第67章 张老师与小徒弟
大锅饭？张弛想起上次的味道，真的很好吃。
找出两个大碗，想了想，把一个大碗放下，换上一个小的；一个大碗、一个小碗，盛好菜放到桌子上。
电饭煲里，蒸好了米饭，一碗碗盛出。
米饭不是很多，共四碗，张弛很满意，这回不用吃那么多了。
“小瑶？”
“唉~”小屋内‘噼里啪啦’声暂歇。
“饭盛好了，出来吃饭。”
“哦~”‘噼里啪啦’声好一会儿，周瑶才走出小屋。
“吃饭了~”来到餐桌，周瑶端过属于自己的小碗。
“你那点吃得饱吗？”张弛问道，昨天他才发现，周瑶其实也很能吃。
“唔~吃得饱，平时吃很少的。”周瑶小口吃着，不时喝口水。
她昨天就吃很多，小肚子圆圆的。
这回好不容易下去，可不能吃那么多了；不然，圆着圆着就下不去了。
张弛点点头，不再多问。
经过一周适应，他现在已经可以控制饭量，吃一碗就饱了。
只是浮动量比较大，也可以多吃几碗。
两人吃完饭，张弛起身收拾餐桌。
但也仅止于此，刷碗是不可能的，周瑶不让。
只要周瑶在家，这些‘粗活、重活’一般都是周瑶在做，他一点机会都没有。
原因是保护张弛双手，张弛不知道，他手有什么需要保护的？
看看手指，十指修长，经过一周时间变化，是比之前白嫩许多。
但跟周瑶小嫩手比，恐怕这辈子都赶不上。
也不知道，是谁的手需要保护？
没办法，抢不过，很无奈。
想到自己力量变化，不知道以后会不会变得，比周瑶力气还大？
到时他是振下夫纲呢？还是继续躺？这是个问题，需要考虑清楚。
别到时夫纲振不了，倒被周瑶妇纲振的一愣一愣的，那多少有些惨。
洗好碗，周瑶小跑向茶桌，拿起菜谱。
“小哥哥~来，做凉皮。”周瑶拿着菜谱，跑向厨房。
她已经等了一个晚上了，菜谱看了好几遍，已经迫不及待了。
张弛自然点头，他现在吃完饭也不困了。
站一旁指导周瑶，重新拿起做‘老师’的架子。
其实一日为师，终身为父，周瑶应该管他叫‘爸爸’。
只是不敢说，怕挨揍再来块小怀表。
小厨房不大，东西很全；经常做饭的缘故，常用厨具都有，尤其是盆。
大盆小盆，周瑶一个个拿出来。
“不用拿那么多。”张弛指挥着。
“哦~”周瑶很听话。
老师教的她要听，现在不是张弛的女朋友了，她现在是张弛的小徒弟。
拿出一个大盆，里面放些干面粉，加水和面。
小手揉搓，让它变成合适的形状。
“好了。”张弛喊停。
“在盆里晾20分钟。”张弛指挥着。
“那现在干嘛？”
“调料汁吧。”张弛想了想道。
周瑶闻言，拿出准备好的各种调料，找出一个小碗，往里面放。
以小勺为单位计算‘克’度，她放得很准。
从小就开始学做饭，这些都是基本功。
哪怕张弛菜谱上写错了，她也能分毫不差的，按错的来。
当然，张弛的菜谱不会写错。
以前吃泡面，他就指着这些视频调味了；看那么多遍，自然不会出错。
除非是视频上说错了，但这种可能性很小。
评论区，各种大神，亲身示范，都说好吃
调好料汁，时间才过去5分钟。
在周瑶期待目光下，张老师尝了一小勺。
脸色变了几遍，温声道：“像昨天一样，多拿些小碗，再调一些吧。”
不出所料，第一次失败了，还是因为口味问题。
甜度、辣度、咸度，包括酸度，这些调料跟原世界，都有些不同，需要调
做了一次，周瑶有了经验。
啪啪啪在餐桌上放十几个小碗；像昨天一样，配着各种比例料汁。
张老师在一旁看着，口水直流。
不是馋的，主要是刚才料汁着实有些酸。
这个世界醋也太实在了，就那么一小点儿，这么酸
还好牙膏也很实在，他的牙一点没事。
调好料汁，面也早已发好，可以洗面了。
大盆中间是面团，还是刚刚的样子，似乎没什么变化。
周瑶按照张老师指导，向里面倒适量水；小手抓揉，开始洗面。
“小哥哥，是这样吗？”
周瑶抬头，请教张老师。
“嗯。”张弛点点头。
看着小嫩手抓揉面团；他感觉，这样做出来的凉皮，50一碗都很值。
突然想起郭师傅讲过的一段相声。
说是外国有一种葡萄酒，就是少女用脚踩碎葡萄以后，发酵出来的。
那样的葡萄酒很贵。
周瑶今天脚上穿了小白袜，看不见小脚。
不知道以后有没有机会，让她帮忙酿一些葡萄酒？
张弛尝着料汁，想着葡萄酒。
嗯，这个料汁没酸味，太甜了，不好
“小哥哥，看，这样好了吗？”
周瑶小手中捏着一团面渣，很是惊奇。
那么一大团面，抓成一盆面糊，留下这么一团东西。
张老师看了眼，“嗯，这样就好了，你手里的那坨东西别扔，那就是我说的面筋，等会儿要用的。”
“呀~这就是面筋？”周瑶小手把那团面抻来抻去的，玩儿的很开心。
“现在还不是，等会儿要蒸完以后才是，有筛子吗？”
“嗯，有。”周瑶早就准备好，菜谱上都写了，这些她都提前拿出来。
“筛子眼，有点大。”张弛拿着周瑶找出的筛子，感觉不是很合适。
“那怎么办？”筛子眼大了，周瑶也没办法，家里就这一个筛子。
张弛想了想道：“没事，我有办法，你先玩儿再揉会儿，等我一下。”
周瑶继续抓揉面团，张弛来到客厅。
客厅里，张弛转了两圈，手里多了两条粉色纱巾。
拿着纱巾走向茶柜，他记得这下面有一个百宝盒，里面有针线、剪刀。
别说，周瑶还挺持家，家里这种东西都有。
找出百宝盒，拿出剪刀，将纱巾剪开。
粉色纱巾很有弹性，整齐盖在筛面上，用针线缝好。
筛面不小，但纱巾布料很足，还有些富裕。
为了不浪费，张弛把剩余纱巾剪成条状，扔到垃圾桶里。
这样就不浪费了