第13章 海鲜自助&仓储解决
卖孔雀鱼得的两万块,刘红梅一点都没动,全部都让徐米露自己拿着用了。
徐米露倒是没想到刘红梅这次这么爽快,但也没有多说什么,反而请家里人去吃了一顿188的海鲜自助。
——当然,也请了孙志一起,毕竟这几天刘红梅的早点铺子都是孙志在帮忙的。
“哇塞,好大的虾。姐,那还有螃蟹,你不是爱吃吗?”
徐米年端着取餐盘,兴奋的东张西望,他之前吃过最贵的自助,也不过是七八十一个人的,这回吃的海鲜自助将近两百一个人,难怪他兴奋不已。
“哇塞,我要拍照,发朋友圈,好好给他们看看,嘿嘿嘿。”
徐米年冲着盘子里张牙舞爪的螃蟹就是一顿乱拍。
刘红梅也一个劲的拿着手机拍着短视频,嘴上说着“不要乱花钱”,实际上比谁都高兴。
这家名为“海边牧场”的自助就开在某达广场六楼,环境清幽,服务态度也不错,就是价格偏小贵。
“红梅,这是啥,咋吃啊……”
孙志从生鲜区拿了一盘子贝类,压低嗓子问刘红梅:“这是不是鲍鱼啊?煮着吃还是烤一烤啊?”
刘红梅也认不出来,但还是煞有其事的点点头:
“没见过吧,这就是鲍鱼,烤一烤就鲜的很,小点声,别让人家以为咱们没见过世面。”
徐米露憋着笑,刘红梅以为的鲍鱼,其实是生蚝,厚厚的壳已经被撬开,露出多汁的蚝肉。
“妈,这是生蚝,能直接生吃,放到烤盘上烤一烤,再撒点蒜蓉柠檬汁也好吃。”
徐米露拿过一个,生蚝大概半个巴掌那么大,有着淡黄色而肥厚的蚝肉,带着淡淡的海水的腥气。
她犹豫了一下,怕刘红梅不习惯生吃,干脆用夹子把生蚝放在烤盘上烤。
鲜嫩的蚝肉在高温下剧烈的收缩,壳里的汁水发出“滋滋”的声音,再挤上一点点柠檬汁,雪白的蚝肉别提多诱人。
“唔,吃起来就像是那个花甲,好像有点腥气。”
刘红梅把蚝肉吸进嘴里,砸吧砸吧嘴:“就是分量够,吃起来挺好,用蒜蓉酱搭配应该会更好吃。”
“妈你不知道,生蚝在海边就跟大白菜一样,就在咱们内陆贵,还死贵死贵。”
徐米年拿着一条螃蟹腿笑嘻嘻的向徐米露撒娇,要吃蒜蓉粉丝扇贝。
“要吃自己烤去,你姐忙活半天还没吃一口呢。”
刘红梅白了一眼自家儿子,还是伸手往烤盘里放了几个扇贝。
等青虾背上的水化得差不多了,她又往锅里下了满满一盘虾,甚至还不忘问孙志吃什么,一时间忙的不亦乐乎。
徐米露看一眼孙志,心里也有了几分明悟。
刘红梅和孙志的事情,徐米露和徐米年两个做小辈的也不好问,只能看他俩就这么慢慢凑活着过。
孙志现在除了没有住到家里来,差不多已经担任了这个家庭里父亲的角色了。
这次卖孔雀鱼卖了两万,刘红梅谁也没告诉,包括孙志。
徐米露也没问刘红梅怎么想的,反正知道自己亲妈就不是吃亏的主,随他俩去吧。
徐米露看了孙志一眼,孙志正笑呵呵的给扇贝上放着粉丝,还不时扭头问徐米年要不要蒜蓉,看到徐米露看过来,露出了一个憨厚的笑。
嗯,反正是他俩的事,自己也管不着。
扇贝粉丝配上蒜蓉鲜美可口,咸香适中;蟹腿肉雪白诱人,一丝丝一缕缕都摄人心魄。
生蚝柠檬清新动人,肉质鲜甜;蒸汽海鲜锅品种众多,看得人眼花缭乱。
酒蒸蛤蜊酒香四溢,鲜嫩无比;龙虾虾黄满满,咬一口就掉了魂,更别提有着雪白质感的鳕鱼,胳膊长的虾……
四人几乎是揉着肚子离开的,都觉得不愧是一百八十八的自助。
徐米露甚至异想天开的幻想等她搜集到足够美食猎人位面的食物,一定要开一家美食店,专门卖美食位面的东西。
不过这也就是想想了,人手雇佣,店面选择,到食材来源的解释都是问题。
———————————————
徐米露的储物格子依旧装的满满当当,所以她打算这几天先不进行位面探索,而是留在刘红梅的早点铺子里帮忙,顺便看看能不能找到渠道把储物格子里的水果处理掉。
早上五点半,刘红梅和徐米露就已经到了店里。
归置物品,摆放桌椅,煮茶蛋,蒸馒头,两个人都顾不上说话,都在默默的干活。
白蒙蒙的水蒸气里,只能透过雾气看到两人忙碌的身影。
“妈,这几天店里卖的怎么样?”
