第一百四十六章烤鸭
“应该不会,我是从隔壁山翻过来的,因为不认识路,我翻了好几座山才找到这里的。”
陆夜枫的话并没有让暗二放松警惕,只觉得这个人来的太不是时候了,可是也没有更多的人手去调查。
因此只能他自己提高警惕,避免节外生枝,这边的杜诗语已经放弃了西瓜,转战拐枣了。
吃了两个以后怕肚子吃的太饱吃不进去午饭就放过了剩下的拐枣。
没有理会大眼瞪小眼的两人,杜诗语走进厨房去看她的烤鸭了,等这次成功以后,她就在王府里面也弄个烤炉,以后想吃什么都可以烤了。
腌制好的鸭子还需要风干,现在腌制的太迟了,时间不够,只能晚上吃了。
杜诗语拿出一刀五花肉,这是暗二打猎打来的半大野猪,只有一百来斤。
除了留下来吃的,剩下的杜诗语都做成了腊肉,天热放不了,坏了就全部都浪费了。
做个东坡肉吧,再来个小炒肉,然后弄了个粉蒸肉,炒了个青菜,番茄炒蛋,炖了个排骨汤。
没办法,材料就在这里,至少都是原始的,食材也相当的新鲜,味道自然就不用说了。
让第一次吃到杜诗语菜的陆夜枫快要维持不住形象了。
小炒肉有些辣,陆夜枫有些吃不来,但是剩下的菜都没放过,暗二很不爽有个人跟他抢吃的,
两人吃货一个比一个吃的快,杜诗语胃口不是很大,吃了一碗饭以后就结束了,看着两人把剩下的饭菜一扫而空。
“杜姑娘的手艺真的是厉害,堪比御厨,在下佩服!!”
陆夜枫由衷的赞美,明明就是很普通的食材,但是她做的就是比别人的好吃,也比别人做的味道香一些。
尤其是那道东坡肉,肥瘦相间,肉皮有着让人垂涎欲滴的色泽,瘦肉入口即溶,肥肉肥而不腻,让人欲罢不能。
他一口气吃了三大块才停手,实在是太好吃了。
杜诗语见两人吃的差不多了,心里想着她的鸭子应该也腌好了,就去把鸭子挂在通风口晾干。
“杜姑娘,这是何物?”
陆夜枫见有没见过的东西,忙直接跳了出来,可能是刚刚的食物太过美味,竟然会让他忍不住发问。
“这是烤鸭,等晚上的时候做的,今天中午腌制的时间不够,做不了,只能晚上烤了。”
“我可以尝尝吗?”
“可以,不过你晚上不回去了吗?”
杜诗语把鸭子晒上,又去看了看野鸡和野兔,差不多了就全部挂上晒了,想了想回头说道:
“暗二,要不回头你再打一头野猪吧,我想灌香肠吃,放米饭上蒸熟就可以了,又香又美味。”
也不知道萧易轩什么时候才能来接她,她多做点,到时候带回去吃也是可以的。
“姑娘,还是等主子回来接你的时候我们再抓一头野猪,现在局势不太稳定,属下还是留下保护你的安全为主。。”
看着一本正经的暗二,竟然连吃的都诱惑不了,可见他的决心,应该是深怕留下杜诗语跟陆夜枫两个人独处吧。
暗二其实心里已经开始有些慌了,若是让主子知道,他不在的时候,有个男人在这里缠着杜姑娘,估计会扒了他的皮。
“这位公子不知何时下山?是否需要我为你指路?”
暗二毫不犹豫的开口,赶客的意思相当明确,直接忽略了这人他刚刚说了想吃烤鸭的愿望。
“本来想吃过午食,稍作休息就赶路的,但是看见这烤鸭,有些忍不住想要留下来尝尝味道,你主子刚刚都已经同意了。”
陆夜枫心知这样有些无耻,但是为了留下来吃烤鸭也是拼了,等他回去就可以跟好友炫耀炫耀了。
有了一个人在这里,行为处事多少有些不方便,但是杜诗语觉得刚刚嘴欠说了留人吃晚饭的话,这会再赶人多少有些不好意思。
“我们这里没有多余的房间给你住,不如你还是早些下山吧,别耽误了时辰,家里人也会担忧的。”
杜诗语觉得她这应该已经很委婉了吧,希望这人能听明白自己的意思。
“没关系的杜姑娘,家里人都以为我外出游玩了,估计还没有得知我被害的消息。
至于睡得地方我更是没有要求了,你就让我在这厨房窝一晚上也是可以的。”
好吧,这是狗皮膏药贴上了,杜诗语认输,再赶她也不好意思了,于是回房睡午觉,留下两个人大眼瞪小眼。
等一觉睡醒,两人已经不在院子里面了,杜诗语喊了几句没有人回应,就去了厨房。
只见门上留了一封信,告知了两人去打猎去了,让她不要担心。
杜诗语不是很在意的看了眼厨房,已经被收拾的干干净净的,烤鸭看上去已经风干的差不多了。
杜诗语把烤鸭,腊肉和野鸡野兔全部都一一往回收,有间空着的杂物间,杜诗语让暗二做了几个大架子。
刚好可以挂这些腊味,这些冬天才好存放。现在腌的有些早了,杜诗语把门窗都封好了,防止有虫子进来,把她的肉给嚯嚯了。
这些事干完以后两人还没回来,杜诗语只能洗洗手准备做晚饭,
也不知道萧易轩如何了,最近真是一点消息都没有,更是不敢开口问陆夜枫,免得乱说话坏了萧易轩的事。
风干的鸭子表皮干燥,紧缩发亮,杜诗语拿出一个苹果,把苹果切成几块塞进鸭肚子里,然后用牙签将开口固定一下。
杜诗语从空间里面拿出锡纸,把鸭腿末端和翅尖用锡纸包起来,烤盘也包上锡纸。
烤腿用浸湿的棉线扎紧。这时将蜂蜜加入少许的白醋稀释,然后用刷子刷遍鸭身。
刷的时候需要仔细,要把鸭子的各个角度都涂抹到蜂蜜水。用蜂蜜加水或者油都可以,不过加白醋是脆皮的配方。
杜诗语比较喜欢吃脆皮烤鸭,用烤炉开始烤制,每过半个小时就拿出来刷一下蜂蜜,直到烤鸭特有的香味传出来,杜诗语才彻底放下心来。
看样子她这个原始烤炉没有做错,还挺好用的样子。,就是不知道味道如何了。