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第九十七章 姚健计划

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    篮虽小,但装些个小果也是绰绰有余,特别是装蓝莓t较小的水果,而且用竹编的小篮子装东西要美观不少,可比用塑料袋装东西好看多了。

    事实证明刘晓宇的决定是多么的英明神武,当他在网站上宣布大院正式对外开放果园,自助式采摘活动开始,那些个网友立马汹涌而来。

    为了让这些个网友觉得这一趟来的会很值,刘晓宇还偷偷的将空间里现培育出来的也已经挂果并成熟的几棵樱桃树栽在了山上果林不引人注意的角落里,算是弥补前面那次的遗憾吧。

    原本刘晓宇是打算让果林果园的各种水果错开成熟期这样也好让那些网友游客们多来几趟,可是考虑到南京的夏天实在是热的不象话,所以刘晓宇在果园正式对外开放前花了不少的功夫将果树一棵一棵地摧熟,最终,刘家大院的果园是一片硕果累累,满院都是果香,让人陶醉。

    既然说是自助采摘,那就得靠来大院玩的游客们自己动手,虽说比较消耗体力,但那种亲自采摘的乐趣比在草莓大棚里摘草莓的感觉还要好上许多。

    刘晓宇对这次活动的定义就是,自己采搞的水果管饱了吃,不要钱,只有带走的水果才需要前,这个方法也是他跟其它农家乐的操作模式学的。

    别以为这样做会有什么损失,一个人的肚量再大,你往里塞上一斤二斤的水果也填饱了,这点水果的成本才几个钱?当然了,按理说这蓝莓、黑莓还有樱桃的价格是贵些,不过对刘晓宇来说成本几乎可以忽略,所以他干脆全划到免费管饱的行列里。

    每一个来到大院的游客听说山上的黑莓、蓝莓也成熟了,而且跟山下果园里的规矩一样,可以管饱,于是每一个游客来大院的第一件事就是往山上跑,因为都知道那玩意的价格可比山下的桃、梨、苹果要贵多了。

    好在这城里人都是一批一批的来,刘晓宇有足够的时间做点“小动作”,让自己的果林果园里的果树们持续的保持着一定的挂果量。

    连续为了这自助采摘活动忙活了一个多月,当南京的天气正式进入炎炎夏日时,那让人唯恐避之不及的高温才让刘家大院彻底的清闲了下来。

    这一个多月,南京的那个农产品专卖店,被虎子按着农产品超市的模式经营着,营业额出奇的好。

    普通大米刘晓宇当初定地就是成本价销售。收上来什么价就卖什么价。不但不赚钱还亏个营运成本。

    但是这空间产出地高档大米地利润几乎就是百分之百。售价是普通大米地三倍以上。原本对刘晓宇定价这么高还有些意见。对这高档大米地销路并不看好地姚健。再看到开业几天后被这大米绝佳地口感所吸引来地蜂拥而至小区地居民们。让他彻底地放下了心中地这块大石头。

    这年头能在河西这种高房价地区买房地居民都不缺那点生活费。只要东西确实好。小贵一点根本不算什么。再说。现在各大超市里卖地所谓好米地价格也比姚健他们卖地低不到哪里去。价格既然差不多。那些个居民们当然选口感味道好地吃了。

    在开业前地传单攻势和开业时地促销活动地作用下。第一天地营业额就让姚刘两家人看地是一阵地眼晕。再根本刘晓宇提供地充满了水份地成本一核算。农产品超市这一天地利润就让大家心里都不约而同地喊到。这卖农产品也太赚钱了吧。

    在说这农产品超市地生意真正火爆起来到并不是刚开业地那天。往往那些个在开业是光顾地附近小区地居民们也大多是抱着好奇地态度。和奔着促销活动才光顾地。

    可当他们回到家里将刚买地大米、蔬菜或者鸡鸭蛋什么地做好后这么一吃。远胜于市面那同类东西地口感与味道让这些居民们赞不绝口之余。也让他们成为了农产品超市地忠实回头客。

