第83章 怀疑八珍菜?
钱柏龙听见这话顿时语噎,他能说刚才他想装个13,让人家给说的不知道怎么解释了吧。
“这不是我刚才在桌子上介绍这道菜,有人非得出来说咱们的菜是假的。”
何雨柱一下就听明白了,但这毕竟是自己少东家,所以肯定得帮他。
叹了口气对他说。
“你先过去吧,等下我把汤端出去,一起介绍省的麻烦。”
钱柏龙就这样一步三回头的走了,到了外面武大伟还在那里大放厥词。
“这肯定不是八珍菜,我见过真的八珍菜,真正的八珍菜都是色香味俱全的,你们看这清宫万福肉都没有什么色泽。”
钱柏龙走过去,把武大伟扒拉开对着他说。
“你不想吃不要吃了。”
又转过头对着市长说。
“彭叔叔你先吃吧,等会我们的师傅就出来,他还有两道没做完呢。”
市长也是叹了口气,也对宫廷秘菜怎么可能这么容易吃得到啊,今天这个大厨手艺已经比肩国宴大厨了,想到这里就动筷子吃了一口清宫万福肉。
他们哪里知道何雨柱做大锅饭久了,不太注重外表,所以他做出来的菜大多都黯淡无光,但是里面的味道可是一丝不差。
彭市长本来已经有一点失望了,可这菜到了嘴里才明白,世界上怎么会有这么好吃的东西,当即他就明白了,这就算不是八珍菜,也是和八珍菜同等级的,没有理会他们在那里争吵,偷偷的拍了女儿一下,表示这菜很好吃,咱们偷偷吃完。
彭纯彦今年才十八岁今天是他的成人礼,感觉有人拍了自己一下转头看去,就看见父亲在那里指着那道清宫万福肉,明白了过来,拿着筷子夹了一块送进嘴里。
他们父女两个就开始趁着别人还没反应过来疯狂吃菜,旁边一个看见的时候菜已经没了一小半。
“老彭你这么干可不地道啊,自己吃都不叫我们。”
大家听见这句话纷纷放下争吵看过来,就看见彭家父女俩正在那里偷偷吃菜,彭市长连忙正经的坐好,对着他们说。
“这不是给大家尝尝味道么,再说了你们吵得那么厉害,我就没有叫你们。”
他说着又夹了一筷子,旁边的彭纯彦看到大家都看过来,赶紧吃菜好像怕大家抢她的菜。
这一幕逗笑了不少人,但也让他们明白这道菜肯定很好吃,都纷纷夹起来吃,本来大家还没有什么,但是吃下去后都纷纷第二下夹起来,看见他们这样旁边没吃的问他们。
“好吃么?”
那些人都开口。
“不好吃。”
边说还边往嘴里塞肉。
边上的人哪里还不知道这菜好吃纷纷拿起筷子来吃菜。
彭市长也知道,已经瞒不下去了,只能是自己上手去夹菜。
这时候何雨柱走了出来,手上端着两个盆,盆子上扣着两个盖子。
钱柏龙这才发现还有一道菜没有掀开,赶紧掀开给大家介绍到。
“这道菜叫雍亲王烧鹿筋,具体是什么我也不知道,让我们有请我们的何大厨介绍。”
说着就指着端着两个盆子过来的何雨柱。
“这个是咱们今天的大厨何雨柱,我也不知道这两道菜是什么菜,让他给你们介绍吧。”
何雨柱白了他一眼,不是这么坑人的吧,我就出来端个菜,你让我介绍这些菜干嘛。
无奈何雨柱只能是给他们介绍到。
“你们吃的第一道菜清宫万福肉,是皇宫里面一位姓赵的御厨,给老佛爷创作出来的。”
大家一听这道菜还真是八珍菜的一味,他们都听说过这道菜。
何雨柱继续介绍第二道。
“刚才你们打开的那一道是雍正亲王烧鹿筋,早些年,雍正皇帝喜欢围猎,最喜欢吃的就是鹿肉,打把鹿蹄筋和各种食材一起煮就创作出了这一道雍正亲王烧鹿筋。”
这一道菜知道的人不算多,所以大家也就是都不知道,只是纷纷上手,尝了一筷子,纷纷称赞道。
“这道菜也不错,比刚才那道菜过而不及呀。”
何雨柱把手上的两道菜放在了桌子上,掀开一道菜的盖子介绍到。
“这两道菜是两味汤,我掀开的这一刀名字叫做御用佛跳墙,这是一道名菜,大家应该都知道。”
在座没有小人物,所以都知道,这道菜也都吃过,他们是都吃过佛跳墙的,但是这御用的还没吃到过,都问到。
“这佛跳墙我们是经常吃的,但是这御用佛跳墙我们就不知道了。”
何雨柱回答他们。
“这御用佛跳墙就是皇宫里面皇上吃的佛跳墙,所以和佛跳墙的味道差不多,但是里面的食材比较珍贵。”
大家恍然大悟,原来御用佛跳墙和佛跳墙差在这里,都纷纷拿着勺子给自己舀了一勺汤。
喝完之后都纷纷点头。
就算是对他们这样的大人物来说,这种汤也已经不错了。
何玉柱把下一道汤的盖子给掀开,一股浓郁的香味弥漫了全场,众人闻到后纷纷咽了一口口水。
“这最后一道菜就是咱们谭家的名菜,名字叫做黄焖鱼翅,这一道菜是因为味道被录进宫廷菜里的,严格上来说它算是谭家菜,也算是宫廷菜。”
有很多人都没有吃过这道菜,但是也有几个人吃过,这道菜会做的人很多。
等大家把四道菜吃完,钱柏龙给大家介绍到。
“这一位是何师傅,是我们和平饭店的掌勺,但他是兼职,只有晚上才过来。”
众人一听纷纷明白,这就是给他们做饭的厨子。
都上前打招呼。
“何师傅好,今天这一顿可是吃的饱饱的,我这肚子都装不下了呢。”
“是啊,何师傅,你做的饭菜这么好吃,下一次能不能到我家里去做上一顿。”
众人听见后,眼前一亮纷纷邀请。
何雨柱被缠的没有办法,只能跟大家保证到。
“大家晚上来这边,我有时间就会过来这边掌勺,大家想要吃什么菜,自己带上材料,我就可以给大家做。”
这场宴席的主角,彭纯彦开口对着大家说道。
“大家先别麻烦何师傅了。”
众人一听才惊觉,把这场宴会的主角给放到一边了,纷纷开口致歉。
“何师傅做的饭太好吃了,大家都把纯彦给忘了呀。”
何雨柱尴尬的对着彭纯彦笑一笑,对着她说道。
“彭姑娘不好意思啊,把你的风头给抢了,下一次您再来,我给你好好做上一顿吃食。”