第36章 新宅
谢知言和自家夫郎一起从后厨搬了一筐黄豆来,摆在了桌子边,作为记票的工具。
路人觉得哪个桌上的菜色符合自己的口味,就拿一颗黄豆粒放到桌子上的陶罐里。
这样的记录方法虽然原始,却也是简单明了的。
东顺街上人来人往,依旧繁华。
路人们眼看着从前开业几次就关门几次的三层楼大铺子又一次换了东家,便纷纷议论起来。
“这牌匾上写的什么啊?”
“这新开的铺子是干什么的?”
几个不认字的老妇好奇的问着周围人。
“上边写的是‘言溪酒楼’,这是一家新开的饭馆儿,今天这家饭馆儿好像是要请人尝菜,不要钱嘞……”
识字的女人给不识字的人们解释着。
一听说吃饭不要钱,路人们就更感兴趣了,纷纷围上来。
“哎,你说的不对,吃完了饭还得说哪个更好吃呢,喜欢哪桌就把黄豆粒儿放在哪桌的陶罐子里……”
人们倒是头一回听说这样做生意的,这家老板把菜摆出来竟然不收钱,只为了让大家伙儿论个高下。
这时,又有人上前问道:“要是三桌都喜欢呢,能不能一桌投一票?”
在一旁看场子的五姐儿听闻此言,就对转过头看了看谢知言,征询她的意思,见东家对她点了头,便十分热情地对着路人们解释起来。
谢知言带五姐儿回来,就是因为听闻这人曾经是给王公贵族府上说书的先生,能说会道,颇有一副好口才。
现在五姐儿也在发挥她的特长,说话办事周到又有条理,多大的场面也一点不怯场,确实是有两把刷子,有这样的得力帮手,谢知言很是满意。
东顺街不一会儿就变得人挨人,人挤人。
大量的人流往酒楼里边涌进,不论是酒楼里边还是酒楼门口,都挤满了各类美食爱好者。
正在三教九流的人各自扎堆热火朝天的说话时,一阵浓郁得让人晕乎乎的菜香飘满了酒楼内外,众人不由得连连感叹:
“真香啊~”
“还别说,从前还真没见过谁家馆子能做出这么香的菜……”
这一波未见其菜,先闻其香的操作让人们极其期待见到这家新酒楼的庐山真面目。
当三个大厨的第一个菜呈上来时,人们顿时眼前一亮!
小二姐们本来还想向众人介绍一下这第一道糖醋排骨的,但是她们还没来得及开口,菜就已经被席卷一空。
整整一日,言溪酒楼迎来送往了数不清的人。
已经回到家的人们依旧齿颊留香,还在回味着今日在新酒楼尝到的美味。
今天的一场厨艺大宣传活动,给还没正式开业的东顺街言溪酒楼狠狠圈了一波粉。
有不少人在尝到了前所未有的美味菜肴之后便盼着它早日开业,实在是抓住了镇子上不少人的胃。
厨艺比试最后的赢家难以分辨,因为三个大厨陶罐里的黄豆粒聚集在一起后是差不多的体积。
所以,谢知言直接把早己准备好的三份同等数量的奖金分发给了她精心培养出来的三位大厨。
其实,来尝菜的人们尝到后半段,大多已经忘了还要投票的事情了。
那时,几乎每个人的心思都在好吃的上面。
但是谢知言也没有刻意去提醒,因为今天的这一番动作,花费了不少的银钱,目的就是在镇子上亮个相。
只要人们最后能带着赞赏的眼光走出她的酒楼,她今天的目的就达到了!
另外,谢知言还和周边的一些菜农、猎户们签订了供销合同,每天都可以保证酒楼各种食材的品质。
因此,言溪酒楼制作各项菜品所使用的原材料都是十分新鲜的。
商业经营,以信誉为本,酒楼的菜品质量有保证,才能立好口碑,让四面八方的人前来造访。
东顺街算是热闹了一日,以至于重安镇的家家户户在这天都把这家新开的“言溪酒楼”当做了晚饭时的谈资。
租给谢知言这家铺子的王家也是如此。
王月晗一脸期待地在饭桌上和自家娘亲说话:
“对了娘,你听说言溪酒楼今天的事了吗,也不知道什么时候能开业,听今天尝菜的人说那里的菜品极好呢,到时候开了业我也想去那里尝尝……”
那王家原铺主也连连感叹:“听说了,想不到这谢老板还是真有一套呢……”
☆☆☆
又过了几日,谢知言在重安镇买下了第一处宅院。
至于谢家村那个用茅草和土坯建造起来的小家,不常住的时候,就把大门锁好便是;
还有,她若是一心做起生意来,谢家在村里的土地怕是没时间打理。
一块土地若是长时间不种植,就会长满一人高的杂草,时间长了,良田也会变成荒地。
到时候不仅仅自己家的土地会长不了好庄稼,失去价值,还会连累和她家的土地挨着的一圈儿人家的田地,粮食产量都一起下降。
最后,谢知言经过和邻居张大娘家商量,决定把自家的田地交给她家打理,她家地里长出的粮食也作为回报,一半归张大娘家吃用,与之五五分成。
这件事情解决完,以后谢家一家三口外加一老一小两个奴仆就可以搬到镇子上住了。
这样,谢知言既不用每天再像之前一样来来回回地穿梭在乡镇小路上,又可以兼顾酒楼的生意。
那座镇子上的新院落十分宽敞,是一座三进三出的四合院式住宅。
不仅如此,那地方距离她家酒楼只有一盏茶的车程,往来十分方便。
据说,那处院子本是重安镇早年一个富户的祖宅,只不过这几年,那家人因为要投奔亲戚,去了外省,这原本的祖宅就无人照管了。
直到近期,那户主才从外省回了来,准备把宅子卖掉。
谢知言当时跟她们去看了这一处院落,发现除了有些杂草丛生之外,并没有什么其他的问题。
而且她发现,这个宅院要是用心打理一番,就能别有一番风景。
比如,她可以在院子里砌一个养鱼池,又或者能把一块块没有铺青砖,杂草丛生的土地地面各自种上喜欢的东西……