第266章 为啥沪市人不炸
准备好了炸丸子的东西,杨墨又把苏梅发好的面弄了一些过来。
开始不停的揉,拉扯,要把面的筋性彻底揉出来。
等一切都准备好,杨墨开始和苏梅一起炸吃食了。
东北炸丸子有用面粉的,不过口感上和豆腐丸子差的多。
杨墨那边找个筛子放在一个盆上,这边直接把准备好的肉糜放在锅边,手一团就是一个圆滚滚的丸子,直接下到锅里。
就这样,一个一个的,不一会,锅里就是冒着泡的一锅丸子。
整个厨房都散发着一股诱人的香气。
用漏勺轻轻一推,金黄的圆滚滚的丸子就不停漂浮,非常有诱惑力。
这个丸子炸出来就可以吃,放凉了炖菜吃也是好东西。
杨墨准备的量足够多,炸了整整一盆,杨墨找个碗,装了一碗,出了厨房递给苏阳。
“给,中午不做饭了,你垫一口。”
苏阳也不客气,拿起一个吹吹,直接就吃了下去,刚炸出来的贼香,尤其是带大油的这种。
在厨房的杨墨和苏梅就不用说了,想吃直接吃就好。
炸完了丸子,杨墨有炸了一盆大果子,又把苏梅准备的撒子炸了一下。
说实话,杨墨不太喜欢撒子,太干了,不过这东西是当零食吃的,在这个年代就一个好处,油大。
大果子放凉可以蒸着吃,也是非常好的主食。
杨墨想的极为全面,却唯独忘记一个重要的事情。
为啥沪市人不炸大果子。
人家也知道好吃啊。
因为天气。
沪市不像东北,冬天多做点,在外边一冻,吃的时候热一下。
沪市这边是很难上冻的,这东西防不住,你做多了不就坏了。
而且这白面大油的东西,都是这年代的精细物,送人也舍不得啊。
所以杨墨看着自己炸出来的一盆丸子和一盆大果子,有点欲哭无泪。
这要是苏梅不在,她还能收到系统里,可是这都是苏梅跟着弄出来的,这要收了,不值得。
苏阳想笑,自己媳妇就是随意惯了,啥都想给家里准备的齐全点,没考虑太多。
苏梅也在绞尽脑汁的想:“要不咱这几天别做别的了,加紧吃。”
杨墨摇摇头:“大过年的那哪行,这样,给周大哥家里送点,过年了,也是咱们的心意。”
苏梅想了想:“这不太好吧。”
杨墨就发话了:“没什么不好,这就是未来姐夫,过年走个年礼,很正常。”
苏梅有点疑问:“不都是男方过来走年礼吗?”
杨墨:“姐,你就说你想让周大哥尝尝吗?”
苏梅点头,她有好吃的心里总是惦记周安国,自己炸撒子也想着给周安国送一点的。
可是这丸子和大果子都是小墨准备的,自己拿着送周安国总是不好。
杨墨看着苏梅,似乎清楚了她所想,直接说道:“姐,咱们是一家人,以后周大哥也和咱们是一家人,还用我说别的吗?”
苏梅一想,摇头说道:“不用说了,我去送点过去。”
杨墨找了两张大油纸,这东西有点像牛皮纸,不过要更薄,而且吸油。
把油纸垫在篮子里,杨墨直接往里倒入半盆子丸子,又用油纸包了半盆的大果子,然后用布打成包袱。
“行了,撒子能放的住,这次就先不给拿了,姐你把这些拿过去吧。”
苏梅看着杨墨的豪放样,顿时有些语噎:“小墨,这,是不是太多了。”
杨墨:“这东西连着吃就不香了,咱们留够吃的就行,你把这些送过去吧,估计你未来婆婆也会夸奖你的。”
“小墨。”苏梅有点不好意思了。
杨墨摆摆手:“你尽早出发吧,明天就过年了。”
苏梅小脸通红的把篮子挂在自行车把上,苏阳帮着她把包袱夹到后座上,苏梅骑着走了。
杨墨笑呵呵的对苏阳说:“我再做点,然后收到系统里,咱们后边随时能吃。”
苏阳笑呵呵的:“我给你看火。”
于是杨墨又炸了一盆丸子,不仅如此,她还炸了好多的油豆腐。
炸好后,直接就收到了系统里。
收拾着厨房,杨墨忽然想起来了:“这个平底锅,我说要买一个,一直忘,你别忘了,看看在哪能买一个。”
一百大楼就有,不过明天也放假了,这样,我出去一下,顺便买了,你在家休息吧。
“那行,我就不出去了,你自己慢点。”
苏阳出去了,他不仅是要去买这个平底锅,他还想找那些小兄弟,让他们去人民路打听一下,看看钱老师的侄子手里有什么好东西吗。
杨墨等苏阳出去后,自己关上大门,又回到房间关上屋门,直接就进空间了。
换了衣服,给自己准备好果盘,杨墨转身就钻温泉池里去了。
现在怀孕了,杨墨也开始调整自己的生活状态,尽可能的在空间多待,也尽可能的换着花样的吃水果。
虽然她平时吃的也不少。
主要是,现在没办法像后世一样查这个查那个的,也没有什么叶酸这些,系统出产的水果品质绝对的顶级,可以补充足够的维生素。
女人就是这样,没有孩子还好,一旦怀孕了,心里想的总是要如何才能更好的孕育。
泡完温泉,杨墨穿上一件自己改的睡衣,就到一楼平台处待着了。
苏阳特地把一张墙毯给裁了,铺在了实木摇椅上,杨墨拿了一条毯子,坐在摇椅上,盖上毯子,开始摇啊摇的。
这个摇椅是真的很助眠,一晃一晃的,杨墨很快就眯了过去。
自行车被苏梅骑走了,苏阳溜达着到自己以前的小兄弟那,年前因为折腾苏阳给提供的货,这群小兄弟没少赚钱。
苏阳找的这个叫强子,离苏阳家最近,也是43人中的一个。
看到是苏阳找他,强子意外的说:“阳哥,你咋来了,快进屋。”
苏阳摆摆手:“就不进屋了,我找你有点事。”
强子一看,立刻就出了院子,到一边:“阳哥你说。”
“我听说人民路钱家兄弟,手上有点过去的老物件,你和兄弟们说说,帮我打听一下。”
一听是这事,强子点点头:“行,放心吧,华子哥就在人民路跑,那地他熟,我和他说一声。”
苏阳:“那行,帮我谢谢华子。”
强子不以为意的说:“嗨,阳哥你不用客气,兄弟们还要谢谢你呢。”
苏阳:“那我先走了,有消息了到家里通知我一声。”
强子:“嗯,再见阳哥。”
苏阳走后,强子也没回院子,直接就去找华子哥了。