第148章 番外一
京城的夏天热得并不久。
九月就入了入秋, 天气渐渐凉爽下来。
江雨秋他们在安王府住了有一段时间，刚住进来那日，只摆了一桌酒, 请了太子和其他几个相熟的人, 原本帝后两人也都请了, 但一听说沈安只是宴请好友，京中的官员一个都没请, 到是请了国公府世子燕宁, 也是因着有旧交。
更别说燕宁来他们这儿还是偷偷摸摸乔装打扮，生怕旁人发现一样。
他们两人索性就不去了, 免得让人家不自在。
这便是告诉那些有贼心的人, 沈安压根对太子之位不感兴趣, 让那些人别瞎费劲。
的确，在沈安这么做之后，不少人都歇了心思。
但依然有贼心不死的。
琪妃的儿子虽然小，可皇帝这时候不是还正年轻？
谁知道皇帝驾崩那日，小皇子能不能独当一面？
都是说不准的。
因此那些人不断的来找沈安。
比如——
江雨秋笑眯眯的对沈安说：“夫君, 京城新开了个酒楼, 听说厨子是番邦来的, 做吃食的法子和咱们这儿不一样。”
沈安自然是有求必应，也就过去尝尝鲜。
谁知刚进去, 只点了几个招牌菜, 小二恨不得将所有的菜都给他们端上来，说是隔壁的谁谁谁听说他们在这儿, 特地给他们点的。
沈安皱眉，与小二说：“替我谢过，不过这银子我来结。”
小二连忙道：“不用的, 这酒楼就是我家老爷开的”
沈安眉头皱的更紧，没多久，那人就过来了，开始是和沈安套近乎，接着就是开始说他嫡长子的身份了。
沈安黑着脸，这顿饭也没能好好吃。
再比如——
江雨秋又从柳萱儿那听说，运河边来了个画舫，是江南的姑娘，琴弹得好，长相也好看，江雨秋又有些心动。
再加上柳萱儿在一旁撺掇，沈安便带着他俩去了。
至于沈明，还苦哈哈在陪太子读书呢。
那晚江雨秋看得入神，姑娘美，琴音更是好听。
心满意足的回家后，江雨秋还说呢，往后让二宝也找个师父教她弹琴，库房里还有个上好的古琴，是皇后给的，正好能用上。
两人正温存着，谁知一早就有人送姑娘过来，沈安黑着脸全都送去宫中。
说是别人送的，用不上，索性都送给皇帝了。
沈安倒是没当面送去，只听回来的小厮说，当时皇后就在旁边，面无表情，可他就觉得皇帝当时心虚得很，还说要整顿整顿奢靡的风气。
这种事情多了去。
于是某日，他忍无可忍，大朝会上说要辞官，回去当个闲散王爷，免得总有些人动歪心思。
皇帝一边心疼他，一边又担心真的发生为了皇位兄弟相残的事情。
于是又赏了不少东西，无奈之下同意了。
为了嫡亲兄弟的皇位，沈安还给皇帝上眼药，言明那些人定然是另有所图，小皇子无辜，却偏被那些心怀不轨的当了筹码。
皇帝也生气，在他眼皮子底下这么做，简直没有将他放在眼里。
于是那两个生了小皇子的嫔妃被降了品级，那些个找到沈安的人，也都被训斥，重的还被削了官职。
这回皇帝办事不符合规定，可那些言官也没骂他，到底是纯臣，一心辅佐皇帝，对嫡长子继承制看得很重，这些个人心里的算盘沈安能看出来，他们自然也能。
皇位给沈安他们没意见，若是那些人想要让沈安与太子鹬蚌相争，最后推个庶出的继承皇位，那是断然不行的。
最后皇帝还说，那几个嫔妃教育不好皇子，好在皇子年幼，才两岁，皇帝便将人抱到皇后这边来养着，众人就算有意见也不敢提。
皇后这段时间神清气爽，那几个仗着年轻还能生的嫔妃，一个个都有些飘，也多亏了沈安，果然这个儿子就是省心，帮她解决了不少麻烦事。
就是太不着调了。
皇后这两天听说她要和江雨秋一起去琼州。
那地方偏远得很，在燕国的最南边，去那地方作甚？
皇后想着，那儿也没什么好玩的，除去每年会送来一些椰子。
谁知道沈安还问她想不想去，说天冷了，那儿冬天也暖和，正好一起去过冬。
皇后自然是不想去的，只是允了让沈安他们去，但是过年得回来一起过。
沈安想了想便同意。
江雨秋还在清点衣物，“那儿天热，应当是用不着棉被和棉衣，路上风大，还是要带一些，免得路上不方便买。”
又对沈安说：“你别把这一箱子金元宝带上，咱们拿银子去换一些铜板，到时候应当用得上。”
沈安点点头：“我知道，那儿穷，只带些碎银子就好，既然咱们有一艘船，烤肉桌子得带上，暖锅桌子也带一带吧。”
江雨秋想，应当是没有什么缺的。
