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第25章 红烧肉,大肉包

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    “慕知青,我这块肉你拿去做了吧。还有这些大米。”

    神瀚洲一回到院里就把自己买的那块肉给了慕瑾念。

    “我这块你也拿去吧。两块肉够做红烧肉和大肉包了。”司煜寒把自己那块肉也给了慕瑾念。

    “好,那我给你们做红烧肉包大肉包吃。”

    “瑾晨你留在家给你姐帮忙,我和瀚洲去砍柴。”司煜寒对着慕瑾晨说道。

    “好,煜寒哥。”

    啥?这都瑾晨,煜寒哥的叫上了。弟弟不错啊,给力啊,把这冷傲的司煜寒拿下了?

    司煜寒交代完便和沈瀚洲一起出了门。

    “煜寒,你有些不对劲啊。”两人边往山上走,沈瀚洲边对着司煜寒说道。

    “哪里不对劲?”

    “来瞧瞧你这张冷酷的脸,石头一样的心,居然让瑾晨留下来给慕知青帮忙。”

    “你不想回去就吃上红烧肉?”

    这句话直接让沈瀚洲闭嘴。

    “煜寒,你做的对,你是明智的。怪不得我妈从小就说你比我聪明。”

    “瑾晨,给你钱,你去钱婶那买些土豆来,再问问有没有南瓜,大白菜啥的。”

    想着总不能就一碗红烧肉吧,毕竟四个人吃呢。

    “好,姐,我去去就来。”说完就赶紧跑出了门。

    等慕瑾晨出了门,慕瑾念就从空间里把面粉和酵母拿了出来,和好面等着它发酵。

    有两个锅就是方便,先掏了大米,今天就吃大米了,沈瀚洲把借来的大米都拿了出来。

    慕瑾念便也把自己在大队借的大米拿了出来,再掺了一些空间里的。

    下乡也好多天了,今天可终于吃上大米了。慕瑾念在心里感叹着。

    掏完了大米,就先把它放在了一口锅里。

    司煜寒和沈瀚洲每人估摸着买了两斤肉,一块做红烧肉,一块做肉馅。

    这空间里也没绞肉机啊,不然这肉馅都不用剁了,直接用绞肉机就行。

    先把一块肉切成一小片一小片,最后切成了小肉丁,放在了一个大碗里。

    再拿出一块肉切成了一小块,也放着备用。

    “姐,我回来了,钱婶那有个南瓜。”

    等切完肉后,慕瑾晨就到家了。慕瑾念心里想着不愧是自家弟弟,这走路就是快。

    先把土豆削了皮切成薄厚一致的大片再切成粗细均匀的土豆丝,放入装着水的碗里洗了洗,洗净表面的淀粉。又把南瓜切成一片片备用。

    “瑾晨,开始烧火,姐要炒菜了。”

    “好,我这就生火。”

    慕瑾念先做了一道土豆丝,又炒了一碗南瓜。

    最后是一道红烧肉,等红烧肉做完,这饭也差不多熟了。

    司煜寒和沈瀚洲挑柴已经回来过一次了,毕竟这就在山边,离的近。不过他们都是拿那种重的柴,不像之前慕瑾念那种手扒拉扒拉的小柴。这次回来闻到了红烧肉味把沈瀚洲馋的哟。

    何丽娟也在做红烧肉,但毕竟调料有限,肯定没慕瑾念做的好吃。

    虽然有肉香味,但闻着隔壁慕瑾念做的红烧肉,江凌薇都觉得馋了。

    “慕知青,我们回来了。”沈瀚洲拿着碗在慕瑾念门口说道。

    “可以吃饭了,你们要在我这吃还是搬回去吃。”

    “就这吃吧。”司煜寒说道。

    “我这就一把凳子,你们得回去拿。”

    两人便回自己屋里拿小凳子,慕瑾念把菜搬到了她的小桌子上,又给三人盛了饭。

    “慕知青,你这红烧肉做的可真好吃,不是我说,要不是粮食不够,我都能吃个四五碗。”吃了两碗大米饭的沈瀚洲说道。

    “姐,你做的可真好吃。”

    “也就还好吧。”

    嘴上这么说着,但嘴角都翘上天了,司煜寒看得一清二楚,心里想着真是个傲娇可爱的小丫头。

    慕瑾念做的三碗菜吃的一点不剩,红烧肉那碗碗底沈瀚洲直接用来盛饭了。

    “我这面也差不多醒发好了,等我做完肉包子,你们再来拿。”等吃完饭,慕瑾念说道。

    “好,那一会儿你叫瑾晨喊我们。”司煜寒说完就和沈瀚洲拿着自己的碗筷出去了。

    “姐,我来洗碗。”

    看着慕瑾念要拿碗,慕瑾晨有些急的说道。

    “那行,我做包子,你把碗筷洗了。”

    慕瑾念就在屋里包起了包子,还别说这两斤肉包了三十几个肉包子。

    等慕瑾晨洗好碗,等着自家姐姐包好包子,就又开火了。

    江凌薇是吃上肉了,可觉得这肉怎么吃得那么不得劲呢。

    这时又闻到空气中有肉香味,真的馋。

    “瑾晨,你叫司知青和沈知青过来拿包子吧。”

    “好,姐我这就去。”说完慕瑾晨就走向对面。

    因慕瑾念是开着门蒸的包子,所以这味早就传到对面去了,尤其是沈瀚洲那狗鼻子。

    “煜寒哥,瀚洲哥,我姐做好包子了快来拿。”慕瑾晨走到两人门口说道。

    “来了,这就过去。”沈瀚洲拿着碗走了出来。

    司煜寒倒是淡定,不过内心却是开心的。

    “来了啊,诺,这两斤猪肉一共做了三十多个包子。你们两人每人十五个吧。”

    慕瑾念拿着沈瀚洲的碗边帮他拿包子。

    “不用,多亏了你做,不然这肉我们可做不好。咱们四人平分就行。”沈瀚洲说道。

    “不用不用,这肉都是你们出的,我就出了白面。”

    “我们拿十个就行,剩下的你和瑾晨留着。”司煜寒说道。

    这十个一个碗里也装不下,两人便又回去拿了一个碗。

    “慕知青,你做肉包了?我能问你买两个吗?”

    等两人走后,江凌薇便出现在慕瑾念门口。

    “行啊,你就要两个吗?”

    “给我四个吧。”说完从手里拿出了五毛。

    镇上的肉包子一毛一个,可看慕瑾念做的比镇上卖的还香,这白面看着更白些。一时有些拿不定主意,就给了五毛,还生怕给少了。

    等江凌薇回屋后立马咬上了一口大肉包,这会儿就觉得五毛给少了,想着她以后还会不会再卖给自己。

    这慕知青做的也太好吃了,比镇上买的都好吃,可惜她不一起搭伙。

    司煜寒看着碗中的肉包子弯了弯嘴角,想着趁热才好吃,便拿着肉包出门往一个方向走去。
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