第127章 二十姐,杜倩倩
“二十姐!”
看到来人,姜幻顿时惊喜的喊了起来,他赶紧过来拉住了那个女孩的手激动喊道,
“二十姐,真的是你吗?”姜幻喊着,声音已经沙哑。
来人,姜幻二十姐,国际名厨,杜倩倩。
“是我!”杜倩倩看着姜幻,脸上也满是开心的笑容:“都长成这么大的小伙子了呀!”
正在这时旁边的程龙看着杜倩倩说道:“你要代表姜幻,和我姐比试吗?”
杜倩倩看着姜幻,柔声说道:“小幻,我们等一会儿再聊,我先帮你出了这口气!”
姜幻看看杜倩倩,摇了摇头说道:“姐,只是意气之争而已,没有必要理会他们的。”
杜倩倩摇了摇头,看着姜幻斩钉截铁说道:“不行,我不允许任何人欺负我弟弟!”
旁边的袁紫一看,心里暗道,又是一个宠弟狂魔呀!
这时程琳过来看着杜倩倩,豪横开口:“你要替这个小子和我比试?”
杜倩倩平静点头。
程琳冷笑开口:“好,我接受,不过要是你比输了,你就替你弟弟学两声狗叫吧!”
杜倩倩的眼中闪过了一抹冷光,可是很快又消失不见:“好,答应你,但是你如果输了,你向我弟弟道歉!”
“我会输?你想多了,告诉你,我可是紫金阁的大厨!”程琳豪横开口:“我们两个的比试,我另外再加点彩头,如果我今天赌输了,我以后退出厨界。”
“好!”杜倩倩直接点头。
旁边有个女生喊道:“对面那个川味斋,是我爸开的,那里什么食材都有,要不就去那里吧!”
杜倩倩和程琳一致点头,跟着女生朝着川味斋走去。
程龙看着姜幻得意开口:“姜幻,我觉得厨艺无人能比,你们今天就等着学狗叫丢人吧!”
姜幻冷笑不语。
和杜倩倩比试厨艺,那是程琳自己找抽呢!
彭月看着姜幻,担忧的说道:“姜幻,那位姐姐学过厨艺吗?她能获胜吗?那个程琳听说厨艺可是很厉害的,”
袁紫也在旁边接了一句:“我听我爸说了,那个程琳是特级厨师呢,那位姐姐有把握获胜吗?你告诉我,她以前学过厨艺吗?”
姜幻看着袁紫和彭月笑着说道:“我姐学没学过厨艺?这么给你们说吧,我姐学厨艺的时候,你们两个还穿着开裆裤呢!”
俩女生一下子都臊得俏脸通红。
“滚!”
“你去死!”
看到三个人在那里打闹,程龙更是恨的咬牙切齿。
他心里暗道,姜幻,一会儿你就等着丢人吧!
那个女生带着众人,来到了川味斋,和她爸说了一下,女孩父亲当即同意,让人把厨房腾开,供两人比试。
程琳换上厨师服,去旁边的冷藏柜里看了一眼,拿出了一条已经处理好的鲤鱼。
“虽然不是我亲手处理的,味道会差一些,但是赢你足够。”程琳鄙夷的看了杜倩倩一眼,然后在锅内加入适量的植物油。
油面轻微冒烟时,捏住鱼头鱼尾,把鱼身放入油锅中定型,翻炸均匀,等到鲤鱼颜色变成金黄之色,捞出控油。
然后在另一口锅内加入少许清水,白糖、白醋、番茄酱、食盐调汁,倒入葱姜蒜,然后倒入粉芡,收浓汤汁,均匀淋在炸好的鲤鱼上,又在上面撒了香菜!
出菜!
整个过程一气呵成,丝毫不拖泥带水。
川味斋的厨师都在那里观看,不住点头,到底是特级厨师,出手就不同凡响。
旁边的杜倩倩,也和好了面,正在拉面,那面被她拉的细如发丝,却又均匀无比。
程琳看着杜倩倩冷笑开口:“能把面拉到如此程度,的确有一些本事,但是你想凭着一碗拉面来胜我的糖醋鲤鱼,你做梦!”
在旁边观看的袁紫看着姜幻,担忧说道:“姜幻,一碗面又能做的怎么出彩,这位姐姐选择拉面吃亏了!”
姜幻淡然一笑开口:“在真正的厨师手里,什么都能够做成 人间美味,你等一下就知道了!”
旁边的程龙鄙夷开口:“你就吹吧,什么样的拉面也比不上我姐做的糖醋鲤鱼!”
姜幻笑了笑,没有说话。
杜倩倩把面下入汤锅,慢慢搅动,然后盛入碗中,浇上肉汤,撒上肉丁、香菜。
端了出来。
那些厨师自愿担任评委。
先尝程琳的糖醋鲤鱼。
很快就响起了一阵惊呼之声。
“酸甜可口,肉味鲜美,不愧是特级厨师!”
“色香味俱全,火候也很到位,吃完唇齿留香,我还从来没有吃到过这么好的糖醋鲤鱼呢!”
听着众人的评论,程琳的脸上露出了得意的笑容。
程龙看着姜幻,豪横开口:“听到大家的评论了吗?我姐这场比赛赢定了,你就等着学狗叫吧!”
袁紫瞪了程龙一眼:“你在狗叫什么,那些评委还没有尝过那位姐姐的面呢!”
程龙撇了撇嘴:“一碗面就算是好吃又能好吃到哪里去,她输定了。”
姜幻站在那里,却是胸有成竹。
这时那些厨师开始品尝杜倩倩的那碗拉面。
下一刻。
那些厨师全都愣在了那里。
“呵呵,看那些厨师的表情,肯定很难吃。”程龙撇着嘴说道。
他的话音刚落,一名厨师顿时惊叫了起来:“这还是拉面吗?怎么这么好吃?”
后面的厨师跟着喊了起来。
“汤清,肉烂而香,面细而精,红辣椒的辣香,混合香菜、蒜苗的清香,这味道简直是人间的少有!”
“面如此纤细,却弹性十足,并且把面香完美呈现出来,吃下去唇齿留香!”
“如果那道糖醋鲤鱼,我还能够说出溢美之词,但是这碗面我真不知道该如何形容,我只能用两个字来表达,那就是好吃!”
“糖醋鲤鱼最好,但是和这碗面比起来,却落入了下乘,根本就不是一个档次。”
听着众人的评论,程琳一下子僵在了那里,下一刻她尖叫起来:“不可能!!!一碗面怎么可能比得过糖醋鲤鱼,我尝尝!”
说完程琳冲了过来,拿起筷子尝了一口。
下一刻一下子僵在了那里,呆若木鸡。
程龙在下面喊道:“姐姐,她的面一定比不过你的糖醋鲤鱼对吧?”
程琳却僵在那里,一动不动。
过了好久才反应了过来,她看着杜倩倩,尖叫了起来:“一碗面你不可能做出这种味道,你一定动了手脚!”
这句话,已经表明,她输了。
杜倩倩看着程琳平静开口:“作为一名厨师,应该做的就是一心一意的把菜做好,你的厨艺的确不错,但是你却把心思用到了争强好胜上面如此下去,你的厨艺将无法寸进半步。”
说完转身朝外面走去,程琳的脸色已经变得铁青无比。
下面的程龙,脸色也变成了茄子色。
他简直不敢相信,程琳竟然会输在她引以为傲的厨艺上面。
袁紫看着程龙,呵呵冷笑开口:“刚才在学校厨艺比赛,姜幻就放了你一马,现在你要是还要脸的话,就认输学狗叫吧!”