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第50章 紫苏田螺

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    另外两人还没从那碗红红艳艳的椒盐虾上回神,贾如渊立刻上道的接话:“这有啥,折耳根咱就吃!小哥,今天可是还有什么好东西?”

    &34;好东西谈不上,不过取巧罢。紫苏田螺,1文一碗,还是一桌限一碗,给大家尝鲜。“

    “可是田间那田螺”宋远和吃过不少这种小玩意,但真说不上好吃的,肉又少又难吃到。

    “正是。”

    贾如渊兄弟两个没吃过,眼睛贼亮:“那就先预定一碗!”

    宋远和想着反正才1文钱,若是不好吃也不至于肉疼,便就随他俩去了。

    隔壁桌子有人吃完离去,严丛月快步上前收拾残局,将碗筷都收好,桌子擦拭干净,从外头将等待许久的客人一一请进来。

    单人的拼桌,多人的按数就位,一切井井有条。

    而此时在灶边的何芝芝则是一边忙着煮串,一边忙着铲椒盐虾。

    椒盐虾的数量也少,随便分分就没有了。

    洗了锅,何芝芝将葱姜蒜爆香,加入前边在杂货店里买来的秘制料、香料、酱油、辣椒,等味儿都出来了,将田螺都放下去翻炒,加点盐,再放把紫苏,收个汁就结束了。

    又有油,又有辣椒的,看着就让人很有食欲,更不要说……这只要1文钱一碗!

    何芝芝都快觉得自己是做慈善的了!

    不过田螺这玩意是真没办法,赚个辛苦钱罢了,毕竟肉特别少,用来当零食消遣可以,贵了就卖不出去了。

    “少爷,你看小人今天买到了什么。”一个小厮模样的人拎着两个竹碗,笑得那叫一个灿烂,“我排了可久的队呢!去得早不如去的巧,正好碰上新鲜玩意,我就买回来了。”

    “乘风哥哥!”经过这么些日子的调养,阿香的脸蛋更圆润了,显得她就跟年画上的娃娃一样精致可爱,“你带了什么,好香呀!”

    正在一旁看书卷的申明河闻到气味,有一股香辣之感,随手将书卷往旁边放了放:“你又去哪混日子了。”

    “少爷,这正是那对夫妻开的店铺,不如先尝尝。”乘风将两碗尚温的田螺放在申明河面前,“此物是田间的东西,名叫田螺,用竹签戳住肉,将尾部撇去,味道不错。”

    申明河见要自己用手剥,眉头紧紧皱起来:“不……”他有些洁癖,不喜需要自己动手的东西,比如虾、翅,螃蟹还是有蟹八件他才愿意吃几口。

    “少爷,不吃真的错过!这田螺平常人家煮了吃,多少都有土腥味,可这何娘子做的,竟是美味至极!”乘风也是跟过申明河在京城吃遍山珍海味的人,他的这舌头也不是白长的!

    好吃着呢!

    “何娘子?你与她倒是熟稔了。”申明河似笑非笑的看向他。

    “哪里哪里,不过是那店铺就叫何氏食记,大家都叫她何娘子,我也凑个热闹罢了。”乘风哪能不知道分寸,他又不是第一天当差。

    “我要吃!”阿香还是个小孩,没那么多偶像包袱,她利索的自己爬上凳子,正要伸手直接抓,被乘风眼疾手快的拽住了,他扬声道:“来人,来伺候小姐净手。”

    就算知晓东西应该真是美味,但申明河还是咬牙:“既然是田间之物,便不必……”

    “不!少爷,你想吃!”乘风完全不给他机会,面容诚挚的给他安利道,“您可别小瞧此物……我可是和大头、之三花了钱才再买到两份的!”他们三个吃了一碗,若不是想着少爷……这里连汤都别想留!

    “一碗多花了四文钱呢!两碗八文,可贵了!”

    “8文钱就让你露出这副嘴脸……”申明河感觉拳头硬了。

    8文钱?

    这群人的月例都有几两甚至十几两的银子,现在竟然为了这几个铜板的吃食这么大胆!

    若不是知道他们忠心,他都要怀疑这些人有没有规矩!

    主人都说不吃了!

    侍女端着水盆走了进来,仔仔细细的为阿香洗了手,阿香这才迫不及待的让乘风给她戳肉吃:“乘风哥哥,阿香还小呢,戳不上来!”

    乘风忙应了,阿香年纪太小,他也不敢让她嗦螺,便拿了竹签为她挑肉。

    他的动作很熟练,一下就将可以吃的肉放好,喂到阿香嘴里。

    阿香张开嘴吃下,嚼了嚼,若有所思的点点头:“我还要!”

    好香哦,有点点辣。

    “少爷,你这样,嗦一口。”乘风见申明河一言难您的看着他,似乎不明白只有这么一丁点肉的东西有什么可吃的,于是便拿起一颗田螺,嘬了一口,他控制不住的露出一股迷恋之色。

    紫苏的滋味和辣椒的味道香得别有一番风趣,香辣入味,让人嗦了还想嗦!

    啊,这汤汁真是……

    绝啊,怎么想到加紫苏的!

    “乘风哥哥,你吃了这个就得洗了手再帮我挑!”阿香皱着眉头,嫌弃的看向他的手。

    乘风被从那绝美滋味中拉出,尴尬的点头,让侍女换水进来给他洗手。

    一口,一口,又一口。

    阿香的嘴巴变得红红的,小声的斯哈斯哈起来:“好好吃哦!可是好辣!”

    “喝点茶。”申明河不知道有什么好吃的,阿香明明是个爱挑食的人,竟然还能吃的这么开心。

    眼见这就快下去半碗了,申明河犹豫了一下,还是净了手,拿起了一颗……有点滑的田螺。

    这么指甲盖大小的东西,那么丁点肉……

    他忍着手上滑腻腻的感觉,嗦了一口,香辣浓烈的汤汁争先恐后的涌入口腔,属于紫苏的味道并没有显得很刺鼻,反而在辣椒和调味料的中和下,竟然显得尤其美味。

    但这美味如昙花一现,咽下之后就不剩什么了。

    啧,他就说了,这么小能吃什么。

    肉被他嗦了出来,咬下能吃的地方,有嚼劲的肉味道也还不错。

    又连续嗦了两三颗,他吃出意思来了:“上碗饭!”

    乘风马上一副:看吧,我说的不错吧这种表情。

    “乘风哥哥,快点,不然哥哥一会儿要吃完了!”阿香一直撇着申明河那边呢,看到他动作又快又果断,怕自己没得吃了。

    “好、小姐。”乘风连忙低头认真挑肉。
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