第75章 一面天堂一面地狱的菜品

    他是厨师，知道不少食材，也能分辨少量蘑菇，但眼前的‘松茸’，闻所未闻，见所未见阿。

    有质疑不可怕。

    君澜立刻着手处理。

    所有的质疑在尝过之后，都会烟消云散的，所以何须多说呢？

    她持刀将松茸外侧一层全数刮了个干净，切成大小均匀的薄片后装盘，然后调制蘸料。

    芥末松茸片的精髓就是灵魂蘸料，必不可少。

    所以她从空间买了芥末，酱油，小米辣，还有冰糖。

    照着比例调配，放上少许盐后，搅拌均匀，静等片刻，味道会更好。

    趁着这功夫，她便架起了烧烤铁架，烧无烟煤，烤松茸。

    肖遥和陈叔就在那盘生松茸面前，面面相觑，还不动声色的低着头，嗅了嗅。

    味道是挺香的。

    可是这种生的，真能吃？不会中毒身亡？

    而且那黑黝黝的，一看颜色就很不好的蘸料，能吃？味道能行吗？

    “可以试试味道，建议少蘸些。”

    君澜尝了一口后，味蕾得到了极大的满足，心情都舒畅了。

    两位本来严重怀疑能不能吃，但看到君澜如此大胆，也拿起了筷子。

    浅尝一口后，肖遥刚入口就眼泪婆娑，险些给吐了。

    “别吐，慢慢吞下去。”

    第一次吃芥末，意料之中。

    但君澜对松茸这样的美味，很自信。

    肖遥苦着脸，小口小口咀嚼，在万分痛苦后，终于咽下了，可是满眼都写着对这倒食物的拒绝。

    所谓的美食，招牌菜，就这吗？

    虽然很清香，但冲鼻的味道，不能忍受。

    倒是旁边陈叔，尝了一块又一块，好似没品出味儿来，吃的很起劲。

    恰好这是碳烤松茸也好了，君澜便给肖遥准备了一块，上边撒了几粒精盐，示意她吃。

    “不辣，口感温和，你尝尝再说。”

    君澜微笑着，哄骗她。

    肖遥苦着张脸，但还是乖乖的张开了嘴巴。

    然后惊喜的发现，这东西，味道是真不错的，越吃越香，盯着火架上烤着的松茸，眼睛都在流口水。

    然后，两人一人盯着一盘，吃的停不下来。

    看来，喜好各不同阿？

    原先定好的三道菜，她觉得缺了一样主食。

    看到厨房里闷出来放凉的大米，干脆下手炒了一盘松茸炒饭，少许青菜，胡萝卜，再加少量瘦弱，大锅翻炒着，香味渐渐飘散而出，吸引了专心吃松茸的二位。

    而外头的鸡也杀好，她将米饭递给两位后，便准备最后一道汤。

    松茸炖鸡，鸡肉要干贝过才有香味，少许干辣椒煸炒，然后冷水下锅煮汤，放入姜片去腥。

    没一会儿，准备出来的松茸都去了大半，松茸炒饭一粒米都不剩了。

    只见二人眼巴巴盯着她身后的大锅，目光热切，有些着急。

    “炖汤要半个时辰，不着急，咱们先说说，这两道做法简单的菜，如何？”

    “的确没什么技术可言，可松茸这东西口感极佳，无论是火烤还是生吃，或是炒饭，都是绝佳，所以我估摸着，那一锅鸡汤一定十分鲜美……”

    说着，陈叔咽了咽口水。

    一个大叔馋成这样，也是没谁了。

    显然，他极爱松茸。