第112章 王守敬下乡,养殖业的发展
宁波府的发展,非一朝一夕之事。
当下除了市舶司的贸易,以及土地改造两样大计,还有各种各样的农事。
任何的发展,都是以农业作为基础。
王守敬几乎不怎么管理农事。
这是因为,管理农事是大明官员必备的技能。
随便派遣一名农官,都比王守敬专业。
他真正推广的是,养殖业!
鸡舍、鸭舍、猪舍下乡,是宁波府的新政。
有人称“猪”同称“朱”犯了忌讳,一般称“豕”、“彘”。
实际上很荒谬。
朱元璋何许人也?
他怎么可能给百姓添麻烦!
《南京光禄寺志》卷二《膳羞》当中,有此菜单记载:
“猪肉炒黄菜,素熇插清汁,蒸猪蹄肚。”
之所以不称“猪”,是因为文武百官给自己添加的枷锁。
古代“讳名不讳姓”。
总不能天子姓朱,其他人就改姓吧?
唐朝“李”为国姓,照样吃鲤鱼。
王守敬为了满足乡野的发展,开办了养殖场。
除了鸡鸭鹅猪,就是鱼了。
鱼塘里养鸭子,是比较经济的一种模式。
栅栏里面,密密麻麻都是鸭子。
“嘎嘎”声震耳发聩。
屠子真忙介绍道:“里面足足三万只幼鸭,统一喂养。”
随行的官员,你看看我,我看看你,哪里见过如此壮观的场面?
鸭子连成一片,在水里遨游。
给人一种遮天蔽日之感!
老百姓养殖,最多养几只母鸡、公鸡,能够每天吃上一颗鸡蛋,人生就已经圆满了。
这是生产力决定的!
王守敬要改变这一种状况,扶持发展养殖业。
“数量太多了,必须分散一点。”王守敬叮嘱道。
成群结队的养殖,很容易遭病。
一个小鱼塘,养殖一千头,是最佳的安排。
“这只是暂时的。”
“我们已经放出消息,半个月内会将所有幼鸭分配到百姓手中。”
“宁波府补贴一半的价格。”
屠子真兢兢业业地汇报。
“你要记住。”
“家财万贯,带毛的不算。”
“养殖不是每天喂一喂鸡鸭就好了,还要考验管理。”
“除了将鸡鸭低价卖给百姓,还要安排有养殖经验的大户,给他们授课。”
“鸡鸭生病了,如何分辨,如何妥善地处理防止蔓延。”
“这里面的学问,不比做官要少。”
王守敬查漏补缺,逐一安排下去。
杨士奇听得津津有味,增长了很多见识。
大明有很多地方,都吃不饱饭。
宁波府这一次养殖要是成功,明年人人都吃得起肉。
这就是差距啊!
对待民生,王守敬一点也不含糊。
他之所以竭力也要派遣舰队航行,就是为了带回玉米、红薯等粮食。
手工业、养殖业、工业等基础,都是建立在农业上。
宁波府的农业一般般,却不影响发现,是因为有邻府“负重前行”。
没有粮食,那就花钱买。
宁波府不缺钱!
可养殖业、工业要遍地开花,大明的农业根本支撑不起。
光是养鸡鸭鹅猪,每年需要多少粮食?
百姓都吃不饱,怎么可能搞养殖!
同样的,百姓吃不饱,也不会有过剩的劳动力,从事手工业、工业的发展。
农业发展至今,已有四千年了,已是封建社会成熟阶段。
王守敬那一点小聪明,根本无法促进农业大繁荣。
因为那是“工业化”带来的粮食增产。
良种的培育,以及化肥、农药的运用,就能将王守敬拒之门外。
还不如多占领一些肥沃的土地,将物资运输回来。
参观完大型养殖场后,王守敬一行人进入了村庄。
山环水旋,茂林深竹。
给人一种清幽之感。
圆木建成的围栏,顺着弯弯曲曲的土路,环绕村落。
房屋错落有致。
没有艳俗的色彩,只有恬静、祥和。
拙朴的鸡鸣虫叫,令人心驰神往。
王守敬没有通知县衙,属于下乡暗访,自然没人迎接。
“宁波城里的三五层楼,哪有乡下住得闲适。”杨士奇情不自禁发出赞叹。
这样闲适的环境,才是士大夫的向往。
一行人心里甚欢,脚下生风,竟沾染了一种人间的烟火气。
他们一身锦袍,很快吸引了村民的注意力。
老村长曾去过宁波城,见多识广,一眼看出王守敬、杨士奇等人的不凡。
“诸位公子,要往哪里去啊?”
他的官话不算标准,带着吴语的口音。
宁波府属于吴语地区。
“我们来看看鸡舍、鸭舍,前段时间官府不是出钱帮助村民营建吗?”
“咱们村里,有没有这回事?”
王守敬上前询问,老村长频频点头。
“有啊,家家户户补贴了二两银子呢。”老村长得意道。
他领着王守敬等人前去查看。
鸡舍是一间简单的茅草房,能够遮风挡雨,没什么特别的。
反倒是鸭舍,要奢侈一些,一般位于村外的鱼塘。
王守敬走了一段土路,才抵达鱼塘片区。
鸭和鱼混养,互有裨益。
“还有猪圈,就在对面的山上。”
“村里都建好了,就等官府下一步动作。”
老村长热情洋溢,对未来的美好生活充满了向往。
王守敬顺着他指着的方向望去,只是一座土丘罢了,被泥墙、栅栏围起来了。
用来当猪圈,完全足够了。
“村里还有年轻人吗?”王守敬询问道。
“年轻人啊,都到城里上工了。”
说到这里,老村长难免有些惋惜。
这和骨肉分离有什么区别?
奈何家家户户都去,谁家不去,没挣到钱,容易被村里看不起。
“只剩下老幼,能够照顾好鸡鸭吗?”王守敬又问。
“没问题。”
“谁家不是苦过来的?”
“实在忙不过来,还有儿媳妇呢。”
“左邻右舍再帮帮忙,再苦也能撑过去。”
老村长激动地辩驳,生怕被人瞧轻了。
“如果有衙役欺压你们,贪墨了补贴,就到城里告状。”
“府里每两个月,都会派遣官差下来体察民情,你们有什么困难,都可以提。”
王守敬嘱托了两句,潇洒地告辞。
杨士奇觉得这个政策很好,防止欺上瞒下的事发生。
不像有的州府,已经脱离了百姓。