第48章 灵能菜肴
几天时间,胖子总共入账1350点灵币,陈雅竹支付的450点,鸦哥购买功法的300点,官方购买的600点灵币,除去给鸦哥快递消耗的1灵币快递费,还有做交易扣掉的15点灵币手续费,胖子手里还剩下1334点灵币。
这赚到的钱,在补充一下胖子至今没还完的灵呗250点,现在他手里就剩下1084点灵币了。
这一千多的灵币,就是胖子账面上的全部余额了。
灵呗这种东西,他都是能少用,就少用的,胖子不太喜欢欠钱的感觉,所以也就不用灵呗了。
看着手里的一千多点灵币,甄正义一咬牙,做了一个违背他本心的决定,然后成为了被官方噶的韭菜。
他花了84点灵币,从晶卡上面买了五道灵能菜肴。
灵能菜肴就是用含有灵气,就是产自灵界的食材,做出来的菜。
这些菜蕴含灵气,可以补充使用者体内的灵力。
且相对来说,灵能菜肴对于觉醒者来说,更加顶饿,也更加适合消化。
食用灵能菜肴,算是觉醒者的必然吧,根据论坛有见过黑龙的人说,现在黑龙基本不会吃饭了,都是吃的那种充满灵气的营养液。
品级越高的生物,进食需要的能量就越高,不论是变异生物还是觉醒者,都是这样的。
只不过觉醒者等级低的时候还好,需求的能量,还不会太多,吃些普通的饭菜,还可以顶的住,但是随着等级一步步提升,灵能菜肴就是必需品了。
为了可以提前适应高级觉醒者的生活,再加上手里还有点闲钱,胖子就买了五道菜肴,三份米饭,一杯灵桃汁。
84点,正好消耗完毕。
在中午十二点的时候,胖子买的菜肴被官方人员送了过来。
第一道菜,凉拌雪原牦牛肉。
来自雪原狩猎场的长毛牦牛,品级一品,皮糙肉厚,群居性生物。
做这道菜取用的部位,是牦牛的牛前腿肉,因为这个部位的牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高是属于精瘦肉的部分,而且牛肉在煮熟以后不会发柴,味道比较劲道,适合进行凉拌牛肉食用。
1、将前腿键子肉顺肌肉纹切成10厘米长、6厘米宽的长块。
这种变异生物的肉,寻找菜刀,是根本切不动的,所以得用专门打造的灵能菜刀进行切割,只有这样,才能将牛肉切的动。
2、锅中倒入清水,大火加热后,放入牛肉,在开水中略煮一下,捞出后用冷水浸泡,让牛肉紧缩。
像这种长毛牦牛的肉,本身血肉就带有灵气,哪怕本体死了,这些血肉也会带有一部分的灵气。
灵气本身没有什么味道,但是在烹饪过程中,这种灵气会被激发出来,附着在牛肉上面。
所以闻到这个牛肉的味道时,会有精神一振的感觉,这种精神一振,可不是地球某些饭店,偷偷在材料里面加入婴栗花(字懂那个意思就行,我就不打出来了)的时候,那种精神一振。
3、将葱、姜放入清水锅中,加入花椒、料酒、精盐,煮开后再放入牛肉继续以大火煮15分钟装至小火到肉熟透,连肉带水一同倒入盆内。
葱、姜还有花椒都是在灵界里面种植出来的,虽然不入品,但是它们本身已经吸收了灵界的灵气,算是半入品的食材。
4、待汤温降到40c时把肉捞出晾凉后,再按横肌肉纹理用灵能菜刀切成2毫米的薄片,盛入容器内。
做熟的牛肉,不会像生肉的时候,嚼不烂,反而是异常的滑嫩。
5、将芫荽择洗干净,切成长段。(芫荽就是香菜,也是产自灵界的,毕竟种地这件事,已经刻入天朝子民的血统里面了,发现新的可种植的地,怎么可能不试试呢?)
