第15章 板栗酥饼

    不过作为一个宠妹妹的好哥哥，宋知风还是学着妹妹蹲下乖乖捡起板栗来，只是那速度，慢悠悠的。

    “三哥，这叫板栗，可以做很多美味吃食的，比如板栗糕，吃起来软糯香甜可好吃了”

    宋知雪没想到在这山上竟然能发现野生板栗，而且看三哥刚才那反应，想来这里的人都不知道板栗怎么吃。

    面前的一棵板栗树很大，硕果累累，地上更是掉落了不少，而且这山这么大，板栗树说不定也有不少。

    自己会很多用板栗做的美食，到时候可以做了拿去卖，而且这板栗不要钱，从山上运回去就是，成本低意味着赚钱多啊！宋知雪仿佛看到无数小钱钱朝自己飞来。

    而宋知风听着小妹的各种描述，控制不住地咽了咽口水，眼前仿佛各种各样的板栗美食在飘，随后加快了速度，不一会就捡了不少。

    因为在深山里，平时也没人来，再加上这里的人又不会吃，地上掉落了非常多的板栗。

    两人花了一会功夫，将地上的板栗捡了大半，已经将带来的背篓都装满了。

    “三哥，背篓装满了，我们先回去吧，下次带个大袋子过来，能多装点带回去”

    宋知雪看背篓装满了，而且三哥那边背篓里面板栗都冒尖尖了，于是招呼三哥回去，说完就背起自己的背篓。

    宋知风听到妹妹的话，停止捡板栗，背起自己那一背篓，还打算把妹妹面前的背篓也给背了。

    “不用，三哥，我自己背的动，别忘了我可是会武的”宋知雪看出三哥的意图忙拒绝道。

    别看这背篓不大，但板栗可是很重的。

    宋知风想到之前小妹打到的那只兔子还有小妹那神秘的师父，也就没有坚持要背两个背篓。

    说服了三哥，两人便各自背着一个背篓下山去了。

    回到家中，把板栗倒在院子的土地上，宋知雪把那些掉落地上壳都开了的挑出来，然后剥了把里面的板栗拿了个盆盛着。

    宋知风也在一旁学着妹妹的做法处理着，只要一想到待会有好吃的美味，宋知风就浑身都是干劲。

    剩下的那些，宋知雪用火烤了后，带刺的外壳很容易就脱落了。

    忙活了一阵后，宋知雪收获了两大盆板栗。

    让三哥去厨房拿了两把刀过来，宋知雪将板栗的顶端切去一块皮，每个都切开，然后让三哥按照刚才自己的操作，两个人一起速度都快了不少。

    板栗处理好后，烧一锅热水至起气泡。

    随后将处理好的板栗倒入锅中煮一会，加点盐，之后捞出来再过一遍冷水。

    这样板栗的皮和肉可以很快的分离，剥起来更加方便容易。

    宋知风看着妹妹一道一道的工序，这板栗就只剩下里面的肉了，心想难怪没有人会做这板栗。

    “三哥，还没好呢”宋知雪看到三哥偷偷塞了一颗板栗放进嘴里。

    宋知风本想偷偷尝尝味道怎么样，没想到偷吃被抓包，多少有点尴尬，但是奉行着自己不尴尬，尴尬的就是别人的准则，宋知风很快就调整好了自己。

    宋知雪看着这样的三哥多少有些无奈，看来之前家里的情况限制了三哥的发挥啊。

    “雪儿，你们在干嘛呢？”宋知月忙完了出来看到地上的两盆板栗问道。

    “月儿，雪儿说要做板栗酥饼，可好吃了”宋知风正尴尬着呢，大妹来的真及时。

    “那我也来帮忙吧”宋知月没吃过板栗做的东西，心中难免有些好奇。

    至于妹妹为什么会做饭，现在一家人都已经默认有个那样神秘的师父，妹妹会什么都不奇怪。

    要是宋知雪知道家人的想法，估计要感叹幸亏自己编造个神秘的师父出来了，省了自己不少的麻烦呢。

    有了宋知月的加入，宋知雪很快就做好了第一批板栗酥饼。

    宋知风第一个迫不及待地拿了一个尝尝，刚刚闻着香味可馋坏了，烫的哇哇叫也不撒手，咬了一口之后，宋知风都惊呆了。

    外皮酥香，馅料甜糯，这也太好吃了叭，宋知风觉得自己过去十五年都白活了。

    “三哥，味道怎么样？”虽然宋知雪看着三哥的表情就知道一定很好吃，但还是询问道。

    宋知风忙着吃酥饼，根本没空回答小妹的问题，只用手竖起大拇指来表达自己的喜欢，真的好吃到哭啊。

    “阿姐，你也尝尝看”宋知雪拿了一个递给宋知月。