第231章 这个冬天
回去的路上,抢到最大那条鱼的刘畅,还特意提着鱼来跟姚冬雪他们几人一一比过了。
这一次,姚冬雪他们这些工分高,也没有了任何的优势。
几个单独住的知青基本上一人都是一条鱼,大小差别都不是特别大。
分了肉,分了鱼。
阳光村过年的气氛好像一下子就充足了起来。
知青点的众人,纷纷开始计划着要出去办理年货。
有的也不走远,就在阳光村的供销点就已经买足了。
过年过节的时候,阳光村小小的供销点里面,也有不少的物资!
姚冬雪在宿舍清点她这个冬天存下来的东西,
相比起去年,姚冬雪准备的吃食种类更加丰富了一些。
她也已经能够更加灵活的进行各种安排。
并且,更加擅长用瓦罐来做各种菜。
就是……也更费瓦罐了一些。
当然,她的这些努力都是有收获的。
姚冬雪站在空间里,看着架子上用洗干净的袋子、篮子、筐子、罐子等,里面全都装满了东西。
袋子里装的基本上都是种种各样的馒头、大饼。
有方便带出去,加了豆渣,加了板栗等其它东西的杂粮馒头、大饼。
也有专门做好了准备藏起来加餐的大白馒头、大饼。
还有她试做的花卷。
但是真的不太成形。
至于篮子、筐子,那就是各种包子、蒸糕之类的方便食品了。
包子的馅料丰富,甜的、咸的、豆沙、坚果类的什么都有。
蒸糕更是能加进去的料都加过了!
什么绿豆、红豆、板栗、山药……
其中姚冬雪蒸锅般的鸡蛋糕也做成了,就是费手费蛋了一点。
姚冬雪即使有一身大力,也只做了几次。
不过,她有空间在手,每一次准备的材料都尽量多点。
然后放进空间,慢慢的分次蒸。
到现在,也就攒下来百来个,估计也就能做个零食。
其它有装进罐子里的焖菜、蒸菜、汤圆等等!
因为做肉的味道实在是太大的原因,
姚冬雪一个冬天也没能找机会做到几次。
倒是板栗、山药、红薯、土豆、玉米、各种豆类,姚冬雪折腾了不少。
除了跟其它各种食材搭配之外,她还直接用这些食材也做了一些。
有的直接就是原味的,有的只有咸味,有的加了五香……
总之,在干活的短暂休息,又能做零食,又能填肚子。
另外,她攒的那些野果,有的做成了果汁。
还特意放外面冰好了倒进了一个大塑料桶里。
这是她姚冬以前攒下的那些装白开水的,去年冬天姚冬雪是同样烧了白开水攒着。
但今年她就变了不少的法子。
白开水还是照旧有一部分,
但什么冰果汁、果茶,甚至还有姚冬雪用空间的材料做的水果菜之类的。
用的就是百香果蜂蜜做底,其它加上各种水果。
也不用加冰,就这样做好装水桶里面,放外面冻个半个小时一个小时,
表面稍微有点结冰的感觉,里面口感凉爽凉爽的就够了。
然后直接倒进空间里的空桶里就够了。
还有她做的雪糕、果冻、冰棒,这些是都用空间里的模具做的。
感谢当初仗着有空间,贪便宜,雪糕棒子一买就是一大袋。
起步就是一千根。
现如今做这些东西才有足够的工具。
唯一不好的就是雪糕模型就只有一套。
六个格子,让姚冬雪不得不一次又一次的攒,才够一小框。
这些,口味还都是水果型的。
没办法,姚冬雪从来都没有想过哪一天她想吃个雪糕、冰棒都得自己做。
自然没在空间里囤其它材料。
为了折腾这些,姚冬雪自己空间里存的蜂蜜用光了后,她在山上收获的蜂蜜也只剩下一点了。
这还是她想着后面有可能需要用,特意留下来了一些。
剩下的,就是一些半成品了。
要么是冬天大家都在知青点不方便做,要么就是其中某种食材不足,暂时用不完。
总之,现如今,姚冬雪后来的这半个空间一半是堆积了各种食材原材料。
另外一半就是堆积了各种成品或者是半成品的食物。
总的来说,按照去年的经历,姚冬雪现在准备的这些足以让她明年不只不饿肚子。
还可以饮食丰富几分。
也幸好,姚冬雪穿越前像小仓鼠一样,一直囤一直囤,她现在想做什么,才能勉强找得到材料。
但也确实有很多材料也是缺失的。
一部分可以用相似的替代,一部分那就没办法了。
“冬雪,你想好了吗?要不要跟村里人一起去县城?”段巧兰再度问着。
东北这边的冬天,出行很不方便。
所以年前村里去县城只有一次,基本是上大家民结伴而行。
“去吧去吧!”姚冬雪赶紧点头。
她食物囤了不少,可现在的问题是调料严重不足。
如果不是今年冬天她经常外出,时不时就会去村里供销点买一些回来的话,她都支撑不到现在。
现如今,食盐这东西也不是随便可以买的。
倒不是限量了,而是阳光村每个月消耗的食盐基本上都是有数的。
姚冬雪去供销点几次后,供销点都得大冬天的去公社那边拿。
最初时供销店的销售员还会害羞的打听:
她为什么每次都是一个人来?
知青点的其他知青怎么很少来供销点?
听说她跟江知青挺熟的,不知道江知青是不是有什么缺的?
到后来,她看到姚冬雪都没有什么好脸色。
也不知道是因为姚冬雪每次去供销点,买盐的罐子、打酱油、醋的小木桶都比其他人大。
还是因为姚冬雪面对她的问题不是笑着点头就是摇头?
后来有两次,姚冬雪去竟然遇上了没货的情况?
你说这靠谱吗?
其它的没货还能理解。
毕竟供销社一向有名的手快有,手慢无啊!
但盐啊!
酱油、醋这种东西也能有没货的时候?
盐就不说了,那酱油、醋有手艺的农家自家都可以做。
像东北这种家家下大酱的。
平常那是放那里长毛了都没有太多人去买。
有她这样一个时不时就可以去清库存的人容易吗?
竟然都还有没货的时候?
果真,即使是村里的供销点,也跟供销社一样的!