第4章 单身妈妈最好命
初心蹲下来，把陈梦抱在怀里安慰。
等陈梦止住眼泪，她才轻声询问，“梦梦是觉得外公和舅舅太凶了害怕，还是担心妈妈会和别人结婚？”
“外公和舅舅都在欺负妈妈，”陈梦依旧有些抽抽搭搭的，说着她垂下眼皮，小声的说，“我不想妈妈成为别的妈妈，我想要妈妈是我一个人的妈妈。”
小孩子的占有欲向来直白，不像成年人，遮遮掩掩还要给自己开脱几个名头。
初心摸着陈梦柔软的头发，坚定的说，“妈妈说过不会再结婚，妈妈有梦梦就足够了。”
陈梦嘴角忍不住上翘，眼睛里明显带着窃喜，她回抱着初心，语气格外认真，“梦梦也只要妈妈，等梦梦长大了会照顾妈妈，不需要别人。”
初心轻声回道，“好，妈妈相信梦梦。”
总有大人说孩子懂什么，但其实孩子懂的事情有很多，尽管理解的不像大人那样透彻，她们却有自己的逻辑去了解其中的意思。
街边的路灯昏黄，将母女俩的身影拉长。
这个点路面上已经没有公交车，陈家的小区在城南，距离初心母女租住的城东老城区有很长一段距离，要是走路回去得走上一两个小时。
初心在路边拦了一辆的士，母女俩一起坐到了后排，坐车的途中陈梦就睡着了。
到了目的地，初心只能把睡着的陈梦给抱回去。
第二天陈梦醒得格外早，殷勤的帮着初心干活，似乎是为了陈家父子昨晚的那句话，想要体现一下她虽然是个女儿，但也能帮到妈妈。
初心没说什么，只挑了小事让陈梦去干。
安全感这事不是嘴上说说而已，一切都得看实际行动，只能说慢慢来吧。
周日忙碌一天，周一陈梦就得去上学了。
初心送陈梦上完学后，开始在各大学校附近寻找出租的门面。
一直摆摊也不是个事，但凡下雨刮风下雪，生意就没法做。
有个门面就方便许多，到时候也可以多开展几个品类，客户也能多元化一些。
只不过门面不好找，合适的门面就更难了。
初心花了半个月的时间，把当地小初高所有学校周边都转遍了。
其中有两处初心比较满意，一个是城关高中后门的小街，不仅靠近高中，背过去一条街就是商业街的办公楼区域，里面上班族可不少。
初心发现现在还没有外卖平台，外卖服务也只有生意好的快餐店有。
要是能拿下这个店面，到时候堂食和外卖双管齐下，挣得也会更多一些。
只不过租金方面不太合初心的心理预期，比起兰荫中学的对面街上的要贵上一千块。
初心考虑了几天，最终还是决定租下城关高中后门小街上的门面。
这条小街上卖吃食的只有那么两三家，一家专门卖包子，一家是小炒店，剩下一家主要卖果汁饮料奶茶，以及一些油炸小吃。
一般来说租金都是年付更便宜一些，但初心的本钱不太够，她还要预留装修的钱。
初心选择先季付，给了房东将近一万块钱，合同一签，就立刻找装修队来装修门面。
门面装修期间，初心也没丢下摆摊的工作，每天出摊前都会先去店里盯上一眼，检查进度跟质量。
陈梦知道初心忙，更是懂事了不少，早上也不用初心叫，到点就自己起了。
装修花了一个多月的功夫，最后装上招牌，就可以挑日子开张了。
门店的招牌是初心自己想的，简洁明了，就叫馄饨粉面馆。
进门就能看见墙上贴着的菜单跟价目表，下方是点菜跟出菜的窗口，全都是玻璃，能清楚看到后厨的动作。
屋里靠墙两侧各摆着四张桌子，每张桌子都配了两把椅子。
店内的位置虽然不大，但馄饨粉面都是吃的比较快的吃食，不会占用太多时间，客人等餐的时间，顺便等位，出餐了也差不多有空位置了。
初心干劲儿满满，开业前特地买了一辆自行车，方便两边赶路。
陈梦期中考试的时候，初心的粉面馆就正式开张了。
开店的事她没有通知陈家任何人，原主的朋友也少，没人送花篮，她就自己定了几个，充充喜庆。
店面还在装修的时候，初心就开始给自己的店打广告，她减少了去中学摆摊的次数，转道来城关高中附近，每次人家来买炸虾饼，她都宣传一番。
经过半个月的宣传，也有不少学生知道后门小街上新开了一家吃食店。
不少同学邀约着一起要来尝尝鲜，高中附近能吃的就那么几家店，好不容易有了新店，当然得换换口味。
要是好吃，以后就多个选择。
开业当天，就有不少高中生上门光顾，初心一个人忙前忙后，勉强忙活的开。
一天下来，初心合计了一下学生们点的餐品类，然后定好第二天要准备的材料。
忙碌了几天，客流量一直在稳步提升。