徐米露看刘红梅开始擦拭灶台才开口问道。
“我跟你说,店里卖的可好了,就光茶叶蛋,我一天能卖它五百多个,要不是你说要限量,我都想多煮几锅卖。对了,你看看能不能找点乡下的小米什么的,有几个老头老太太,说咱家用的土鸡蛋,熬得粥用的米不行。啧啧啧,现在人嘴越来越刁了。”
刘红梅摇了摇头。
“现在不是都求无公害无污染嘛!我下次去找找,小米养人,你也多喝一点,你胃不好。”
徐米露把店里仅有的几张桌子擦干净,就等顾客上门了。
很快就有了今天的第一位顾客。
“哟,老板娘今天好早啊。”
刚过六点就有人来买早点了,看到徐米露也在,来人露出了善意的微笑:
“小老板也在啊?好几天没见了,给我来个馒头夹蛋。”
刘红梅应了几句:
“是啊,这几天去外地了,馒头夹蛋,要紫菜汤还是小米粥?好嘞,六块五。谢谢啊。”
渐渐的,光顾的人多了起来,几个晨练的老人干脆要了早点在门口的塑料板凳上坐下来慢慢吃。
……
……
刘红梅一人又收钱又递早餐,利落的很,徐米露想帮忙都无处下手,只好在外头招呼几位大爷大妈,他们四个人占了一张桌子,吃的热热闹闹。
一个短卷发的大妈熟练的拿起茶叶蛋在桌面上滚了几圈,完整的剥下了鸡蛋壳,一口咬下去,吃的大妈满脸是笑:
“哎呀,这个鸡蛋好香啊,吃了几天了,也不觉得腻。”
王大妈一连吃了三个茶叶蛋才停口,看到徐米露在捞茶叶蛋,就和她搭起了话:
“哎,小老板,你们家这个鸡蛋太好吃了,我家小孙子不爱吃鸡蛋都能吃两个,就是你家这小米粥和八宝粥味不对,是超市买的米吧。也不是说不好吃,就是配不上你们这么好吃的鸡蛋……哎呀你瞧我这嘴……呸呸呸。”
“阿姨您舌头真厉害,连米都能尝出来不对。乡下的小米和玉米碴子也有,不过还要过几天才能有。这几天真是抱歉了。”
徐米露忙着把茶叶蛋捞到盆子里给刘红梅送过去,话音没落又来了几个新客人,她也没空再跟这几位大爷大妈聊天,自然没有认出这江大爷就是周大妈的老伴。
卷发大妈看了看其中一个大爷,开玩笑道:
“老江,这什么时候养上鸟了,你们家老周不是不让你养的吗?”
那是个头发花白的大爷,戴着方框眼镜,斯斯文文有几分老学究的派头,脚底下放着鸟笼子,里面的八哥乖巧的站在柱子上。
这人正是周大妈的老伴,江大爷。
自从周大妈吃过红梅早点铺的鸡蛋后,他就和老伴成了忠实粉丝。
两口子约着每天轮流来买早点,这一群大妈大爷就是他们老两口介绍来的,一来二去也都成了麦穗鸡蛋的粉丝。
“这还是我家那位和我一起挑的,嘿嘿。”
江大爷看了一眼徐米露,得意道:
“还是多亏了她家的茶叶蛋,嘿!我家那位最近脾气都好了,嗬,我们家那小孙子,以前一到吃饭的点就得追着他跑,现在整天喊着要吃他家的鸡蛋——都是这么多年的老相识了,我给你们透个底。”
江大爷挑了半个蛋黄,眯着眼睛一点一点喂给笼子里的八哥,小声道:
“我叫我们家江河把东西拿到实验室验过了……这家店的东西,都是好东西呢!”
