第43章 冬至的第一顿饺子
安暖就看他们一本正经地胡说八道,心里还挺舒畅。
今天温度已经到了零下三十,这两天会越来越低,一直到零下56°。
安暖前世知道的最低温度就是这个。
今天在她眼里,就是入冬的第一天。
冬天要吃饺子,喝热汤,这是奶奶在的时候就培养出来的习惯。
她喝了一杯牛奶,吃了两块饼干。
想到了奶奶,就不愿意用速冻饺子对付入冬的第一天。
安暖拿出一个不锈钢的盆子,在里面倒入了小麦粉。
这种面粉的香味比较浓,而且吃起来比较有嚼劲,安暖从小就喜欢吃有嚼劲的面粉。
然后加入适量的盐,让饺子皮的口感更好些。
“弟弟,把水给我。”
常凯同从储备的水桶里取了一些凉水给她。
安暖一边揉面,一边一点点的加入凉水,把面团揉成形,上劲儿后,安暖用一块湿润的白布盖住它。
然后从冰箱里拿了一块前夹肉。
她纠结地说道:“吃香菇的还是白菜的,或者……酸菜猪肉的也行。”
“我都行,暖姐想吃什么我都可以。”
“那就包点酸菜猪肉的,然后再包点韭菜的!”
安暖自己做的酸菜也差不多好了,她打开罐子,用长长的筷子伸进去弄了一大片出来,撕了一小点儿放在嘴里尝了尝。
“好了!弟弟,帮我拿个碗。”
常凯同拿了一个汤碗过去,安暖捞了满满一碗。
重新把坛子分好后,海长丰和洛洛已经走到厨房开始剁肉了。
虽然有很多小家电可以绞肉,但是手工做的东西还是最好吃的。
常凯同帮忙处理酸菜。
安暖把韭菜洗好之后放在旁边沥水,然后打了八个鸡蛋,放了一点虾皮和盐,弄好之后直接下锅,用筷子搅合地碎碎的,炒到嫩嫩的金黄色后,盛出来放在玻璃盆里面。
再把韭菜切地碎碎的,和鸡蛋一起放在玻璃盆里。
倒上香油、胡椒,再加入些许蚝油,用筷子全部顺时针搅拌好。
她放了点料在手背上,舔了一下味道。
洛洛很有默契地给了她一瓶老抽。
安暖加了一点点,提鲜味以外,颜色也更好看。
“一大早就吃饺子,真是奢侈。”
海长丰边说边笑,自从进入末世,他就做好了饼干度日的打算。
连饼干他都吃地小心翼翼,就怕浪费粮食。
做梦都没想到,竟然可以睁开眼睛包饺子吃。
洛洛笑道:“都11点了,我们吃的是午饭!”
“瞧我这脑子!是吃午饭,热乎乎的饺子!”
海长丰把肉剁好了,洛洛开始调味儿。
她调味儿的手法,跟安暖的奶奶一模一样。
安暖想起小时候洛洛的父母外出工作,把她一个人留在这里,洛洛每次都喜欢钻厨房帮忙做饭。
奶奶走了之后,除了自己动手以外,就只有洛洛做的饭,能让她想起奶奶的味道。
“洛洛,改天我们自己种点韭菜和绿豆芽吧,我想吃。”
“这个简单,我最会种韭菜了!”
“你还喜欢割韭菜!”
大家嘻嘻哈哈地边说边做事。
安暖等面醒好之后,又揉了一遍,让面的韧劲和口感更好。
然后就是擀面了。
她和洛洛两人得奶奶的真传,擀面麻溜的很。
常凯同没包过饺子,海长丰一边包一边教,两人包的速度赶不上她们两人擀面的速度。
很快,面皮就比包好的饺子还多。
面全部弄完了,洛洛也加入包饺子的队伍当中,速度瞬间提升。
安暖烧水准备煮饺子,没一会儿,一盘盘热乎乎的饺子出炉,洛洛直接上爪子抓了一个。
“好吃!酸菜腌的真好!”
“咱们全煮了吃的完吗?”
海长丰一边往嘴里塞,一边还关心八大盘饺子能不能炫完。
安暖把饺子翻动了一下,防止它们粘黏。
然后用食品袋装了两份放在空间里。
“新人来了,我们总要办个迎新会吧,正好晚上不用做饭了。”
大家觉说的有道理,乐呵呵地开吃了,也没问空间食品袋里的那份是给谁留的。
大家吃完了饭,又喝了一碗热乎乎的饺子汤。
安暖本来还想多喝一碗,但是怕出门的时候尿急上厕所。
前世他们为了防止方便,都会少喝水,还会穿纸尿裤,以防做任务的时候突然需要方便。
多余的动作,很可能引来异种和丧尸,大家都不敢冒险。
只是常年穿纸尿裤的滋味并不好受。
她曾经在持续一个月45度的天气穿纸尿裤,长出一屁股的痱子。
安暖再也不想体验这种滋味儿了。
下午两点,温度高达零下20°,是全天温度最高的时候了。
积雪太深,一楼的门都被怼住打不开了,雪地也没成冰,车子丢出去就陷入雪里。
一般的交通工具已经不行了。
安暖给大家分发了防护服和冲锋衣,戴好护目镜后,她打开二楼的阳台玻璃,从空间放出几幅雪橇,其中有一幅是双人的。
公司团建的时候,她见过海长丰的滑雪技术。
全集团安保部门老大以外的第一人。
这家伙在户外运动方面,简直不是正常人!
至于洛洛,安暖太了解了。
她的技术跟自己一样好,也不用担心。
只是弟弟有点难办。
常凯同不好意思:“我没滑过雪,不会。”
“没事,哥哥带你!俱乐部的好多人都是我教会的,我很有经验!”
“海哥,你是我亲哥!”
海长丰笑眯眯地帮常凯同绑好雪橇,在旁边跟他说一些重点。
安暖看了看两只猫。
“你们两怎么办呢?”
卷子的翅膀噌地一下从背部伸出来,它扑腾了两下。
呆子试了试爪子,稳稳的趴在卷子的身上。
卷子得意地仰起头,卷起尾巴。
“真棒!回来给你们加小鱼干!”
安暖摸摸它的脑袋,穿戴好雪橇后,第一个冲出房门。
洛洛锁好门之后,和海长丰两人跟在安暖两侧。
卷子的翅膀呼呼两下,顺着风向滑出去。
这会儿世界都淹没了,除了个别的大型工具还露了两个尖尖在外面,其余东西全被遮盖住了,就连很多丧尸都被埋在雪里。
滑雪去的路上,畅通无阻。
爽得很!