第224章 再做豆腐
但段巧兰看到他的动作就头疼了:
“你这一搓,最后去了皮还能剩下多少?”
“皮不是会浮起来的吗?绿豆只要不是彻底搓烂了,都能捞出来,上锅一蒸,最终都要搓成粉。”江正阳不以为然的说着。
但他这话段巧兰竟然找不到反驳的点!
于是,两人各自按照自己的方法折腾了起来。
被两人嫌弃的姚冬雪没有办法,干脆拿起两人带过来的粮食,准备做晚饭。
今天的晚饭是大渣子粥,这粥要好吃,费时间,所以得早早开煮。
绿豆去了皮,江正阳把炉子提过来就开始蒸了起来。
蒸好绿豆,姚冬雪又带着两人去了一进磨豆子。
“黄豆你也泡了?”江正阳提着桶特别无力。
“是的,等会可以做豆腐,豆浆、豆腐脑、还有豆渣……”姚冬雪微挑了挑眉,带着一丝丝诱惑的语气说道。
江正阳越听,就越想吃,等走到石磨前面,他甚至主动站在了磨把那边。
姚冬雪跟段巧兰暗暗对视一眼,赶紧开始清洗石磨。
姚冬雪泡的黄豆不多也不少,三人换手之下,在大渣子粥煮好前也结束了。
这个时候,知青点的晚餐已经结束了。
白秀秀拉着庄月华主动过来帮忙。
江正阳看到来人太多,干脆把分别蒸好的绿豆端回了房间,开始慢慢压碎、过筛。
厨房里,上次已经做过一次的四人配合很是熟练。
煮好了豆浆,姚冬雪立刻开始摆碗。
准备如上次一样,加了糖一人留了一碗。
白秀秀赶紧阻止姚冬雪的动作:
“我们才吃了饭,就不需要了!”
“豆浆只是水,哪里顶的了肚子!”姚冬雪完全不给白秀秀拒绝的机会。
她仗着一身大力,动作都没有丝毫变化。
伸手想要阻止她的白秀秀连她手腕都推不动,又是无奈又是好笑的摇了摇头,白秀秀也不得不放弃了。
看到这一幕的段巧兰和庄月华实在没有忍住,噗嗤一声笑了出来。
豆浆先放在一旁晾着,几人继续忙碌。
豆腐很快在碗里成了型,庄月华立刻盖上锅盖焖着。
姚冬雪立刻招呼几人坐下。
段巧兰跟白秀秀也早洗好了做豆腐的格子跟滤布。
甚至就连压豆腐的石头都搬了过来!
上次姚冬雪在知青点做了豆腐后,后面知青点大家也一起陆续做了几回。
知青点人多,每人只需要出一把黄豆,泡好了做出来的豆腐都可以吃一天。
再加上豆渣炒干一点用来下饭,还能放到第二天。
不是特别忙特别累的情况下,大家都比较乐意做。
所以,这三块做豆腐的石头就没有机会再出知青点了。
倒是做豆腐的格子,
最先他们是借用姚冬雪的,后面大家把姚冬雪除外,平摊了钱又去换了做豆腐的格子。
那是要跟木匠订的,所以需要点时间。
不过这种格子本身就不费什么事,也不费什么料,大家分摊下来。
竟然五个人只需要出一角一分钱,也就是说,一个人只用出两分多?
至于具体怎么给,就大家自己分成小组了。
如果没有小组,那肯定只能四舍五入了。
这也是何建国不太喜欢组织知青们凑钱买东西的原因,
怎么付钱,怎么使用,都是一个问题。
豆浆喝完了,接下来自然还有豆腐脑。
这一次,白秀秀是怎么也不乐意给碗。
姚冬雪也不能仗着一身力量强抢不是?
于是,她干脆拿了个盆子,装了半盆出来。
白秀秀以为纯粹就是给她们留的,再也不敢死抱着碗,一边递过去,一边阻止道:
“姚知青,好了好了,你给我们装,你别再折腾了。再折腾下去,这就不够做豆腐了。”
姚冬雪哈哈一笑,接过碗给几人装上后,才道:
“放心,我计算着量呢!这些豆腐脑是特意分出来的,准备留着吃!”
现在这天气留着虽然不容易坏。
但这豆腐脑可不比其它,留下来后来要怎么热了才能吃呢?
白秀秀跟庄月华都满脸狐疑的看着姚冬雪。
特别是庄月华,她都差点以为姚冬雪又傻大方的准备分给其他知青了。
但她在姚冬雪才来的时候没有表现出太多欢迎。
并且当时还看不惯她做事的方法,说话总带刺。
现在想劝,都不知道应该怎么开口了。
姚冬雪假装不懂两人的想法,重新盖住锅之后,抱着盆子里的豆腐脑准备回二进。
“我顺便去叫江正阳过来,你们先吃,不用等我了!”
姚冬雪一边说着,一边把刚才化的糖水端到三人面前。
等回到二进,姚冬雪一进屋就把豆腐脑放进了空间里。
这东西就是要热的才好吃呢!
至于今天肯定还要过来做绿豆糕的段巧兰、江正阳两人,姚冬雪完全不用担心。
因为她房间的架子上,类似的罐子、盆子可摆了不少。
为了方便放东西,她都加了个盖。
里面有的是真有东西,有则是几个叠在一起,随时可以拿来用。
出来前姚冬雪看了看锅里的大渣子粥,熬的已经差不多了。
等会从一进回来应该可以直接开吃了。
出了门,姚冬雪正好看到雷带弟飞快缩回去的身影,姚冬雪下意识的拧起了眉。
说实话,杨雪儿两人自从搬到二进后,都安静的宛如不存在。
甚至就是郑成华都很少往来了。
正想着,姚冬雪就看到郑成华从一进里走了进来。
他原本不知道在想些什么,脸色并不是很好看。
可才一进来,就感觉到有人在看他。
下意识的抬起头来,就对上了姚冬雪的目光。
可姚冬雪不只没有半分转移目光的意思,还略带些打量般的把他从头看到了脚。
让刚才还想着,要杨雪儿他们帮忙看住姚冬雪这边情况的郑成华下意识的退了一步。
这一退,郑成华瞬间懊恼了起来。
这不是显得他有多么心虚吗?
果真,因为他的动作,姚冬雪微挑了挑眉。
那宛如了然般的表情,让郑成华瞬间没有再找杨雪儿的想法,直接转身就离开了二进。