第十一章 这鱼肉它香吗
七八条大鱼就塞满了一个寨民们自编的箩筐,然后几个壮妇们抬起来运下了桥面。
早就等在桥头的另一些壮妇们接过箩筐,抬着到了江面比较平缓的地方。
剩下的半大小子们忙拿着草绳绑着木桶去汲水,还有一些则帮忙垫好石头,放好自制的砧板、菜刀,准备杀鱼!
老幼们则到处寻找干柴和石头,支锅架灶的准备开始他们人生中的第一顿真真正正的全肉宴!
因为他们的头领发过令了,今天所有收获的鱼全部杀了吃掉,大家伙放开肚皮,能吃多少吃多少!吃不完的再腌起来带回去!
全寨老少差不多四百人,大家平时都是饿着肚子的,要敞开肚皮吃饱得需要多少鱼啊?
不过寨主大人发话了,鱼尽管吃,这第一天的鱼绝对能够让大家吃个够的!
刘飞已经带着青壮们上了岸,正坐在岸边休息。
由于每天都吃不饱饭,身体素质极差的他们都已经很累了,昨天一天加今天差不多半天的高强度工作让这些人差点趴下。
不过巨大的收获却使他们精神异常的兴奋,所以当时还能勉强支撑着。
他们坐在岸边,看着那些壮妇们将那一筐鱼抬到砧板处,就着半大小子们汲上来的河水一冲,再摇晃一阵箩筐,几桶水再一下去,鱼的表面就清洗得差不多了。
然后几个壮妇们一人提着一条鱼,按在砧板上,菜刀背照着鱼头“呯呯”一顿敲打,刚才还在疯狂挣扎的鱼儿顿时就没了声息。
被壮妇们再刀刃一翻,开始用刀背冲刮鱼鳞,片刻间一面鱼鳞就刮好了,露出白白嫩娕的鱼肉,接着再翻过另一面,再来一次。
刀尖挖腮,剁开鱼头,剖鱼,挖出鱼肠,清理鱼膛,剁块,一气呵成。
后来人们每每回忆起今天来,都认为这是一辈子中所看到的最美妙的动作。
炊烟袅袅,老幼们已经开始升火烧水,剁好的鱼肉很快便被端了过来,随着水的沸开,加入了新鲜的鱼肉。
慢慢的一阵阵肉香开始升起。
抓鱼的欢呼声、搬鱼的脚步声、剁鱼的呯呯声,锅勺碰撞的叮噹声,男女老幼的呵呵傻笑声,浓烈的肉香味,便交织成了现在这世界最美妙的音乐!形成了这人世间最强烈的烟火气息!
……
当浓烈的香味腾空而起的时候,也是人们情绪最激动的时刻,每个人都不自觉的发出了内心中憋着的呐喊声!
巨大的声浪腾空而起,传了很远很远,经久不息,在这一刻刘飞来自后世的灵魂才明白了什么才是人民最基本的需求!是房子吗
当钱赵两位爷爷带着那几个须发皆白的老人和一些孩子们,端着堆得满满的鱼肉的木碗站在刘飞他面前的时候。
刘飞竟觉得有一股股莫名的情绪在不断的冲击着自己的心,以至于他的双手都在不断的发抖,以至于面对这个最高的礼节他都不敢伸出双手去接。
钱爷爷也看出了他心中的激动,微微哽咽的说道:“寨主,您就先吃吧,后面还多着呢?您不吃,我们大家都不敢动啊!”
钱爷爷的话引起了大家的共鸣,不少人大声的喊起来:“是啊,寨主,要不是您想出了办法,我们哪有吃的啊,您不先吃,我们饿死了也不能吃啊!”
刘飞深深的吸了一口气,平复了一下心绪,果断的伸出了双手,接过钱爷爷手中的木碗和筷了,什么也没说,夹起一块白白的嘴肉塞进了嘴里!
这鱼肉里面没有油,没有姜蒜,没有料酒,没有蚝油和生抽,没有香葱,也没有香菜和麻辣,更没有木耳和蘑菇。
只是简单的加了少许盐巴进去,但,刘飞发誓,这是他前后两世吃过的最好吃的鱼了,
鱼肉白嫩,鱼汤浓烈,入口即化,加上此时饿得咕咕响的肚子,这简单的食物让刘飞觉得吃到了世界上最美妙的食物。
“寨主,这鱼肉,它香吗”
一声不合时宜的声音传来,循声看去,只见赵爷爷眼巴巴的看着自己手中的碗!一边咽着口水一边问道!
“咳咳……咳咳!”刘飞差点没咳死,丢脸了啊!自己两世为人什么没吃过,怎么就失态了呢?
难道饿太久了?才五天而已啊!
忙举起手中的鱼,示意道:“香,香啊,真踏马的香!我宣布,大伙开吃!”
“吼!”一声整齐的巨大的声音整齐响起,震得刘飞手一歪,手中的鱼碗都差点拿不稳。
一场饕餮大宴就此掀开!
……
狼吞虎咽中,跟坐在刘飞身旁的关二叔趁机靠近了刘飞,一边大口咀嚼一边含糊不清的道:“寨主,既然有一座桥就有这么多的鱼,那我们何不再建两三座捕鱼桥呢?那我们不就再也不用饿肚子了吗!”
刘飞难得的停下了筷子,他看着关二叔:“二叔,竭泽而渔的道理你是知道的,今天之所以上鱼这么多,是因为我们刚刚开始捕鱼,鱼要多很多,我估计后面就要慢慢少很多了,所以要再建一座桥捕鱼的话是要隔开很远!”他意味深长的看了二叔一眼:“那已经不是我们现在能够控制的地方了!”
二叔瞬间懂了他的意思,心有不甘的低下头!狠狠的咀嚼着口中的鱼肉!
刘飞空出右手,拍了拍二叔的肩膀:“二叔,不要泄气,那里迟早是我们的地盘。”
二叔点点头,吃鱼的速度更快了!