他们没准备在琼州多待，从京城去琼州估计得十来天，回来要久一点，因此来回路上就得花费一个月的时间。
在琼州呆久了也无聊。
江雨秋想着，大老远跑过去，最少得待上一个月吧，等到腊月二十左右到京城就行。
于是他们在十月中旬的时候出发。
毕竟孩子还小，不能离开爹娘太久。
两个月差不多了。
他们走的时候带了不少护卫，却没带太多身边伺候的人，不习惯。
沈安这回出行低调得很，带着江雨秋去了扬州，把那些食谱抄录了一份，给苏家人。
江雨秋看出了他的低落，小声道：“咱们这几日行快一些，到时候途径江城府的时候，去大河村祭拜爹娘。”
她说的“爹娘”是沈安的养父母。
沈安点点头。
在扬州呆了两日后，他们便往琼州出发。
从扬州到琼州倒也不算太远，船是皇家的船，航行速度比普通的船要快些。
比他们预想的要快两天到琼州。
越是到了南方，天气越热，出门时江雨秋已经穿上了短袄，这会儿到了琼州，却是能穿轻纱。
在船上颠簸许久，好在早就有人在琼州将他们的住处给安排好。
他们俩是不在意住宿，耐不住皇后操心，不想让他们在路上折腾。
正好下了船，可以休息休息。
沈安便派人去买一些海鲜和椰子回来，晚上要给江雨秋做些好吃的。
一觉睡醒，两人都心旷神怡，江雨秋正准备起身，被沈安一把拉住。
沈安低声在她耳畔道：“在船上多有不便，我们……”
江雨秋像是炸了毛的猫：“你还敢在白日……你为了这事儿被弹劾多少次了？”
沈安轻轻拍着她的背，“这有什么关系？天高皇帝远，他们还特地派人过来跟着我们记录我们饮食起居不成？”
江雨秋软了态度，和沈安一起在房间里胡作非为。
要不是想着她坐船累，沈安哪里会只要两次热水？
那不得做个昏天黑地？
两人睡了一觉，醒来又白日胡闹，这可苦了琼州的地方官。
听闻安王已经到了琼州，刺史早就听闻安王妃爱美食，这两人过来，一是因为京城天冷，二是因为琼州美食多，于是早早让人准备了新鲜食材，只等着两人起来。
谁知一等就等到了天黑，有人进去送水，却许久不见人出来。
等的时候，刺史有些不解，琼州除了海鲜和椰子多一点，也没别的拿得出手的东西，因为地处偏远，那些东西也不容易带走。
这些福州都有，怎的偏偏来了琼州？
沈安他们起身后，两人一起出来，沈安还扶着江雨秋，这才发现家中来了人。
沈安下意识的皱眉，他当真不喜欢应付这些官差。
可又一想，都混到琼州来了，想来应该是被贬官来的，琼州这地方，美食多，却不便运出去，也就只有椰子保存的时间能久一点。
像生蚝那些，琼州有的，福州也有。
沈安这才缓和了神色，想着或许只是听说京城来了人，要做足面子功夫，于是说：“有劳吴刺史了。”
吴刺史松了口气，看来这王爷也不像是传闻中的那么难伺候。
“王爷，卑职准备了接风宴，不如……”
沈安这回来，带了御厨，便说：“让御厨帮着一起做吧。”
吴刺史将人请到府上，随后沈安他们派人买的海鲜也被送过来，他们买的种类可就多了去了，有螃蟹有鱼还有一些他只见过却不敢吃的东西。
那是海胆。
螃蟹一个个的，个头大得很。
吴刺史不是本地人，来这儿不过三个月，像这种蟹腿，他见过人吃，那么大一个蟹钳，全是壳，还得咬碎了再吃。
其实螃蟹他也吃过一次，里面没有膏，有点苦，旁边的蟹肉味道还可以，就是吃起来麻烦。
他心中打着鼓，万一这两位为了美食来琼州，吃着味道不对，会不会迁怒于他？
自然是不会。
在外头，沈安不方便亲自下厨，毕竟还是要顾忌一下身份的。
那个御厨，是一直跟在他身边的，沈安有时候会嫌麻烦，基本上什么都教他。
他将螃蟹上锅蒸，与此同时去处理那些海里捞上来的鱼。
海鱼味道要好吃一些，不用放太多肉，刺也少，就一根大刺，宫里的贵人们都喜欢吃，不过不方便运输，一般时候是吃不上的。
这些鱼，红烧清蒸煮鱼汤都好吃。
还有就是生蚝了，御厨不太熟练，便交给本地的厨子来做，沈安会时不时的在一旁指点一两句。
还别说，吴刺史在一旁看着都觉得有些馋。
原本他还在愁，这蟹壳可怎么弄，总不能当着贵客的面咬吧？
不过菜端上来的时候，他就一点顾虑都没有。
蟹腿蟹钳已经被剪开，露出里面肥美的蟹肉，至于那几个大螃蟹，打开后，吴刺史一愣，怎的里面有这么多金灿灿的东西？
上回也有，就是有些苦，也没这么多。
