第十八章第章 开始搅局
实话实说,
台词虽然是提前编辑好的,赵非凡讲的那叫一个抑扬顿挫、声情并茂。
“有点演戏的天赋。”
胖子看向韩墨言,心里想道,老韩,还得继续加油啊,
你必须要全方位超越二哈。
韩墨言:你大爷……。
……
赵非凡继续向大家讲解:
“然后再准备少许的蒜、西红柿、西芹、胡萝卜、洋葱备用。”
“先把龙虾用小火焙出香味后,出锅备用。”
“这个时候我一般不洗锅,直接下大蒜、西芹、洋葱,一小块黄油,爆香。”
听到不洗锅,下面传来一阵善意的笑声。
“出香味后再放入西红柿、胡萝卜,然后多下水,龙虾用大火煮半小时左右,让所有的食材都释放出味道后,取出不用。”
“最后,把汤转到冬瓜盅里,再把汤烧开,放入适量的盐和糖调味。”
“以上就是就是这汤的制作流程。”
“另外,我制作的东星斑鱼片,有腌制和不腌制两种。”
“过桥呢,把切好的鱼片,下适量的盐、糖、半个蛋白,把它搅拌均匀至上劲。”
“下入适量的淀粉,把它再抓拌均匀。”
“淀粉搅拌均匀后,再下入适量的油再抓拌均匀。”
韩墨言想起来了,
上一世二哈就是如此详细的介绍赢得了吃瓜群众的热烈掌声。
介绍的越详细,越能说明人家没有藏私,对大家是是真心以待。
不怕大家偷学。
因为都知道这是同福酒家的名菜。
……
“生吃,就直接用冰水冰一下。这时候吃,刚刚好。”
……
龙虾、东星斑,
还有各种辅料、配料,这个时候再不给人家点掌声那就说不过去了……。
于是,掌声四起。
“感谢赵同学给我们做出这么鲜的汤……。”
“感谢同福酒家的少爷的慷慨大方……。”
“祝赵同学一胎八个儿子……。”
“八子不同肤色!”
“我艹,谁这么狠?”
“这是他娘滴人话吗?”
……
看着是一碗平平无奇的汤,鲜甜的口感已经属于是粤菜里最极致的鲜。
韩墨言夹起两片片好的鱼片,把它放入碗中,再放了两颗小塘菜来点缀,然后再淋上龙虾汤。
好一道龙虾汤过桥东星斑!
不给他评个冠军,
良心不容!
……
这个时候主持人恰到时候的出现了。
感觉像是磕了酒似的,
一副很拽的样子,
“好的!感谢大家,感谢同福酒家的赵公子。”
“感谢赵公子为我们带来的龙虾汤涮东星斑。”
特意点名龙虾和东星斑,生怕别人忘了。
胖子心里一紧,
这厮和赵非凡是一伙的。
老韩还会胜出吗?
……
今天早上,韩墨言就和胖子打了招呼。
当然没给胖子说自己为什么知道今天会发生什么事情。
胖子对韩墨言并不是盲目的信任,只是出于兄弟之间感情上的信任。
他还相信,虽然老韩只是盛世春秋的集团的砧板主管。
他有胜出的能力。
……
台上,主持人继续嘚嘚瑟瑟的说着:“那,我们就借着赵公子的这道菜,开始我们这次进修、培训,开始我们最后一次考核。”
“我们出最后一次考题:知行合一。”
“各位大佬可以用这个词语,尽情的发挥自己的想象力,可以借助所有能借助的力量,做出一道菜来。”
……
太不要脸了……!
这不就是给他送的冠军嘛?
但是,也不好说太多哦。
毕竟吃了人家的,喝了人家的。
而且,还是龙虾煲的汤,东星斑的鱼肉。
但是……,
还是有点不服的感觉,
咋办?
这个时候会不会有英雄挺身而出……?
……
韩墨言没有出场?
夏滢滢一直在翘首以盼。
正常情况下,这个时候老韩该出场了啊。
英雄,不就应该这个时候出场吗?
没有动静……。
万众瞩目的时刻……,
当然是
胖子,
闪亮登场!
……
是的呢,
胖子就应该所向披靡。
佛挡杀佛,魔挡杀魔!
胖子鄙夷的看了屏幕一眼:
胖子就该死喽?
对!
胖子死了也是死胖子。
胖子很卑微的接过话筒,朝着四周连连点头致意,“大,大家好,各位同学们好。”
“说真心话,我是来自于盛世春秋的川菜档的段青山。”
对于胖子的这句口头禅,外人显然不太适应。
相互扭头看了看,做个自我介绍还需要提前申明,这是真心话吗?
“所以,我对传统老菜系列的菜品,了解不是很多。”
“比如说,吊个汤,需要多少时间啊,准备吊汤的原材料需要多少时间啊,类似的概念不是很清晰。”
“所以呢,我就在想,咱们这次的最后的pk,应该以什么样的形式进行呢?”
“我无意于争夺什么样的名次,主要是想问一下,谢谢,主持人。”
……
艹,谁要是说这不是拆台的,谁就是真凶!
有的同学就开始反应过来了。
开始左右扭头,四目对视。
没人说话。
眼睛作为心灵的窗户,已经完成了任务。
…?
嗯!
他这道菜可得需要老长时间呢。
还有,这原材料也不是一下子就能拿出来的吧?
但是,没有人站起来说话,毕竟才刚刚吃完嘛。
抹干净嘴就骂厨子,那也忒不是东西了。
“不好意思,打扰大家了哈……。”
胖子继续点头哈腰,然后坐回到座位上,脸上并没有流露出一丝失望的神色。
因为这些都在韩墨言的预判之中。
……
宴会开始之前,韩墨言和胖子又见了一面。
大体意思就是,我要开启装逼之旅,需要你的全力配合。
并说了一下会发生哪些故事,然后该如何如何……
看着胖子一脸懵逼的表情,韩墨言没有过多的解释,只是对他提了一个很简单的要求,
“下台的时候千万不要流露出除卑微之外的任何感情色彩。只有这样,别人才不会认为你是拆台的。”
“为什么不和我解释清楚,你为什么对即将发生的事知道的一清二楚?”
“如果这是一个谜语,是我直接告诉你谜底好,还是你自己猜出来有意思?”
“当然是我自己猜出来了,那样才有成就感嘛。”
胖子回过神来,
“可这不是谜语啊。”
“说真心话,老韩告诉我,你什么时候有未卜先知的能力了?”