第4章 验证香料
中年男子怒斥过后,叶予脸上带着微微笑容。
他说这话之前就已经预料过对方的反应,叶予早就已经做好了准备。
他的说辞就就是用来征服中年男人的。
只见这个时候叶予掏出了他的那袋制作好的王守义十三香,要用王守义十三香来征服中年男人。
他把王守义十三香放到中年男人的面前,然后语气当中十分肯定的说道。
“虽然老板的炖肉十分好吃,但是如果加上我制作的调料,味道将会达到我说的程度。”
“用了我制作的调料,到时候香飘整条街道绝对不是什么难事,绝对会为老板的炖肉增添几分香味。”
叶予眼神当中十分坚定,中年男人不相信的看了叶予一眼,他真的不相信叶予说的话。
他从来没有见过什么调料能够达到这种程度,能够让肉香味香满整条街道,要真是这样的话,那他这些年的厨师经验不就白当了吗
“去去去,我不管你怎么吹,这东西我不要,你白送我,我都不要!”
中年男子很显然不相信叶予,原本就对叶予买了五毛钱的肉心存芥蒂 。
现在又是这种模样,这让他对叶予彻底失去了兴致。
但叶予可不是这么轻易妥协的人,两世为人,这种时候叶予更加坚定了自己的内心。
他现在需要做的事情就是要让中年男人相信自己说的话,相信自己有改变炖肉香味的能力。
叶予说完之后打开了他的王守义十三香袋子,他要向中年男人证明,证明自己的调料绝对有这样的能力。
袋子打开的一瞬间,整个饭店里香味扑鼻,中年男人的目光一下子就对准了叶予手中的王守义十三香。
他从来没有闻到过这么香的调料,要是这个味道真的如同叶予说的一般,那他买来又何妨。
“怎么样老板,味道你也闻过了吧”
“要不咱们打个赌怎么,你用我的调料来炖肉,如果肉香味不能弥漫,我就把那一锅炖肉全部买下来,如果香味弥漫,你就买下我所有的调料,顺便帮我在你们的圈子里推广一番!”
作为后世家喻户晓的王守义十三香,叶予对他制作好的王守义十三香有信心,他相信在这个年代,王守义十三香有改变炖肉味道的本事。
再加上这个年代的猪肉都是从农村收来的,不像是后世通过养殖场拉回来的饲料猪。
没经过饲料喂养的猪肉,肉质口感都比后世要好吃上一个档次。
这也是叶予有信心的关键点,肉好再加上已经得到过的王守义十三香调料。
这是叶予敢于打赌的关键,只有这样,他才能够顺利的将自己调料全部推广出去。
什么事情都有一个圈子,叶予要的不仅仅是把调料卖给这一家饭店。
他要通过这家饭店老板来将自己的调料给推广出去,想要得到推广的第一步就是要得到饭店老板的认可。
只见中年男人在思考,这个赌约对他造不成什么影响。
如果一锅肉炖坏了,叶予已经保证会买下这锅炖肉。
但如果这个调料真的有这么神奇,他买下这袋调料能够让他的生意更加火爆。
不过他转念一想,叶予是个连吃肉都只吃得起五毛钱的人,又如何能够买下他的这一锅炖肉呢
想到这里,他立马开口说道。
“你连买肉都只买得起五毛钱的你让我怎么相信你买得起我这一锅炖肉”
面对着中年男人的质疑,叶予早就想好了怎么来回答他。
这个问题很简单,对方无非就是觉得他是个穷鬼,是个没有钱的人。
这种时候,叶予十分淡定的开口回应道。
“如果到时候我无法给予你赔偿,你可以报警抓我啊。”
“这么一大锅肉,我要是真的被抓进去了,恐怕没个二年出不来吧”
叶予的语气逐渐变得让中年男人信服,这个提议好啊。
要是叶予真的赔不起,他完全可以报警,这样就可以消除了他的后顾之忧。
现在没有了顾虑,中年男人也是看着叶予,他其实也非常想要试试这个调料。
毕竟调料的香味是掩盖不住的,要是王守义十三香调料真的能够改变他炖肉的味道,让香味传遍整条街道,恐怕他之后的生意将会源源不绝。
“行吧,那你跟我来后厨吧,让我试试你这个王守义十三香调料。”
中年男人说完之后就领着叶予朝着后厨去了,后厨才是发挥王守义十三香的战场,只有在那里才能够证明叶予的话是不是真的。
来到后厨之后,中年男人显然还是心有顾虑,他并没有准备一大锅的炖肉,只是割下来了不到三斤肉。
这点肉哪怕是炖坏了,他也完全能够承担得起。
要是一锅肉全部给炖坏了,他连哭都没地方哭去。
叶予也并不介意,他来就是推销调料的,对于中年男人使用多少肉而言,根本无所谓。
王守义十三香调料在后世可是经过百姓们验证的,经过大众口味验证过的东西绝对不会有任何问题。
这就是叶予的自信,看着将炖肉冷水下锅开始焯水,叶予也在一旁等待着自己调料的登场。
水开之后,中年男人捞出焯好水的五花肉,另起一口锅,他开始准备炖肉的调料。
他将自己的调料全部倒入锅中之后,转头看着叶予说道。
“我要放的调料已经全部放好了,现在轮到你了。”
叶予也不含糊,他有着前世的经验,知道要放多少的量会让炖肉更加好吃。
他走到锅边,微微将袋子捏成一个尖嘴形状,顺着尖嘴形状开始朝着锅中倒入王守义十三香调料。
调料下锅之后,四散而开,调料的香味充斥着整个锅里。
中年男人盖上锅盖,现在所有的准备工作已经全部做好了,接下来就是验证王守义十三香调料是否能够炖出肉味道的时候了。
三斤五花肉并没有消耗多久的时间,大概经过了一个半小时的炖煮,中年男子感觉时候差不多了。
他是炖肉的老师傅了,对于火候的把握远超常人,一个半小时是最佳时间。
时间短了肉硬,时间长了全部炖烂了,没有形了。
“开锅了!”