第三十五章第章 辣椒炒肉的做法
意外的插曲让韩墨言再次确认自己的生命轨迹已经改变。
但，现在是在白南生的地盘，
自己也不方便直接出面，暂且保持沉默、静观其变。
……
老师叔是金老爷子的弟弟。
虽然在盛世春秋担任副总监之职，却从不过问店里运营方面的事情。
前段时间，
云梅店团建，任职培训副总的夏滢滢在个人才艺展示环节表演了一手颇为漂亮的刀功。
直接把这位老师叔给惊呆了。
从那以后，就一心一意的要收她当徒弟。
夏滢滢志不在此，也就没有答应。
却在接触的过程中，从老师叔那里听到了很多很多盛世春秋自己没有听说过的的故事。
这里面就包括老师叔对韩墨言的评语。
老师叔多次谈到韩墨言，大多是恨铁不成钢的语气。
当时，夏滢滢并没有放在心上，
今天的此情此景，让她想起了老师叔的话。
老三，淳朴，善动脑子，不喜出风头。
缺点是没有原则性，赏罚不明，过于随性。
夏滢滢能听出老师叔的话外之音:
善动脑子，不喜出风头，可以理解为:不惹事，不怕事。
赏罚不明，会导致工作管理松散，最终会制约发展空间。
淳朴是老师叔喜欢他的原因，
随性而为，则是老师叔对他恨铁不成钢的原因所在。
刚刚和韩墨言接触是在学院的时候，她对老师叔的话是认可的。
不喜出风头，那是老师叔说的比较隐晦。
实则遇事退缩，没有担当。
接触了几天之后，她改变了对韩墨言的看法。
不喜出风头，并不代表他退缩忍让。
尤其是在学院最后的那段时间，连得两个冠军期间的表现，
有责任，有担当，多谋善断，言行得体，进退有据。
哪里是二十岁年纪做出来的事情。
眼下看着韩墨言能忍住羞辱，静坐不动，并不是他豁达大度、胸襟开阔。
她知道韩墨言一定会祭大招。
白南生已有七分酒意，闻言怒从心头起，正准备起身，却被陈康健一把给按住了。
一个眼色递过来，倒是都能明白其中意思：不明对方底细，暂时不要轻举妄动。
侯斌正是血气方刚的年纪，也想着在一众大佬面前表现一下自己，刚刚起身也被席立华给拉住，摁了下去。
席立华，人醉心不醉。
喝酒只是为了麻痹自己。
忍气吞声，不是怕。
男人过三十而稳重，言行举止会三思而后行。
那是因为考虑事情全面了，顾虑多了。
且如今这法制社会，喝多了闹事他们并不怕。
只是像这种还没喝酒就口出狂言的人，委实没有碰到过。
只听隔壁那桌另一个平头模样的年轻人笑着说道:“什么盛…盛世春秋、盛…盛世三杰，连给我…我们师傅提鞋都不够格，宏…宏哥莫要理这…这闲事，喝…喝酒要紧。”
说着冲屋里喊道:“老…老板，麻烦快…快点上菜啊，饿…饿死了都！”
‘饿死了都’，这是山东地域特有的倒装句，可以理解成:‘都快要饿死了’。
一桌几人更是一脸懵逼。
猜不透对方什么来历，也就没有再乱说话。
只是开始特别留意听他们你一言我一语的谈话。
谁都没有留意到韩墨言的表情开始起了变化，先是自嘲的笑了笑，又轻轻地叹了口气。
夏滢滢最是知道他心中所想，把手伸过去紧紧得握住了韩墨言的手。
这还是俩人第一次握手，韩墨言只觉得她的手软软的、绵绵的。
上次是牵手，是在五龙潭游玩的时候。
跨过湖水漫过的青石板，牵了她的手，丰润白皙、骨节清秀，似美玉雕刻而成，没有一丝瑕疵。
隔壁桌，陆陆续续上菜。
那伙年轻人也狼吞虎咽的开始造菜，进入了暂时的平静期。
被人扰了好兴致，也就没有了把这个话题再谈下去的情绪。
一帮人即便再相互劝酒、吃菜，气氛也是比刚才略显沉闷。
后来韩墨言把这个场景给胖子描述的时候，胖子做了个很贴切也很恶心的比喻:
“好好一桌子菜，给你端上来一盘屎，谁还能吃得下去？”
“Σ_(」∠)呕，太他娘滴恶心了。”
……
白南生似乎是想要打破这尴尬的局面，自我嘲笑着说道：“忍一时越想越气，退一步越想越亏。”
众人会心一笑，
席立华附和道：“人死蛋朝天，不死万万年，先干了这杯再说。”
众人的杯子刚刚碰到一起，隔壁又闹幺蛾子了。
很显然，他们的沉默并没有换来对方的收敛。
平头拿起筷子尝了一口刚上桌的辣椒炒肉就将筷子又放到了桌子上，很有礼貌的朝吧台处的老板娘招手，道：“大…大姐，麻…麻烦您过来一趟。”
一直在吧台那边嗑瓜子的老板娘放下瓜子走了过去。
夏滢滢的美貌已经引起了老板娘的注意，发现自己的爷们一晚上只是专注的和那帅哥聊天，也没瞅她几眼。
心里倒也宽慰不少，自家老爷们本就不是那花心的人。
见老板娘走了过来，平头便指着桌子上的辣椒炒肉说道：“大…大姐，您！您把这菜端回厨…厨房，让大…大师傅尝尝。这菜炒…炒的太失败了。辣…辣椒没辣椒味，肉…肉没肉味。”
这刺挑的，可就没点水平了。
你说炒咸了，炒淡了、哪怕有异物都行啊。
辣椒怎么炒才能没辣椒味？肉怎么炒才能没了肉味儿？
老板娘倒也不是怕事儿，家里的老爷们还没出头，也没必要招惹麻烦。
于是赔了不是，就把菜端了回去。
白南生有点哭笑不得，却又不能发作，告罪起身，先去了厨房。
菜，确实有问题。
不过，不是他们所讲的无厘头的问题。
辣椒炒肉，没用五花肉，用的纯瘦肉，炒不出香味。而且辣椒也没有煸炒到相应火候。
辣椒炒肉:
肉，需要带皮五花肉；
辣椒，根据自己口味，青辣椒、螺丝椒、杭椒均可；想要辣一点，可以再加少许美人椒。
操作要点：带皮五花肉小火煸炒出油；肉，成百合花盏状为最佳。
辣椒小火炒出水分，炒至能吸入肉里煸出的油，为刚刚好。
再放入各种调料，香辣而不腻。