这其实是个好消息，但对初心来说就有些忙不开了。
她干脆在门口张贴了小广告，打算招一个帮忙的人。
没两天就有人上门问，初心根据店里的日收益和附近其他家服务员的工资，定了一个适中的工资，另外她还包三餐。
面试过几个人后，最终招聘了一个四十多岁的大姐。
大姐叫王英，是个特别利索整洁的人，衣服永远都干干净净没有褶子，干活也勤快。
有了王大姐的帮忙，初心的工作一下子减轻了许多。
做吃食店讲究的就是一个口味跟卫生，这两样做得好，口碑就差不了。
在初心店里吃过的学生们相互一宣传，店里的生意自然更好。
忙忙碌碌大半个月，月底这天，忙完后回到家，初心就开始算账。
馄饨粉面馆开张一个月出头，刨除房租水电煤气费、王大姐的工资，以及部分向商家订的食材外，净收益竟有将近小两万。
算到这，初心才舒了一口气，自己的辛苦没有白费，一切都是值得的。
初心把王大姐的工资单独取出来，打算明天给王大姐发上个月的工资。
剩下的钱，留出她跟陈梦日常生活费，其余全部都存进银行。
次日给王大姐发完工资，初心又在外张贴了一张招人广告。
王大姐看见后，以为初心要换了她，还特紧张的问初心是不是自己哪里做的不好。
初心解释说人手不够，王大姐听到不是要辞她，才放下心来。
上个月的客流量中，有一小部分是来自附近的上班族，上班路上正好可以路过这条小街，才顺便买点吃的。
馄饨粉面馆的味道虽然不错，但也没好吃到让人家特地绕路过来打卡，想要抓住上班族的客流量，还是得把外卖这条线给做出来。
趁招人的期间，初心给店里安了座机电话，找广告公司印了不少名片，正面是店名跟联系电话，背面是店里的招牌菜单。
外卖员工倒是招的很快，但订餐的人却不是很多。
初心也知道急不来，只能在每次送出的餐里放上名片，算是一种宣传。
送餐的车子目前用的还是初心买的那辆自行车，外卖业务刚起步，一切都得省着点儿。
等到后续业务变多，再考虑买电瓶车。
这天初心刚送走一波客人，就接到陈月秋的电话。
自从两个月前在陈家吃的那顿不愉快的晚餐后，陈家没一个人联系她，陈月秋算是头一个。
电话接通，陈月秋先寒暄了几句，关心了一下她的摆摊生意和陈梦的学习，然后就直奔主题了。
“二姐，明天我高中同学聚会，你也知道我现在没工作，爸妈又不给我钱，我去同学聚会总得穿得像样点，二姐，你先借我一千块钱，回头等我找到工作我就还你。”
初心半天没说话，回头是什么时候，这可就有的说了。
虽说是亲姐妹，但原主跟陈月秋的关系实在说不上多好。
陈月秋也一直看不上原主这个未婚先孕的姐姐，也只有在要钱的时候，才会说上那么两句好听的话。
嘴上说着是借，回头再还，原主却从来没见过回头钱。
仔细算算帐，陈月秋这几年找原主借的钱，加起来也有两万块了。
原主愿意借，她可不当那个冤大头。
“最近生意不好，没挣到什么钱，梦梦寒假还要上兴趣班，还得留明年的学杂费跟生活费，要不你去问问大哥，再不行你……”
“行了行了，不借就说不借，扯那么多借口，真小气！”
陈月秋的口气一下子就变得恶劣起来，骂完初心就直接把电话给挂了。
初心嗤笑一声，把电话放回了口袋里。
陈月秋生不生气她一点都不关心，更不在乎陈月秋事后会不会跟陈家父母告状。
初心要忙的事情多得很，没精力去在乎那些对她而言并不重要的人和事。
外卖业务开展大半个月后，才渐渐有了起色。
这时已经到了十二月末，好在当地的冬天不像北方那样冷，即便是过年，温度也维持在十五六度，也不用担心外卖会因为冬天天冷而导致送到食客手中没法食用的问题。
进入一月份，初心就有些忙不过来了。
现在馄饨粉面馆里的后厨就她一个人，王大姐偶尔会帮忙打下手，但厨上的工作还是一直是初心一个人在弄。
原主租的老城区的房子也在这个月到期，初心打算换一个居住环境，不打算再续租了。
馄饨粉面馆自打开业起就没休息过一天，初心也怕忽然休息，会给部分食客带来不便，但找房子的事情又迫在眉睫。
初心考虑了一番，决定让王大姐每天帮她顶几个小时。
毕竟馄饨粉面之类的没有多少技术难度，只要调料放的对，味道都大差不大。
对于初心让她帮忙的事王大姐想都没想一口就应下了，初心工资开的高，发钱又及时，人也好说话，王大姐巴不得长久干下去呢。