第123章 傻柱的崛起之路
“得嘞,拿您的钱,给您办事儿,我听老板的。”
这个名叫小菜的伙计,心里忍不住暗笑。
但是脸上却是一脸的无奈。
他就住在红星街附近,以前和傻柱认识,但是并不熟。
也不知怎么滴,这傻柱在昨天晚上就突然找到自己,说他要开店,让自己前来帮忙。
说实话,小菜简直感觉到莫名其妙。
众所周知,陈胜利的胜利大饭店在红星街独占鳌头,一枝独秀。
店里的菜品更是从普通到精品美味,低端高端路线全线覆盖。
你傻柱就是再有本事,如何跟人家争生意?
除非你比陈胜利有钱,但是陈胜利连上海轿子都买了,可傻柱呢?
夏天都快过完了,身上穿的还是几年前的那套破短袖。衣服上都炸线了都,都没舍得丟。
最令人可乐得是,傻柱并没有雇佣他当做饭店的正式伙计。
而是临时的。
只雇了他10天。
也就是说,他的这份工作,也就相当于找了个十天的日结活。
因为老板傻柱说了,缺钱,现在只能这么搞。
因为他自己也不确定他的店能不能开到第十一天去。
这不是闹呢嘛!
即使如此,小菜还是选择了这份工作,毕竟管他傻柱赔不赔,自己做一天就有一天的钱。
“你这样做生意,要是能卖出去那他么才怪呢。”
小菜低声的嘟囔了一句,无语的来到大街上面。
傻柱大早上采购的食材,他也看了。
萝卜白菜黄瓜,普通的肉。
还有一块猪皮好像是买菜的时候,老板赠送的。
丫就没一样好食材,全是挑最便宜的买的。
就算傻柱以前是轧钢厂的大厨又能怎么样?这么简单的食材他能做出花来?
就连胜利大饭店里面的普通食材,都比他这个强的多的多。
那人家普通的卖多少钱?
一顿饭至多一块钱出头而已。
他傻柱直接卖一百五?谁会来吃?除非他脑袋被门挤了,被驴踢了。
不过想归想、抱怨归抱怨,小菜也算是个负责的人。
既然老板安排了,那照做不就是了。
所以,小菜径直就来到了大街上面,开始一通吆喝。
“傻柱御厨菜开业大酬宾了,所有素菜一百五十块钱一盘了。”
“南来的北往的,走过的路过的,您千万可不要错过啊。”
“傻柱御厨菜开业大酬宾啦!老少爷们儿捧捧场,来一盘了您内。”
还别说,小菜这一阵吆喝,还真就吸引了不少的人。
傻柱饭店,一时间被围了个里三层外三层的,水泄不通。
只是可惜,百分之七十的人是来看笑话的,百分之三十的人是来看热闹的。
总之,全是一群吃瓜群众,百分之百没有来吃饭的。
“傻x吧,什么菜卖这么贵?”
“这店铺老板是不是穷疯了,想钱想傻了?”
“可不嘛,要不为啥叫傻柱御厨菜?”
“嘘,噤声,我可听说了,这是红星四合院的傻柱,昨天刚和他老婆离婚来着。”
“哦,是这样,保不齐是受了什么刺激,大家别惹他,快走快走。”
人群来的也快,散的也快。
转眼之间,吃瓜群众们也溜了个干干净净。
再看红星街北街,陈胜利的店铺门前,不管是普通饭店、精品饭店、还是水果店等各个店铺之前,人来人往,摩肩接踵,那简直就是车水马龙,门庭若市。
再看傻柱饭店门口,冷冷清清,门可罗雀,连个人影也没了。
小菜坐在大街上,无精打采。
招呼了大半个上午,喉咙都嘶哑了,却是连一个顾客也没招揽到。
他抬起头来,却发现傻柱笑呵呵的从店里走了出来。
“小菜啊,你真菜,都说我傻柱傻,你比我还傻。”
“招揽客户并不是只能靠喊的,你也可以试试换一种方式。”
“另外,我琢磨了一下,咱们第一天开业,我的菜确实卖的贵了点,可以先适当降点价。”
说着,傻柱从背后拿出了一张大红纸,正是写对联裁剩下的。
那大红纸上,被傻柱用毛笔歪歪斜斜的写着一堆大字。
“傻柱精品御厨菜今日开张营业,优惠大酬宾,一百五十块买一个菜送一个菜。祖传皇宫御膳秘方,不好吃不要钱。”
傻柱咧着嘴冲着小菜一笑。
“你看,这样不就方便多了?省事儿多了?”
“还有啊,你别在这里揽客,你去中间的那条马路上去,把这块纸牌子用个大竹竿高高的举起来。这样,北面的胜利大饭店的客人,也能看得到。咱们就有机会给他截胡过来。”
“哦,哦哦。还得是老板。”
小菜依言行事,跑到红星南街和北街之间的那条大马路上举牌子去了。
这样做的话,不用再扯着嗓子喊,小菜顿时感觉到轻松了不少。
还别说,就傻柱的这招,还就真有效果。
真就给小菜拉到了两个不信邪的客户。
“我还就不信了,什么御菜?吹牛的吧?”
“什么菜能比胜利精品美味系列还好吃?”
“走,咱们去尝尝去,不好吃不要钱是吧?先说好,要真是不好吃,别怪我砸你们得店。”
两个中年男人,手腕上戴着明晃晃的是当下最时髦的手表,走进了傻柱精品御厨饭店。
“顾客两位进店,一盘洋葱炒鸡蛋,一盘西红柿炒鸡蛋嘞!”
“好嘞,稍等。”
听到小菜报菜名,傻柱的嘴角微微上扬,浮现出一抹笑意。
今天的傻柱,不再是昨天的傻柱了。
他有绝对的把握,只要走进店里的顾客,都能够被他的手艺所征服。
虽然只是两个简单的炒鸡蛋,那也分谁做。
傻柱,再也不是在轧钢厂抡大勺的那个傻柱了。
他要把这道西红柿炒鸡蛋,做成天底下一等一的美味。
“我傻柱的崛起一路,就从这一盘西红柿炒鸡蛋开始吧。”
傻柱的脸上,挂着一丝自信的笑容,那是胸有成竹的展现,是势在必得的把握。
没过多久,两盘小菜就被小菜给端了上来。
“哎吆,不错哦。”
“这个西红柿炒鸡蛋,是我这辈子吃过的,可以说是最好吃的菜了。”
“这难道真的是祖传的御厨手艺?精品秘方,有点意思啊。”