第111章 年夜饭来袭

    瞧着风风火火的两个儿子，虞清欢笑着摇摇头，果然还都是小朋友呢，对这些事情还是会很热衷。

    毕忠良带着毕眀宏和毕明乐开始把碗筷都摆了上去，他们也没啥可干的了，就在厨房外面等着饭菜。

    别问为什么在厨房外面，问就是在里面会被嫌弃碍手碍脚的，毕忠良越来越喜欢自家夫人和女儿大大咧咧的性格了。

    虞清欢最先做的就是菠萝咕咾肉，所有食材刚才已经准备好了。

    拿起切成小块的菠萝，用盐水泡个十来分钟，接着就开始调料汁，料酒和生抽各来一勺，加适量的胡椒粉和盐，再打上一个蛋黄，就抓拌均匀腌制十分钟左右就可以了。

    尽量少量多次的粘取淀粉，油六七成热的时候就可以下下去了。

    等个几分钟就可以捞出来，之后再下油锅，30秒左右就可以捞出来了。再把一开始准备的青辣椒和红辣椒炸一下，不用太久，30秒左右就行。

    重新起锅热油，把刚才我们调好的料汁倒进去，煮到粘稠状态，接着把我们腌制好的菠萝倒进去，一分钟左右就可以把我们的肉和辣椒倒进去翻炒，一盘香喷喷的菠萝咕咾肉就做好啦。

    看到夫人已经开始着手做菜了，贾莹和毕菱也撸了撸袖子准备开始做菜。

    贾莹是先做油焖大虾，这个做法是夫人教给自己的，很快就做好了，一看就知道是下过厨的人。

    毕菱是做蚝油生菜和麻婆豆腐。

    虞清欢考虑到她还小，怕她也不是太熟，就只给她安排了这两个菜，毕竟之前教过，想到也不会错到哪里去。

    毕菱有些忐忑的开始做麻婆豆腐了，虽然说这个菜清欢姐教过自己，但是自己还是会怕做的不好吃。

    有些紧张的拿起来豆腐，开始切块，冷水下锅之后，煮开就捞出来备用了。

    再在锅里倒入适量的油，把一开始准备的肉沫倒进去炒到变色就可以加入清欢姐说的干辣椒，花椒，豆瓣酱等她以前没听过的调味品，炒到有红油的出现。

    最后就可以把煮开过的豆腐倒进去，慢慢翻炒，生抽，老抽，白糖还有淀粉水，毕菱一步一步的按照虞清欢的教导来，最后汤汁十分浓郁的时候就可以盛出来了，要是喜欢葱花的还可以撒上一把葱花。

    外面的父子三已经快被香被香晕了，狂咽口水，肚子已经在提出抗议了。

    说，你再不给我吃，我就哇哇叫了，看不尴尬死你们。

    厨房里面干得热火朝天的，一盘接着一盘的菜做好后就被毕忠良三父子端上了桌，在饭菜都陆陆续续上桌之后，两个小崽崽也洗好了澡。

    穿着崭新的漂亮衣裳就从楼上下来了，不愧是天选之子，个顶个的俊。

    “娘亲娘亲，好香呀。”

    轩儿已经看到那一大桌子菜了，迈着他那不太矫健的步伐，快速的跑到娘亲的身边，一下子就想抱住虞清欢的大腿。

    得亏虞清欢及时的阻止住了。

    “娘亲还没洗澡，身上都是油烟味，你这刚换的衣服，别给搞脏了。”

    轩儿也没有生气，还想抱着娘亲的大腿撒娇。虞清欢就把他抱上椅子了。

    “还是乖乖坐好，准备开饭啦。”

    虞清欢让嘉儿拿出快乐气泡水，每个人都倒了一杯，大过年的本来该小酌一杯，但是想想小孩子太多了，还是来上一杯快乐气泡水好了。

    虞尚嘉和虞尚轩还好，毕家人可就不淡定了，怎么这水是灰灰的，还咕噜咕噜的冒着气泡，真是稀奇。

    毕明乐最是稀奇了，这些他没见过的稀奇古怪的东西，最容易吸引到他的注意。

    “大家，开饭吧，祝大家大年夜快乐，接下来一年都健健康康，平平安安，我们来干一杯吧。”

    大家看着虞清欢举起杯子，也跟着学着举了起来。

    纷纷道着“除夕快乐，新年快乐。”

    喝上一口咕噜咕噜的气泡水，简直幸福的不行。