第38章 成本
他伸出手，想要弄清楚这跟荤油一样的东西究竟是什么，窗外响起了两人说话的声音。
他快速的将盖子一关，当做什么事情也没发生的模样。
“嫂嫂，我们拿这些竹子干嘛呀。”严丛溪手上拿着一颗正在被他剥皮的笋子。
“晚上你就知道了。”何芝芝拖着一大把竹子回到院内，看到严丛月从厨房出来，她会心一笑，“饿了？”
现在的人一天只吃两餐，中午是不是吃饭的，严丛月现在是个半大小伙，还要来往山林行走，饿了也正常：“我帮你热点饼子？”前几天的干粮足够她们一家三人再吃两天。
“不用。”平淡的拒绝了何芝芝的提议，严丛月敷衍的摸了摸严丛溪的脑袋瓜，看到何芝芝的身后拖着竹子，还有几个白嫩嫩的笋子。
“还有笋？我还以为那些婶子们恨不得一天三趟的都弄完了呢。”
“这个季节长的快。”何芝芝也是运气好还捡漏了几个，她的眼力见是不去那些常年在竹山里找笋子的婶子们的。
严丛溪双手捧着自己剥了一路才弄干净的笋子，高兴的说道:“嫂嫂要泡酸笋！”
酸笋是何物，难道跟坛子菜差不多？
她的脑袋瓜里究竟有什么东西？
严丛月越来越看不懂这个女人了。
“泡好了下饭，反正家里也有坛子。”何芝芝本来想解释一下，见严丛月面上平静，以为他不感兴趣，就没再给他介绍了。
“需要我帮忙吗。”她提着很多竹子，严丛月觉得她应该是要……
编竹筐？
“没事，你忙你的，我们三个人的签子不需要太多。”碗、杯子就更容易了，劈开就能使用了。何芝芝摇摇头，拒绝了他。
“嗯。”
何芝芝将菜都洗干净，该切的切，该串的串。
这时候她就会无比怀念现代便利的串串神器，或者是花样剪刀，又或者是楼下就可以随意买到的小吃摊，花个五块十块的就可以吃得很开心。
好在严丛月和小萝卜头也不是坐着等吃的人，看她一个人坐在厨房串串，也会主动帮她一起。
“看！我串的！”严丛溪找到了乐趣，他最喜欢串他爱吃的豆角。
看了一眼他串的串儿，严丛月垂下眸子，当做没看见。
“这东西热，一会儿让你嫂嫂给你煮个米汤。”
“我可以喝凉茶。”严丛溪听了这话有些不高兴，“大夫都说，我好很多了。”
“随你，嗓子疼你别哭。”严丛月轻飘飘的说道。
何芝芝看着这对兄弟之间的拌嘴，忽然觉得很温馨。
这应该就是家的感觉吧。
不过多时，三人就将菜篮里洗干净的菜都串成了小串，整整齐齐的摆在篮子里，看着丰富极了。
“一篮子看着不多，这样弄起来还挺多的。”严丛月刚开始其实不太能理解为什么要串起来，不过现在视觉上却明白了些什么。
“是噢，而且我还留了一半出来。”何芝芝说着，指了指厨房的角落。
梅婶子给的菜很多，他们三人一餐是不可能吃完的。
“你那在熬什么？”严丛月的视线忽然定在他平日给阿南熬药的小炉子上。
何芝芝转头看过去，想起来这是她尝试着熬煮的汤底，严丛月不说她都快忘了。
“我准备放在铺子里卖的好东西。”何芝芝今天不止做炸串，她还准备做一个低配版的关东煮。
她之前就已经把材料煲起来了，现在都快完成了。
“咕嘟。”揭开盖子，浓郁的香味扑鼻而来，年纪尚小的严丛溪咕嘟的一声，咽了好大一口口水。
他没好意思的捂脸，满脸通红的说道:“太香了。”
低配版的关东煮比起后世风靡大街小巷的商家配方还是差的不止一点半点，没有苹果的汤底少了些鲜美的味道，但还是不错的。
何芝芝挑了几个串放进锅里煮，顺手做了个秘制调料做蘸碟。
严丛月一直看着她的动作，适时的搭把手。
没一会儿简易汤底里的食物就已经熟了，何芝芝招呼严丛月两个去拿串吃。
接下来就是炸串了。
炸串对何芝芝来说没什么手艺可言，熟了就可以捞起来了，重要的还是在蘸料上。
她在那铺子里买了辣椒、五香、大料、桂皮等等非常多种类的调料，所以给她自己一阵操作以后，她便拥有了一份不难吃也不好吃的蘸料。
她真的会谢。
不过后来加入了一些酱油芝麻，味道却变得很不错。
严丛月吃了第一口，很捧场的又吃了好几口，还让她把中午炸的薯条拿出来回锅。
“你觉得怎么样？”
何芝芝看着他吃得贼香，忍不住问道。
“太费油了，这个煮的还稍微好一点。”煮的肉汤里也有肉，大家伙估计也会愿意买点素菜沾个荤腥。
何芝芝点了点头:“煮的这个，我想定价素的1文10签，荤的1文5签。”
这串小，一根签也就是一口多一点，这些蔬菜、签子都是不要本钱的，荤的也是切得小个，只费些人工罢了。
不是她这么想，而是在古代，人工根本不值钱。码头上扛货的活一天才20文呢。
“尚可。”严丛月想了想镇上的物价，的确是差不多。
“炸串的话，素的1文8串，荤的1文三串。”这价格都能比上几年前的串串香了，一根签儿换算起来才几毛钱。何芝芝算了算本钱，现在做这种吃食生意还真是薄利。
以后等有更多配料，她直接做串串香也挺好的。
严丛月没支持也没反对:“这油可以重复利用？”
“算是吧……”何芝芝有些心虚，这炸串生意相当于系统给她的金手指，那油又便宜又好，她今天炸完串和肉丸的油都还能再用一天呢。
不过若是炸串生意好，她就一天换一盆，成本也就几文钱。
严丛月定定的看了她很久，叹了口气:“芝芝，做生意不是让自己亏本的。油现在多贵你知不知道？”
有金手指，却没办法过明路的何芝芝自知理亏，她干巴巴的说她知道，但都没办法正面回答炸串还卖不卖这事。
她私心觉得，炸串生意会比煮串的生意更高，毕竟没有人能拒绝烧烤摊的诱惑。