,抬头看着出去的景诞,轻挑了下眉,这人来回好几次到底在干嘛……
洛花看着磨到桶里白花花的豆汁,不受控制的咽了口口水,看着于末问道:“小姐,你用豆子做出来的这是啥?”洛花说着话眼睛却一会看向一旁的几个大木桶里。
洛玉看着这番模样的洛花,伸手轻点着她的额头说道:“你啊你啊,就是个小馋猫。”
“这些是豆子磨好的豆浆,我想做点豆腐出来。”说完后看着几大木桶磨好的豆子,满意的点点头,看样子差不多了,可以抬到模具跟前,将桶里的豆汁过滤出来,最后再将豆汁倒在锅里开始煮。
老太太看着几人忙碌的模样吗,看到厨房里不太忙了便拄着拐杖走了进去。
洛玉看着进来的老太太,一边搅动着锅里的豆汁一边笑着问道:“老夫人,您慢点进来。”
“嘿嘿,洛玉你可别小看老太太我,我身体可硬朗着呢。”老太太说着话走到锅前。
大约一分钟左右,于末刚好进来的时候看着两人边搅动着锅里的豆汁,边研究着豆汁,“太奶奶。”
“哎呦馒头,你快看这豆子做出来白花花的汁水,还挺香。”老太太看着于末笑呵呵的说道。
于末走到案板旁边拿过一个碗,将自己刚从空间里拿出来的白醋倒进去,再在碗里加上差不多比例的水,估摸着差不多又煮了差不多五六分钟左右,便将刚刚混合好的白醋慢慢的淋进豆汁里。
俩人看着于末的操作,满脸新奇的问道:“馒头,你加的这个是?”
于末回头看着俩人回道:“太奶奶,我刚刚加进去的是白醋。”
<tt_keyword_ad data-title="美妆" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1930"></tt_keyword_ad>俩人似懂非懂的点着头,洛玉继续问道:“小姐,我看你不但加了这个叫什么的白醋,还加入了水,这个加多少就可以了呢?”
于末听到洛玉这样问,看了眼自己刚刚放在案板上的空碗,她总不能说是按几十跟几十毫升的比例加进去的……吧……
洛玉跟老太太两人看着于末乱动的眼珠子,一时也不敢打扰。
于末突然想到什么似的轻咳一声,回过神后,看着俩人直勾勾的看着自己……
“馒头?”老太太 看着于末轻声的喊道。
“哎太奶奶。”
老太太看着应道自己的于末,瞬间送了口气。
于末看着老太太笑着回道:“太奶奶,我在想事情了,如果不知道要加多少白醋水就慢慢倒,看见起花就可以了。”
两人听完后立马转头看向锅里,看着锅里果然有起的花,瞬间明白的点点头。
于末说完话后,看着豆汁起花后,放着静止十分钟左右,看到豆花跟汁水分离后,便把点好的豆花倒进一旁铺好纱布的木框里,最后在上边盖好一层布,用差不多大的容器装好水压在布上边。
老太太看着于末做完这些操作后,看着空闲下来的于末问道:“馒头,太奶奶看了半天也没看明白你这做的是什么。”
“太奶奶,这是我用豆子做好的豆腐,现在这样压两刻钟后就差不多好了。”
老太太似懂非懂的点点头。
洛玉看着老太太笑着说道:“老夫人,这个我们都不太懂,还是等小姐做出来就知道了。”
于老太太听着点点头应道:“说的也是。”说完后看着于末继续说道:“馒头,你再有像之前那样挑拣豆子的活计可得跟太奶奶说啊。”
于末听到老太太这样说,无奈的笑了笑开口道:“刚好,厨房角落里还有几袋豆子,太奶奶你今天就先帮我挑拣一袋吧。”
“哎,好好好。”老太太听到自己有活干了,立马笑眯眯的应道,赶忙转头看着洛玉说道:“洛玉,你帮我再盯着下那两丫头,那两丫头没人盯着说不定又去哪疯了。”说着拿着一个小板凳走到厨房外边打开豆子,开始挑拣起来。
果然不出老太太的意料,没有洛玉监督的林巧娘跟季舒俩人,在河边……摸鱼……
于末收拾完豆腐后便开始准备晚饭,这次记得将准备给百横德的药粥煮好,随后便准备其他的菜……
晚上众人坐在一起吃晚饭的时候,百横德看着于末端给自己的药粥,脸都要笑成花了,拿起勺子吹了吹吃了一口后,看着一旁的老太太炫耀道:“老太太,馒头这丫头给我做的这粥可真不错,里边的药材都是精心搭配过的,你没有吧。”说着又吃了一口。
话音刚落,就看到于末又端着一碗药粥放到老太太面前,“太奶奶,这个药粥是给你调配的,你尝尝。”
“哎好好好。”老太太看着于末笑眯眯的说完后,便抬头看了眼百横德,随后拿起勺子喝了口,看着于末开口道:“馒头,你给太奶奶做的这药粥可真不错啊。”
“太奶奶你喜欢我下次再做。”于末笑着回道。
百横德看着老太太碗里跟自己一模一样的粥,再想想于末刚刚说的是给老太太准备的……
低头看着自己碗里的药粥瞬间觉得不香了……