6、取净碗,放入白糖、酱油、味精、辣椒油、花椒油、芝麻油、蒜末、精盐少许,加入牛肉中稍拌,再加入红辣椒碎拌均匀装盘,撒上芫荽即成。
红红绿绿的颜色,沁人心脾的香味,令人精神一振的灵气,凉拌牛肉,完美!
……
第二道菜,是孜然羊肉。
食材:洋葱半个(灵植园培育出来的杂交洋葱),羊肉300克(疾风荒原的岩羊肉),香菜1棵(灵植园出产),葱姜适量(灵植园出产),淀粉1勺,酱油适量,孜然2勺(灵界产),辣椒粉1勺,盐适量
做法:
1、羊肉切片,放水中浸泡5分钟去掉血水。将洋葱切细丝,备好葱花姜丝,香菜切小段备用。
疾风荒原狩猎场,里面多是风属性、土属性还有岩属性的生物,其中数量较多的族群,电光狼的亲戚迅风狼就生活在这里,除了迅风狼,还有这道菜的主体——岩羊。
这个岩羊,不是地球的那种生活在悬崖峭壁上,形态介于野山羊与野绵羊之间的羊,而是真正的灵能生物,可以驾驭岩石属性和土属性的一种羊。
这种羊会在面临危险的时候,在体表生成一层坚硬的石甲,同时还可以操控泥土,制造土锥,攻击敌人。常年运动的它们,一身肉质紧致爽滑,没有地球羊肉的那种强烈的膻骚味,是羊肉中的皇帝。
2、将羊肉清洗干净控掉水分,加入葱花、姜片、少量洋葱丝、一勺淀粉、孜然、辣椒粉、少量酱油、盐等,用手抓匀,腌制10分钟左右。
3、将锅烧热,加入适量油烧至五层热,将腌制好的羊肉片加入到锅内翻炒,炒至羊肉成熟变色盛出。
4、另起油锅,加入油烧热,加入孜然粒炒出香味。
灵界产出的孜然,品相比地球的更好,香味也比地球的更加浓烈,虽然没入品,但是味道已经完爆地球孜然了。
5、加入葱花姜丝炒香,将洋葱丝加入,翻炒至洋葱断生。
灵植园的植物,都是那种灵界植物和地球植物杂交出来的,为的就是筛选出可以提供给低级觉醒者和普通人食用的植物,不过目前来看,适合普通人食用的还没培育成功,但是已经可以给低级觉醒者食用了。
这个洋葱就是一个研究出来的成果,和地球洋葱相比,这个洋葱体型要小,可味道更甜更辛辣一些,同时还有少量的灵气在内。
6、将炒熟的羊肉加入锅内,与洋葱翻炒均匀。
7、最后再次加入一勺孜然粉、半勺辣椒粉,将香菜段加入,翻炒匀出锅即可。
孜然的香味,羊肉的肉香,辣椒粉的辣味,混合在一起,直让甄正义口水下流。
……
第三道菜,清炒藕片。
主要食材莲藕,是来自盐城狩猎场——寂静森林的莲花池。
这种莲藕名为金丝藕,除了表面遍布多条金丝,切开之后的样子,是内里有九个孔洞,中心一个孔,外围有均匀的八个圆孔环绕。
且每两个圆孔之间,会有一道金丝线,从藕片边缘连接到中心空洞。
金丝藕算是金叶莲的一部分,金叶莲,莲叶金黄,粉色花瓣,香气扑鼻,闻之可昏睡三天。
这清炒藕片的做法,很是简单。
1将金丝藕去皮洗净,再横着切成很薄的片状,能切多薄就切多薄,炒起来更容易熟透;
2盆里盛起适量清水,水里放入1勺盐、2勺米醋,将藕片放入盆中,搅拌均匀浸泡片刻,这样可以防止莲藕氧化变黑,使莲藕能更脆。盐有杀菌的作用,可去除莲藕中的杂质和虫卵。然后将藕片捞起,再用清水冲洗一遍;
3蒜瓣拍扁后顺利去皮,再切碎,辣椒洗净切成辣椒圈,有装饰及增香作用;
