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第320章 知行合一

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    在场所有人看着琳琅满目的菜肴,不禁吞咽了一下口水。

    众人一大早就被迫不及待的李太守从睡梦中拉了起来,此时正值中午,大家也早已是饥肠辘辘。

    而李正峰和王同知则是丝毫不客气,很没有斯文的冲到装满饭菜的大盆前就打算最先品尝。

    王同知粗鲁的拿过一只小碗,首先是盛了一碗海带汤,也不顾烫嘴当即就一口闷了下去。

    李正峰也同样如此。

    数百渔民目不转睛的看着这一切,好几个孩子看的口水都流下来了。

    周宁见状就让人多拿些碗筷,尽量保证每个人都能尝一点。

    王同知喝完汤之后仔细的品了品,然后立刻就是双目圆睁,他不敢置信的惊呼道:“临安侯可在里面放了什么东西?为何这平平无奇的鱼汤变得这么美味?”

    李正峰也是啧啧称奇,不过他起初还只是怀疑是周宁的厨艺好。

    但周宁却说道:“这海带其实还有一个名字,他叫做增味剂,就是说只要炖汤的时候加了它那么立刻就会多一分香味,这可不是我的厨艺好,刚才做的时候大家也看到了,我只是加了一些盐罢了。”

    说到盐周宁其实很想吐槽,这盐也不知道是如何提炼的,吃起来简直又苦又涩,当时他还担心会影响海带汤的口感呢。

    不过现在看样子大家早已习惯了这种粗略盐巴的口味了。

    周宁平时吃的一直都是自家打得盐井,口味几乎和现代食盐没什么区别。

    所以对他来说,这是无法忍受的。

    看来不光要教会村民们开发水产,还要教他们如何熬制海盐了。

    又过了一会儿,几乎所有人都尝了一遍,具都对周宁的手艺赞不绝口。

    不过为了证实海带的作用,他们还让村妇们学着又做了一遍,结果得到了一个惊人的事实。

    那就是周宁的话恐怕是真的,这海带还真是一道美味的海产。

    这下子轮到村民们激动了,老叔公老泪纵横的再次跪倒在地,对着周宁连连叩头,结果被周宁又扶了起来。

    说实话他对这种反人类的礼仪十分看不惯,一个人跪天跪地跪父母,怎么能随随便便对一个晚辈下跪。

    于是他佯装愤怒道:“以后不要在行跪拜礼,在我眼里只有晚辈给长辈下跪,若是老丈在这样我可就走了。”

    一听救命恩人要走,所有村民都惶恐不安,而老叔公也连连摆手请求周宁留下。

    见到老叔公有些语无伦次,于是王同知赶紧岔开话题说道:“这样一来渔民们就多了一份活命的机会,临安侯真是功在千秋啊。”

    周宁摆了摆手说道:“其实就算我不说,也迟早有人会知道的,这世上总会出现第一个吃螃蟹的人。”

    众人相视一笑,没再言语,但对周宁的敬佩却是上升了一个台阶。

    随后周宁又说道:“我之前就说过,大海就是一个无尽的宝库,我川南靠海本就占了天时地利,一旦为我们所用那就又有了人和。”

    “一个拥有天时地利人和的地方怎么可以继续贫穷下去。”

    “而且这海带的制作方法其实也很简单,无非就是晾晒之后就可以直接发卖。”

    “晒干的海带送到内地,人们买回家之后只需再用水浸泡几乎就和新鲜的差不多了。”

    王同知点了点头,将周宁的话记在心里。

    随后周宁又对老叔公说道:“咱们这边的海里应该有很多珍稀的渔获吧。”

    老叔公叹了口气说道:“唉可不是嘛,不过比较值钱的鱼都在更远的水域,可是那里有海盗又有风浪,而且我们的船根本承受不住,稍微大一些的风浪就要死人。”

    周宁说道:“无妨,等造船厂开起来,我会专门设计一些可以远航捕捞的渔船,虽然价格高一些,但等你们将海带和罐头的生意做起来之后,想必也能凑够买船的钱,实在不行的话还可以找我们神舟银行借钱,利息很低的。”

    老叔公听完大喜过望,立刻觉得自己充满了希望,之前的阴霾也尽数散去。

    之后周宁又提出了圈海制盐的方法,王同知听罢也再次惊为天人。

    “临安侯的话可真?这沿海的人缺衣少食,尤其是用来买盐就要花费大量的钱,要是可以制盐的话那海边渔村岂不是成了人间乐土。”

    李正峰也是激动不已,他焦急的招呼人手,说要立刻试验一下。

    周宁则吩咐道:“可以先取一些海水试验一下,如果海盐的品相不错,以后可以成立一个制盐司。”

    李正峰点了点头觉得周宁这个提议不错,大周是禁止个人贩卖私盐的,但是如果官府牵头那就没有这些顾虑。

    就是不知道用周宁的方法晒出来的盐品相如何,在李正峰心里,这盐只要能吃即便是比井盐差一些也无妨。

    这年头百姓们买盐往往要花掉很多钱,所以很多人不得不偷偷的去贩卖私盐的地方买便宜些的劣质盐,可即便是这样有时候也是不容易买得到。

    富人就不用说了,他们吃的都是上好的井盐,可百姓们却是希望能买到更便宜的盐巴的。

    说干就干,趁着日头正足一些村民们就在周宁的指导下挖出一个三米见方的盐池出来。

    随后将海水一桶桶提了过来,经过晾晒之后,就进行烧火熬煮,经过反复添加一些矿物继续熬制之后,就得到了一些晶莹剔透的白色颗粒。

    见到成品出来,众人迫不及待的尝了一口,随即就表示这种盐简直堪比井盐。

    之前一直冷眼旁观的官员们,此时也坐不住了,纷纷开始挤进人群去尝盐巴。

    而周敬安看着这一切,心里却是犹如翻江倒海。

    他对大哥只手间就将一个偏远的去农村,变得生机勃勃,真是佩服的五体投地。

    他在此时立刻就想起了周宁之前告诉他的几句话。

    他忽然高喊道:“大道至简,我终于明悟了,原来这才是格物致知的真谛!”
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