人一上了年纪,对入口的东西总是格外上心,他有些担心这家店是不是在汤里加了什么东西,谁成想儿子拿去一化验,不止没有什么添加剂,里头的营养成分还高!
这可真是网上说的那什么“宝藏店铺”。
不等旁边的同伴追问,江大爷就抹了抹嘴,美滋滋地跟刘红梅招手:
“老板,再来五个茶叶蛋打包!”
那头刘红梅一脸歉意:“不好意思老爷子,今天没了,您明天请早吧!”
江大爷把那半个蛋黄从八哥嘴里抠出来的心都有了。
……
……
饶是徐米露和刘红梅准备的食材足够,但过了六点半,也还是全部售空。
还有不少没买到茶叶双黄蛋的人都不禁发出了懊恼的叹息,忍不住吐槽纷纷。
“老板。我这六点半来排队,都没排到,你家怎么不多准备一点鸡蛋啊……”
“我才倒霉,排到我就没了,还想着多买两个呢。”
“倒霉死了。”
“不过双黄蛋也难得,没有就给我来个馒头吧。怎么,连馒头都没了?”
“……紫菜汤呢?汤也没了?!老子六点就起床了!怎么还是没买上!禽兽啊!”
刘红梅笑吟吟的道歉:
“实在抱歉,过两天就有包子了,到时候一定准备的足足的!一定让大家都买到哈!”
徐米露看刘红梅在收拾钱盒子了,就赶忙接口:
“对对,现在早点量是有点少,过几天会有新品,大家可以过来品尝,今天实在对不起啊。”
众人这才嘟嘟囔囔着散去。
徐米露是真的佩服那位为了吃个早点六点就起床的仁兄的。
……
……
为了履行和众人的新品许诺,徐米露在刘红梅雇了店员以后,带着五个储存格子的水果回了川渝。
前段时间她就跟赵金联系好了,所以一下飞机就直奔仓储库。
张萌萌外号“老三”,一个地地道道的川渝妹子,是能干嚼二荆条的恐怖存在。
这次徐米露租赁仓库,想也不用想就知道张萌萌在里面出了多少人情,所以徐米露特意准备了两箱乒乓葡萄跟鸡蛋樱桃。
川渝市足够大,区跟区之间隔了至少有两个小时的车程,张萌萌舅舅赵金联系的仓储就在郊区,以前是一家物流公司做仓储的,现在空着,虽然偏了一点,但发货很方便。
……
……
徐米露上下打量着面前的仓库,虽然已经空了很久,但整体看上去还是很干净,像是有人打扫过。
03元/㎡一天,占地面积1000㎡,一个月下来租金就是9000元,这个价格已经相当划算了。
“怎么样,这个仓库这个价位可是很合适了啊,再给你优惠我可是亏本了哦。”
赵金看她很满意这里,不由得笑开了花。
这个仓储是他从一哥们那收来的,但这里地势太偏,又离市区远,占地面积也不大,一些大物流公司嫌弃小不愿意租,个人又嫌弃太偏,还不容易叫他这碰到一个愿意租的,租金少点就少点。
张萌萌却觉得不满意,拉着赵金金的胳膊撒起娇来:
“舅舅,你可要给我们大米优惠啊,大米还没毕业呢就自己创业,支持一下大学生创业嘛。”
赵金满头大汗:
“哎哟小祖宗,我这可都是最便宜的价格了,你上外边看看,别人家这个地段,这个面积的仓库,说出去9000块一个月,打着灯笼都找不到的!便宜是便宜不了了,要不然这样,看在你的面子上,这仓库里的电动三轮给你留下,八成新,你也方便是不是?”