    所以随着时间的推移,这农产品超市的生意到是越来越火爆,在刘晓宇忙碌着大院自助采摘活动的这一个多月,这农产品超市的销售客与利润额已经达到了一个让人无语的程度了。

    虎子到大院的进货频率也从几天一次增加到每天一次,好在超市里有姚健的女朋友和他老妈看着,再加上姚军一有空也会到店里帮忙,到也没有什么影响。

    学了四年营销策划的姚健看着帐目上让他激动无比的数字,深受刺激的他灵光一闪,准备与刘晓宇商量推出大院独有的饮食文化的项目。

    终于等到大院自助采摘活动结束的姚

    找了一天时间,开着倔那辆长安之星将刘晓宇接到农里。

    姚健一边拿出这段时间的帐目让刘晓宇查看,一边说着自己的饮食文化的项目计划。

    在人类的历史中,这吃也是经历了悠久历史的演变,从而产生了具有一定文化底蕴的饮食习惯。

    最开始这吃只是为了果腹而已,通俗来说就是填饱肚子。只是为了解决生理上的需要,形式比较原始。

    随着人类文明的不断提高,这简单的果腹已经不能满足于人们的需求,所以从简单的填饱肚子就进化到了吃要吃的好、吃的爽。

    这想吃的好就得动心思,于是象什么猩唇驼峰猴头熊掌燕窝凫脯鹿筋黄唇胶;鱼翅银耳鱼广肚果子狸哈什蚂鱼唇裙边;海参龙须菜大口川竹笋赤磷鱼干贝黄乌鱼蛋等山珍海味就被人们端上了桌,传说中的满汉全席也是代表了饮食文化的一个层面。

    这人啊,总是欲求不满的,吃的好了还不行,还得吃的健康,于是养生饮食体系随之被人们弄了出来。

    这一通的说明让还沉浸在店面一切顺利喜悦中的刘晓宇听的是目眩神摇,心想这人与人的差别怎么就那么大呢?

    看来自己这高中文凭确实是比不上这上了四年大不的姚健啊。感慨万千的刘晓宇连忙的收敛心神专心听这个比自己小不少的小弟继续说下去。

    按姚健所说的,就以刘家在院目前提供的这些个农产品来讲,离那些山珍海味还是有着相当遥远不可攀越的距离,可以说是跟高档吃喝根本就有些搭不上边。

    但是,正因为这样,姚健想以刘家大院这个品牌来推广养生饮食的文化理念。

    饮食养生,它比较讲究“食补”,是大吃大喝在认识观念上的一种理性升华。这种吃不同于那些高档的宴席,对食材的选用并不讲究要多么的华丽。

    普通甚至可以说是简单的食材可以让任何一个普通人都可以享受到这种对身体有着一定益处的饮食文化,而这,正是姚健想做的。

    在大院呆的那段时间,姚健品尝了不少刘晓宇烹制的菜肴,象什么甲鱼汤、斑鸠汤、野山菌汤等,这些足足地焖上十多个小时的浓汤,满满地端上来,味道鲜美纯正,饱饱地喝上一顿,无比滋润,让年轻的姚健也为之着迷。

    有一句话说的好,这药补不如食补,是药三分毒,这年头哪个年青人不想有一个棒棒的身体,又有哪位老人不想长寿呢?

    而刘家大院目前提供的这些农产品,在某种程度上已经具备了初步的养生食补的功用,说了半天的姚健将刘晓宇拉到自己的笔记本前。

    随着他点开系统里的一个注明着养生食疗的文件夹,映入刘晓宇眼帘的是一个个密密麻麻的文档,随便点开一个显示的都是一些有关养生方面的内容或者食疗的菜谱。

    在姚健进一步的解释说明下,刘晓宇对他的这个以养生为主打的饮食文化的计划有了一定的了解。

    虽说现在大院里销售的产品离这个计划还有些距离,但只要大院的种植、养殖方面能跟的上,姚健相信,要不了多久,以刘家大院品牌为主的饮食养生理念就会渐渐地被广大人民群众所接受。

    当然了,听完姚健说的这些刘晓宇心里在赞同之余也知道现在的大院离他说的还有很大的距离。

    不过,什么事不都是从头开始,从小到大,从无到有的。所以,刘晓宇在认可姚健想法的同时,又让他根据现在大院的实际情况做一个更切实际计划。

    至于姚健所描绘的让刘晓宇也不由为之心动的美丽画卷,现在也只能在脑海里yy一下,做为一个奋斗的目标存在着。

    受到刘晓宇肯定的姚健跟打了鸡血似的,让人不由的感叹着这年青就是有活力啊。

    回到大院没多久,刘晓宇就在网上收到姚健传给他的一份文档。从梦想的激情中冷静下来的姚健深思熟虑,觉得以大院现在的条件还不足以施行太大的计划,只能一步一个脚印的慢慢来。

    姚健花了几个晚上的功夫,以刘家大院现有产品为基础做了一些可以实际操作的计划。

    仔仔细细的将这份文档看了几遍,已经抽习惯了的刘晓宇给自己点上了一根雪茄,在烟雾朦胧中对姚健的计划做着详细的分析。
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