第102章 可乐鸡翅
“行,那娘亲先来尝尝我家嘉儿的手艺。”
虞清欢从橱柜里面拿出了一个碗和一双筷子,轻轻的夹起一筷子放进碗里,蒜香味已经扑鼻而来,放进嘴里,劲道有味,不错不错。
“嘉儿真棒,这蒜蓉炒粉丝真好吃,娘亲很喜欢。”
看到自家娘亲吃得眯起眼,虞尚嘉就知道自家娘亲是喜欢这个味道的。
悬着的心终于落了下来。
“娘亲喜欢就好。”
嘴上是这么说的,很淡定的样子,但是他嘴角咧起的微笑,满脸的笑意是完全藏不住的。
“嘉儿要不要尝一下自己做的粉丝呢?”
虞清欢刚才夹起来的粉丝还剩了一些在碗里面,就夹起来喂给嘉儿。
看到娘亲已经夹起来喂给自己了,嘉儿就点了点头。
“谢谢娘亲。”
蒜蓉炒粉丝一进到嘴里,嗯,真香,虽然还比不上娘亲做的,但是感觉也不错了,嘉儿自恋的想着。
虞清欢也有些佩服自家大儿子,毕竟她的厨艺还有系统的加成在,所以每次都特别好吃,但是她儿子完全没有系统啊,每次做的饭菜也是特别美味,感觉再过不久都可以出师了。
难道这就是运气之子,虞清欢越想越觉得合理,才不是自己垃圾嘞。
“那接下来娘亲再做几个菜就可以吃饭了。”
虞清欢想到外面那几位受伤人士,还是决定做一些清淡的东西吧,但是同时也不能委屈自己和孩子了。
先做可乐鸡翅,反正自己爱吃。
炖个鱼汤,来个白斩鸡,再炒两个菜,胡萝卜和花菜吧,多补补维生素c,最后再炒个瘦猪肉就好了,够了够了。
两个菜就交给自家儿子吧。瞧着眼睛直溜溜盯着的嘉儿,眼神里充满了渴望,果然小孩子就是会更希望能做一些自己刚学会并且做的还不错的事情。
“嘉儿,娘亲交给你个任务,炒个胡萝卜炒瘦猪肉还有炒花菜,做不做得到?”
“可以的娘亲。”
嘉儿站得板板正正的,语气极其坚定得回答自家娘亲的问题。
“行了,开始吧,娘亲就做其他菜,咱们娘俩分工合作啦。”
“好哒,娘亲。”
说完就哒哒哒的跑去洗菜,准备忙活了。
虞清欢也拿起处理好的鸡翅,准备做可乐鸡翅了。
鸡翅改上花刀,切了一些姜片,还从冰箱里面拿出了一瓶可乐,都放在旁边备用,先把水烧上。
紧接着虞清欢又去把鱼处理了一下,其实也没啥好处理的,从系统商城买的东西都是处理好的了,但是对于一个洁癖人士来说,不经过自己的手处理过的话,就不算是干净的。
处理好鱼后,把豆腐,小葱,和刚才切好的姜片拿过来一点,放好备用。
热锅倒油,反复的把鱼小火煎至两面金黄,把鱼捣碎后,再倒上刚才烧开水的多半进入锅里,放上葱花,豆腐和姜,就可以开始小火慢熬了。
处理好鱼之后,就可以把鸡翅放进开水里面煮,放上姜片去腥,再倒上适量的料酒,最后捞出来洗干净备用。
洗干净锅,热锅倒油,倒下佐料超香之后就可以把鸡翅倒进去了,翻炒一会儿就可以加入生抽和老抽,再炒一小会儿就可以倒进去可乐了,加入一些盐,大火烹煮同时不停的翻炒,最后虞清欢撒了一些芝麻就出锅啦。
白斩鸡是虞清欢直接从系统买好的现成熟食,加热之后,配上蘸碟就好了。
在鱼汤熬好的时候,嘉儿也把炒都炒好了。
“娘亲,嘉儿把菜做好啦。”
嘉儿迫不及待的想给娘亲展示自己的菜。
“哇塞,嘉儿真棒,娘亲给你一个赞。”虞清欢毫不吝啬的给了自家儿子的脸颊一个亲亲。
真是娘亲的好大儿呀。
“吃饭咯。”娘俩一人端着一盘菜上桌,对着客厅喊了一声。
贾莹和毕菱看到靠近去帮忙把剩下菜端上桌,看到虞清欢把碗筷拿出来还帮忙都摆好了。
“不要拘束,随便坐。”
看到站在一旁的毕家人,虞清欢开口。
然后又对着楼上喊了一声。
“虞尚轩,快点带着哥哥们下来吃饭啦,你还饿不饿啦。”
这小朋友,咋还不下来嘞,难道是玩嗨了?