4烧热炒锅,倒入食用油,将蒜瓣炒出香味至焦黄色;
5倒入藕片快速翻炒十几个来回,适当撒点清水润润锅,水蒸气能让藕片快速熟透;
6调入盐、酱油,撒下辣椒圈,翻炒均匀后铲起装盘即可。
和金叶莲不同,金丝藕并不具备使人陷入昏睡的能力,也不具备毒素什么的,就是单纯不做作的一根藕。
味道清新提神,口感清脆香甜。
……
第四道菜,砂锅狼肉。
食材:电光狼(后腿肉最佳)
配料:葱姜、盐、白酒、白糖、干辣椒、生抽、老抽、草果、八角、花椒、植物油、薄荷
电光狼作为我们的老朋友,就不多做介绍了。
这道砂锅狼肉,是仿照着砂锅狗肉的做法来做的。
甄正义这个人,不爱吃狗肉,闻到味道就恶心,不过他并不排斥别人吃狗肉,他排斥的是偷人家的宠物狗,把狗吃掉的人。
宠物有了名字,就相当于是家人,有人偷了别人的家人,然后做成菜吃掉,想想就有够恶心的。
1、将电光狼的肉洗净,切成小块。在用清水漂洗两次,控干水分。
2、锅里加入植物油,油5成热时,加入草果、八角、干辣椒、葱姜煸炒出香味后加入狼肉煸炒。
3、将狼肉倒入砂锅,加入热水后大火烧开,然后加入生抽、老抽、白糖、盐、白酒调味。
4、改用小火焖煮至狼肉酥烂,汤汁浓稠时加入薄荷、香葱段、青椒段出锅即可。
这样的做法做出来的狼肉色泽金红,香味扑鼻,汁浓味艳,酥烂醇鲜。
胖子不吃狗肉,但是他闻到这个狼肉的味道的时候,却有一种想吃的感觉。
……
第五道菜,雪山青菜炒暗夜森林蘑菇王。
来自于长毛牦牛同一片地区的雪山青菜,是只生长在低温环境下的植物,如果被超过四十度的温度加热,就会化成水,可在超低温环境下,雪山青菜就会变得青翠无比,同时散发着植物的清香,这之后再用高温烹煮,就不会化成水,反而是会一直保持凉爽的口感。
暗夜森林生长的人头大小的蘑菇王,除了个头较大,其味道也很不错,口感是如同炒至嫩滑的牛肉。
做法:
1将洗净的雪山青菜,放入液氮盆中,待到闻到一股植物的清香后捞出。
2随后将蘑菇王放入开水锅中煮两分钟。
3将煮好的蘑菇王切成薄片。
4将红椒切成圈,大蒜和姜切成末备用。
5开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,红椒炝锅,炒出香味。
6放入蘑菇王片翻炒几下。
7然后放入雪山青菜,盐,大火快炒十几秒,迅速出锅。
冰火两重天的机制口感,伴随着雪山青菜的植物香气,这一道雪山青菜炒暗夜森林蘑菇王,实乃解腻菜肴
……
主食,银线米。
一种可以称作灵米的农作物,这种米的特点就是米粒的正中间会有一道银线。
利用银线米焖煮出来的米饭,香甜可口,米香四溢,食用可补充灵力。
……
饮品,灵桃汁。
一个从某个铁爪猴腹部取出的桃核,然后经由科学家培养出来的桃子。
这种桃子叶子大小,汁水丰富,蕴含少量灵气。
食用这种桃子,不是用吃,而是用吸的。
咬开表皮之后,桃汁就会顺着缺口流出。
一口桃汁下去,仿佛是在和高度浓缩的地球桃子汁儿,桃子味道十足,甜味也很够。
值了!
甄正义吃完这些菜后,打了个满足的饱嗝。
不愧是灵能菜肴,和普通菜肴就是不一样。