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第464章 宋超推出新菜品爆火,贾家一家去小馆吃饭想插队遭拒

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    阎解成道:“媳妇,咱们把食材都换成好的,成本就提高不少。按我们现在的定价,利润太少了。”

    “没关系,我们要做到的是把菜的品质提升上去,把超人小馆的客人都抢过来。等到超人小馆没有客人,挺不下去关门大吉。到时候就剩我们一家饭店,我们提价也不会有什么影响。”

    阎解成一听,觉得于莉说的很对:“好,那就听你的。”

    这俩人打算的很好,可是他们把食材换好之后,虽然菜的味道提升上去了,但店里的客人仍然没多多少。

    阎解成发愁:“媳妇,为什么我们菜的品质上去了,客人还是这么少呢。”

    “一定是老顾客不知道我们的菜品升级了,我们还得搞一个活动,多吸引点客人,让大家都知道我们家的菜品变好了。”

    于莉咬咬牙:“想要吸引顾客必须让利,我们做三天活动,全店菜品升级,打七折!”

    “啊?”阎解成难受,“本来我们这菜的利润就没多少,再打七折,那不是赔本的买卖吗!”

    “就三天,能赔多少,不是为了让更多的人吃到我们改良后的菜吗。”

    阎解成只好点头:“行吧,那就按你说的做。”

    和平饭店推出了新活动后,果然吸引了一批客人,挽回了一些口碑。

    但是,他们为了这点口碑,赔了不少钱。

    就在阎解成于莉俩人觉得饭店逐渐回暖的时候,对面超人小馆推出了新菜。

    麻辣烫,麻辣拌,麻辣香锅。

    这三道招牌菜一出,瞬间吸引了无数客人。又正好赶上和平饭店三天活动结束,菜品恢复原价,客流就一下子都被超人小馆抢走了。

    和平饭店一夜之间回到解放前。

    于莉和阎解成原本以为这个热乎劲也就持续几天,过几天超人小馆就会和他们一样,再次丧失客源。

    结果,半个月过去了,超人小馆依旧客人爆满。门外甚至排起了长队,等着叫号吃饭。

    于莉阎解成第一次见这么火爆的场面,两个人一人拉着一把椅子,坐在自家饭店门口,看着对面。

    于莉十分不理解:“解成,你吃过麻辣烫麻辣拌麻辣香锅吗?”

    “没有,我听都没听过。”

    “我也没听过,那玩意真有那么好吃吗?”

    阎解成也好奇,并且有点馋:“要不咱们去尝尝?”

    于莉也想尝,又不想排队:“你没看那人都排到街尾去了,咱们去都不一定能吃上。”

    阎解成挠挠头:“这到底是个什么玩意,真有这么好吃吗!”

    小当下班正好路过超人小馆,她看见门外排着的这些吃饭的人,都惊呆了。

    回到家里,她就跟棒梗说:“哥, 超叔开的饭店现在老火了,那吃饭的人都排到另一条街了。他们新出的三个菜我听都没听过,不过看名字应该很好吃。”

    槐花一听就馋了:“哥姐,咱们什么时候也去超叔的饭店尝尝呗?”

    棒梗一听妹妹想吃,就答应了:“行,哥请你们去!”

    贾张氏听见他们说话 赶紧凑过来:“棒梗,你要带小当槐花下馆子啊,可不能忘了奶奶,奶奶可是最疼你的。”

    棒梗不想带贾张氏,贾张氏太能吃了。他现在虽然有工作,可是赚的不多。

    请两个妹妹还勉强,再加个贾张氏得多少钱。

    棒梗眼株一转:“那就叫上爸妈,咱们一家人一起去吧。”

    把孙照也叫去,就不用他掏钱了。

    不一会儿孙照和秦淮茹都回来了,棒梗就跟他们说。

    “爸妈,现在宋超开的小饭馆可火了。小当和槐花想去尝尝,我和奶奶也挺想去的,找个时间咱们一家人一起去呗?”

    秦淮茹可没有多余的钱下馆子,于是她看向孙照。

    孙照见大家都想去,就没推辞:“那就去呗。”

    几个人一听孙照答应了,都挺高兴。

    于是第二天晚上,他们一家就都去了宋超家的超人小馆。

    他们去的时候正好是晚饭时间,这个时间可是客流高峰期。

    他们到了饭店门口,饭店门口等着吃饭的客人排的老长,一眼望不到头。

    小当不开心:“这多么多人,看来今天是吃不上了。”

    贾张氏脸皮很厚:“我们直接进去吧,排什么队。我们可是宋超的老邻居,在一起住十多年了,还不给我们个优惠,让我们先吃啊。”

    她走在前面,率先进了饭店,其他人就也都跟着她进去了。

    她刚一进去,就有服务员过来。

    “请问您是几号?”

    贾张氏瞪着眼睛:“我没号。”

    “没号需要取号到外面排队等着叫号。”

    “我排什么队,我可是你们老板的亲戚,是他让我们过来吃饭的!你赶紧给我们安排个位子,还得给我们打五折!”

    服务员很为难:“老板没说今天有亲戚过来。”

    “那是他太忙了,忘了告诉你们了。别废话了,赶紧给我们找个地方,饿了等着吃饭呢!”

    “你们请稍等,我去叫老板。”

    服务员去后厨把宋超叫出来。

    “老板,就是他们说是您的亲戚。”

    宋超一看,这不是贾家这几个狗人吗。

    “我可没这样的亲戚。”

    宋超走到贾张氏对面:“张姨,来吃饭啊?”

    “对啊,我来照顾你生意,你这的服务员太不懂事,还让我排队。”

    宋超冲服务员伸手:“拿个号”

    服务员拿了一个号递到宋超手上,宋超又把这个号递给贾张氏。

    “张姨,拿着号去外面排队,叫到你了,你们再过来。”

    贾张氏很生气:“咱们都在一个院住着,我带着全家来照顾你生意,你还叫我排队?”

    宋超微微一笑:“看看你们周围,我这么多客人,需要你们照顾吗?要么拿号排队,要么滚蛋!”

    贾张氏太来气了,宋超真是一点面子都不给她啊。

    “什么破玩意,还得排那么久的队,我不吃了!”

    她气呼呼地从小馆出来:“让咱们去排队,天黑也吃不上啊,那些人都疯了吧在这等着!”

    槐花又馋又急:“那怎么办,我肚子好饿。”

    孙照看了眼对面:“不行咱就去阎老大家的饭店吃一口得了。”
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