第130章 这一场，杜倩倩能获胜吗？
与此同时。
酒店另一个房间。
程琳看着曾川，担忧的问道:“师父，那个杜倩倩厨艺也十分了得，你有把握胜她吗？”
曾川哈哈大笑：“胜她，如探囊取物。”
曾川说完，从口袋里掏出了一瓶酱汁：“程琳，知道这是什么吗？这是我们师门传承下来的老汤，到现在已经有三年百年的历史了，我能够扬名龙国，靠的就是这老汤。”
“昨晚上，你告诉我是杜倩倩挑衅你，我就已经做好了准备，特意带了老汤过来，所以这一次，杜倩倩已经败了。”
程琳的眼睛，一下子亮了起来，她感激开口：“谢谢师父替我报仇。”
曾川微微摇头：“替你报仇，只是一个借口而已，我此次来，真正的目的，就是逼迫杜倩倩我打赌，然后把她手里的酒店拿下来。”
”我的百味酒店，一直在帝都发展，我早就有了把百味酒店开遍天下的打算，而杜倩倩的天晴酒店，在南州发展的最好，并且规模也大，如果拿下了天晴酒店，我就可以把这个酒店，作为我扩张的跳板，接着完成我扩张的梦想，让百味酒店，真的走向天下。”
说着，看着程琳：“到时候，你就可以替我接手天晴酒店，也可以成为坐镇一方的大佬。”
程琳眼睛一下子亮了起来，他看着曾川，激动开口：“祝师父马到成功。”
“哈哈，今天下午，我必定夺得魁首！”曾川哈哈大笑起来。
下午两点钟，厨神最终决赛，正式开始。
整个观众席，已经座无虚席，不少人都匆匆赶来，想要见证厨神花落谁家。
另外，通过媒体的报道，大家也知道曾川和杜倩倩之间的赌约。
一个是龙国的厨艺高手，一个是名满天下的厨艺新秀。
到底是曾川获胜，成功拿下天晴酒店，还是杜倩倩把曾川按到地上摩擦，拿下百味酒店，众人十分期待。
程琳在下面坐着，自信满满，仿佛曾川已经拿到了冠军。
莫媱温柔等人在下面，却是惴惴不安。
这一场，杜倩倩能获胜吗？
这时，辛佳悦看着大家，指了指杜倩倩说道：“大家都别想那么多，我都说过了，就算是倩倩输了，我们也不怕”
旁边的姜幻笑着说道：“姐姐们，你们放心吧，倩倩姐今天必定夺冠。”
姜幻话音刚落，旁边的程琳冷笑开口：“杜倩倩必定夺冠？你做梦呢！”
姜幻看着程琳，微微一笑：“程琳，要不我们也打个赌，要是倩倩姐赢了，你就不穿衣服，在这比赛现场奔跑一圈如何？”
姜幻话音刚落，坐在他旁边的夏雪，一个爆栗敲到了姜幻的脑门上，咬着牙吼道：“臭姜幻，你就那么喜欢看人家女人不穿衣服吗？”
“哎呀，疼死我了。”姜幻哀嚎起来。
辛佳悦几人看着姜幻一脸痛苦的样子，都咯咯笑了起来，心情也缓和了许多。
台上，比赛正式开始。
曾川看着杜倩倩，自信满满开口：“杜倩倩，今天，你输定了，你准备好把天晴酒店，奉送给我吧！”
杜倩倩看着曾川，平静开口：“这话，也正是我想说的，你准备好把百味酒店送给我吧。”
曾川冷笑开口：“还真是不见棺材不掉泪呢！不过，你马上就知道到底今天鹿死谁手了。”
说完拿起手里那个瓶子举了举，得意开口：“知道这是什么吗？是我们流传三百年的老汤，有这个，你觉得你还胜得了我吗？”
下面一众评委，也窃窃私语起来。
“叶大厨厨艺的确不凡，但是毕竟年轻没有底蕴呀！”
“是呀，曾大厨那老汤可是他们这一脉存在的根源，也是他们长盛不衰的秘密，这个老汤拿出来，叶大厨获胜的几率渺茫啊！”
“是呀，这一届的厨神肯定非则。曾大厨莫属！”
听到众人的议论，曾川脸上得意更甚。
可是杜倩倩却是一脸平静的拿出了一个瓶子，朝着曾川晃了晃：“我也有！”
“什么，老汤吗？几年了？十年还是二十年？杜倩倩，你知不知道老汤的秘诀就在这个老字上，没有几百年的积淀，什么都不是，想凭这个来赢我，你做梦呢！”曾川一脸鄙夷开口。
杜倩倩仍然一脸平静：“能不能胜你，你马上就知道了！”
旁边那个鹰国大厨骂了一句：“ 发克！欺负我没有秘方吗？我凭厨艺就能够赢你们。”
三个人开始处理材料。
曾川做的菜品，是佛跳墙。
他把水发鱼翅去沙，放进沸水锅中加葱、姜片、绍酒煮10分钟，止其腥味取出。
将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒上笼屉用旺火蒸上。
将金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸烂取出，鸽蛋煮熟，去壳。
鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。
羊肘刮洗干净，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。
将水发刺参洗净，水发猪蹄筋洗净，切段，冬笋放沸水锅中扎熟捞出拍扁。
锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸。随后将鱼高鱼肚下锅炸后捞出。
取一个福建老酒坛洗净，加入清水，放在微火上烧热，坛底放一个小竹箅，将然各种材料加入，然后加入秘制老汤荷叶盖住坛口，倒扣压上一只小碗。
装好后，将酒坛置于木炭炉上，小火慢煨。
杜倩倩从冰柜中拿出一只刚刚宰杀的嫩公鸡，整鸡洗净、去屁股，沥水。
锅烧热，放入花椒和盐，炒至出香味盛出。
鸡放在大碗里，炒好的椒盐均匀抹在鸡身上，倒入一杯黄酒。
切姜片、蒜瓣、葱卷，倒入碗中。将水、生抽、盐、白糖混合，倒入碗中，加入姜幻给他的香料混合，给鸡按摩五分钟，使其均匀入味。
盖上保鲜膜，放至冰箱冷藏后拿出，鲜香菇切片放于腌汁中腌制十分钟，和葱圈和蒜瓣塞入鸡肚子。
用荷叶将整鸡包裹严实，用棉线扎紧固定，放入烤箱上下火230度预热十五分钟。
面粉揉团，擀成大面片，将整鸡均匀包裹好，用牙签在表面扎上几个小洞，把鸡放入烤箱烘烤。
曾川看着杜倩倩冷笑开口：“想用一只平淡无奇的叫花鸡来赢我的佛跳墙，你做梦！”
杜倩倩却是一脸淡然。