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第117章 希望他们以后放心大胆的吃肉

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    大爷蘸了酱汁,尝了一口,满意的点头:“嗯,嗯,就是这个味。”

    “之前的时候是我女婿给我们家送了半斤的卤牛肉,我吃了之后啊,那个叫怀念啊,一直念念不忘,但是,跑那边去又好远,走路要四十几分钟呢,现在这边也有了,好好好,以后有口福喽。”大爷开怀大笑着:“姑娘,给我来半斤的卤牛肉,半斤的卤猪肉。”

    “好的。”王小蕊赶紧给大爷称了半斤的卤猪肉半斤的卤牛肉,还放了两袋的酱汁:“半斤卤猪肉六毛,半斤卤牛肉七毛五,总共一块三毛五。”

    “大爷这么爽快,今天刚开业,给一块三好了,下次生意哦,大爷。”沈雪楠站在一边笑着说。

    “好说好说,这姑娘做生意实在。 以后买菜就认准你家了。”大爷开心极了。

    “再给你送两个鸡蛋。”沈雪楠又拿了两个鸡蛋塞在大爷的袋子里。

    “哈哈哈……那我再买十个鸡蛋十个鸭蛋吧。”大爷见沈雪楠这么大方,又照顾他的生意了。

    “好嘞。”沈雪楠又拿了十个鸡蛋十个鸭蛋,又送了他一只鹅蛋:“今天开业第一天,多买多送啊。”

    大家见沈雪楠这么大方,都纷纷买了一些蛋,有些买了鸡,鸭,还有买了肉的。

    这么一来,生意就慢慢的好起来了。

    易小可依旧在外面吆喝着,进来的顾客也越来越多了,当然,有些也只是看几眼就走了,有些就简单的买了一些蔬菜。

    毕竟,她们乡下种的菜,一大早刚拉过来的,所以也很新鲜,不像有些地方卖的,收购了卖了好几天,没有那么新鲜。

    而且沈雪楠这些蛋,家禽还有肉都是出自她的空间,空间不仅有灵水,而且整个空气就是有些灵气的,所以,里面出来的东西也特别的好吃。

    沈雪楠相信只要这些人买过第一次,以后都会来她家买的。

    “这生意还挺好的呢。”沈漫香笑容满面的说着。

    不过,还是比不上老店。

    老店的顾客是一点一点积累起来的,不过,沈雪楠相信, 总有一天,这家店的生意也会起来的。

    忙过中午的高峰期的时候,大家也都饿了,于是,沈雪楠就让两位姑姑先去做饭。

    “你们想吃些什么菜?”沈雪楠问着大家。

    “我们都可以啦。”易小可笑齤 说。

    “对啊对啊,只要能吃饱,都可以。”易小灿也无所谓。

    沈漫香先拿上两条红薯准备放在白米饭里,这样可以省好多的米呢。

    “姑姑,你放一条红薯就好啦,这么多的红薯,都吃红薯了呢,我有钱,吃得起白米饭。”沈雪楠笑着说完,直接拿了一小条递给沈漫香。

    “那么多人吃饭呢,得吃多少米饭呀。”沈漫佳有些心疼道。

    “没事,昨天不是刚买了米嘛,吃白米饭。”沈雪楠大方道,然后让王小蕊切了一斤左右的猪肉:“中午把这一斤的猪肉煮完哦。”

    由于 猪肝不怎么好卖,而且价格也卖不上去,所以,沈雪楠都让罗明浩把猪肝跟着肉一起卤了卖。

    卤起来的猪肝特别的香,买的人很多,每次卤的猪肝全都能卖光,毕竟,卤猪肝没有卤猪肉多,价格也便宜很多。

    猪舌头啊,猪头肉啊,猪耳朵之类的,全都拿来卤起来,本来没有卤的时候价格卖不上去,一卤起来,味道特别的好,都成抢手货了,毕竟,这些东西比卤肉会便宜一点。

    沈雪楠拿了一大根的牛骨,准备炖汤,同样的另一点白萝卜,味道肯定 很好,而且还很补。

    在这年代,大家都不喜欢骨头,在后世,这些骨头都是好东西呢。

    沈雪楠让王小蕊切了一些卤的猪肝猪耳朵和猪舌头还有猪头肉,准备炒蒜叶来吃,那味道肯定 很棒。

    拿上五个土豆,两根的红萝卜,一个青椒,准备炒土豆丝。

    又抓了两大把的小青菜,准备炒肉。

    到了后院,先把牛骨给炖上。

    猪肉切一半出来,切成一小块一小块,剁一点泡好的香菇,然后放入五个鸡蛋一起炒着,特别的香,肉的香味,鸡蛋的香味还有香菇的香味融合在一起,味道也是特别的棒。

    土豆丝,红萝卜丝加上青椒丝一起炒,还放了一些肥瘦相间的肉丝,先把肉丝炒香,再一起放土豆丝,红萝卜丝青椒丝一起翻炒,炒着炒着就熟了,也不需要加水,特别的香。

    沈漫香在炒小青菜跟肉片的时候,沈雪楠剥了大蒜,切了一点红辣椒,切一大把的蒜叶备用,然后把卤好的猪肝猪耳朵猪舌头一起切好,锅里热好油,先放大蒜沫炒香之后,把切好的卤猪肝猪耳朵猪舌头一起放进去翻炒,再放红辣椒,真的好香好香。

    “哇,真的好香啊。”沈漫香都快流口水了:“这一定很好吃吧。”

    “肯定 的。”沈雪楠非常的自信,炒的差不多了就加料酒,酱油,一点醋提味,下一点点的盐跟味精,再翻炒一下就盛出来了,毕竟这些都是熟的。

    中午的菜虽然 口种少,但是数量都很多,每种都是一大盘一大盘的,有些拿最大的盘都装不下,要两大盘,特别是牛骨炖白萝卜,两大盆。

    慢慢的,顾客也少了,于是就招呼着大家进来吃饭。

    “哇,这个卤的猪肝猪耳朵猪舌头猪头肉真的好好吃啊。”沈漫香边吃边夸着。

    “好吃吧,其实呢,这些大家不喜欢的东西都特别的好吃,只是大家都不知道,还有啊,那些骨头,比如,牛排羊排猪排,牛骨羊骨猪骨之类的,都是好东西呢,别看没多少肉,其实营养价值也很高,补钙的。”沈雪楠科普道:“这些不怎么好卖,主要是价格卖不上去,我们可以多吃一点。”

    “昨天晚上吃的那猪棒骨真的好吃。”易小可笑着说。

    “是的,下次你们可以自己炖着吃,想吃什么就拿什么吃,别亏待自己,吃要吃好,知道吗?”沈雪楠这么说就是希望他们以后放心大胆的吃肉。
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