江雨秋也看直了眼，“这都是母蟹？这蟹黄肥美得很。”
沈安点点头，“特地让人挑的。”
吴刺史这才忍不住问：“公蟹和母蟹有区别么？”
江雨秋道：“区别可大着呢，公蟹里面会有膏，我们更喜欢吃蟹黄，若是不会挑选，公蟹里面可能连膏都没有，苦苦的，不好吃。”
吴刺史道：“难怪，上回也是运气太差，吃过一次差的，便再也没有碰过这螃蟹了。”
江雨秋瞪大了眼，“不是吧，这螃蟹味道可好，来琼州这么久，都错过了？”
吴刺史也觉得有些悲催，原本就被贬官，三个月椰汁喝腻了，生蚝也就那样，有的海鱼看着就奇怪，他下不了筷子，总觉得不能吃。
本就郁闷的生活更加郁闷了。
可如今再吃这螃蟹，蟹肉肥美，蟹黄味道也好，那么大一个蟹腿，剪开后吃起来一点也不麻烦。
然后就是这红烧鱼了，是用马鲛鱼做的，刺少肉多，肉质也好，带着一股子海鱼特有的味道。
还有红烧章鱼。
江雨秋咬了一口，笑着对沈安说：“这章鱼做的不错，看样子御厨已经学了七八分，往后你可就不用那么累了。”
沈安又给她夹了一块，“明日吃章鱼串如何？”
江雨秋笑着点头，“可惜了大宝二宝还小，不能带过来……”
沈安便说：“宫中的已经够他们吃了，若是想吃，往后他们长大自会过来的。”
江雨秋想想也是。
只是两人说完后，抬头望向对面的吴刺史，只觉得他面色有些奇怪。
吴刺史艰难的问道：“这……这是章鱼？”
江雨秋点点头，道：“新鲜的呢，肉质紧致还有弹性，咬一口汁水流出来，那滋味……若是吴刺史喜欢，回头咱们把做法告诉府上的厨子。”
吴刺史点点头，“原先我嫌这鱼长相奇怪，还不敢吃……”
沈安道：“琼州不少海产，若是能做成干的，便于存放，能运往别的地方，对琼州百姓也是个好事。”
刺史来了精神，与沈安道：“多谢王爷提点。”
几人吃的差不多了，这时候下人便端上来椰子汁也椰肉冻上来。
这算是饭后甜点了。
琼州的冰可不好找，是别处运来的，废了很大的劲，而且还贵得很。
不过椰肉冻嘛，冰冰凉凉的才好吃。
现在他们不差钱，冰块随便买。
这刺史也是个馋的，只是之前没发现琼州有这么多好吃的。
他瞧着沈安没架子，便说起了，原本想着离开家乡，吃不到那些家乡特色的美食，怪可惜的。
两人聊着聊着就聊到了美食的做法。
琼州牛羊少，肉质也比不上北边，吴刺史怪可惜的。
沈安也教了他不少处理食材的法子。
比如椰肉冻，可以不加冰，味道也不错，椰肉甜而不腻，清热解渴。
再比如烤鱿鱼、章鱼、扇贝。
把水分烤干后，保存的时间会更长，没有新鲜的好吃，味道却也不错，时间紧着点，可以趁冬天运去内陆，那些个家里富裕的，最喜欢吃海产。
两人聊了许久，沈安才和江雨秋一起回去。
吴刺史人也实在，没送他们金银珠宝，倒是送来了不少当地特产。
有两筐子水果，一筐是芒果，一筐是火龙果，比随处可见的椰子倒是要少一些。
厨子留了一小部分，做成鲜切水果，冰镇好后，给他们端过去。
剩下的大半则是做成果干、果脯。
琼州一年四季都热，如今也快入冬，倒也不会太热，早晚还是比较凉的。
果干果脯保存的时间不宜太久，三五日就得吃完。
江雨秋叹了口气，“琼州，美食这么多，可惜了地处偏远，也只能偶尔来玩玩，那些海产送过去就不新鲜了。”
沈安便说：“北边也有临海的，等明年天气暖和，咱们就去那儿，明年正好能把大宝二宝带上，路途近，也不必坐船这么辛苦。”
江雨秋点点头，到时候再去瞧瞧。
第二日，他们一早就去集市上看看。
发现这儿有珍珠，多大的都有，珊瑚也有，还不算太贵。
琼州大部分的收入，都是通过这珍珠和珊瑚来的。
沈安买了不少回去，准备到时候给皇后也送一些。
江雨秋买了一些小巧的珍珠，小珍珠便宜，但心思巧妙些，用来做点缀也是不错的。
还有珊瑚，可以做成珊瑚手串，带着也好看。
江雨秋有些发愁，看见什么都想带回去给他们尝尝鲜，一直觉得可惜，没有多带些冰过来。
只想着下次再来时，一定要带足了冰，到时候把这些海味都带回去给他们尝尝。
至于眼下，自然是和沈安在琼州过二人世界。
琼州食材多，他们来时，也带了一只鹿和一只獐子，海鲜吃腻了也能吃这些。
等到腊月初一，才肯动身出发去京城。
作者有话要说： 下一章估计就要写包子啦~