徐米露看过去,发现那是一台容量很大的电动三轮,也是个牌子货,虽然旧了点,但也能用。
“叔叔,那咱们就这么定了,微信转账行吗?咱们加个微信,也方便以后联系什么的。”
人家痛快,徐米露也不扯皮,直接拍板定了。
徐米露手头能用的钱也就四万,但她还是一口气租了三个月,交完押金手里就剩一万了。
这钱虽然花的心疼,但是徐米露知道这钱该花。
有一个大空间更方便她活动,一来可以腾空储物格子,给手里的水果找个来源,二来她可以从这里进入位面世界,双重保险。
赵金脸色一松,眉开眼笑道:
“行,这是仓库钥匙,一共两把,都在这里了,你找好司机了吗?要是没有相熟的司机,我这儿有几个人,都是信得过的司机,跑外地,跑市内都信得过,价钱也公道。哈哈哈,都是我认识的,你放心用,我这回没带名片,微信上给你推荐哈。”
赵金做了一回利利索索的生意,也挺高兴。
他又考虑到徐米露是自家侄女的室友,也乐得做个人情,把几个以前和自己跑业务的司机介绍给了徐米露。
生意嘛,有来有往才是生意,徐米露当然不会继续得寸进尺,笑起来道:
“真是麻烦叔叔了,叔叔不如我等会儿请客吧,我们学校附近有一家私家菜挺有名的。”
“别啊大米,今天是我舅舅挣了钱,怎么能让你请客,今天一定要让我舅舅他请客,舅舅,我要吃庄户人家家的焖面,就那家吧,快走快走!!!”
张萌萌撒着娇,赵金也只能举手投降,没办法他亲姐就这一个闺女,他敢说不答应回去皮得被拆一层。
到最后还是赵金请客,三个人吃了一顿私房菜,饭后他还开车把两人送到了学校。
徐米露也不好意思,从学校门房搬了一箱乒乓葡萄和一箱鸡蛋樱桃给赵金——她怕别人看出来,还是找了借口从别处寄同城快递到学校。
赵金也没推辞,乐呵呵的装上走了。但心里却是满意的,本来以为刚出校门的大学生嘛,人情世故总要差一点的,没想到还是挺懂事的。
……
……
“哇塞!大米你什么时候买的葡萄?!这也太大了吧!哇,好水啊。”
张萌萌只吃了一口,就被乒乓葡萄的多汁征服,一口接一个根本停不下来。
“你就不能回寝室再吃吗?”
徐米露抱着两箱水果吐槽道,看着她一手拎包,一手还要挣扎着扒葡萄吃,都替她觉得辛苦,顺手就把张萌萌的包扔在箱子上。
一个瘦瘦弱弱的姑娘扛两箱水果,看起来还是挺惊悚的,来往的路人纷纷侧目。
张萌萌嘿嘿一笑:
“你回来老大和老二还不知道呢吧?她俩还在图书馆,等晚上才回来,我要发图片给她们,馋死她们哈哈哈。”
到了寝室,果然一个人都没有,孙琦琦发了图片到群里,很快就有人回应了。
【抠脚少女就是我】(张萌萌):快看!!大米带了巨好吃的葡萄回来!!还有樱桃!!(图片)(图片)
图片上是被咬开的葡萄,露出了淡紫色晶莹剔透的果肉,果冻状美好的质感,光是看图片就能感觉到水分和口感。
【沙雕少女一号】(孙英):啊啊啊啊啊!!我要吃!!给我留着!!我要吃!!我马上回来吃!!!
【大大喵】(庞丽):大米回来了?你们也太过分了吧!吃东西就算了还发图片。
【大大喵】(庞丽):那是葡萄吗?怎么那么大????
【沙雕少女一号】(孙英):???
【沙雕少女一号】(孙英):道理我都懂,但是这个樱桃为什么这么大????这合理吗?!
张萌萌看着两个人在群里哀嚎,不由得露出了邪恶的笑容:
“嘿嘿嘿,这么好吃的葡萄,怎么能只有我们一个寝室知道呢?看我报社!!!”
反手就把图片发到了朋友圈,果然收获一干鬼哭狼嚎跟羡慕嫉妒恨。
徐米露淡定得很,想起油炸蒲公英的绝妙口感,忍不住叹一口气。
人生最折磨的不是你发现了美食,而是你发现的美食没有办法跟人分享。
真是寂寞如雪啊。
这样的痛苦,还是让自己承受吧。