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第3章 美食?佳肴

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    三人回到家门口,肖氏听到声音,笑脸浮上脸急忙迎了出来。

    “大儿媳妇,清澜,你们回来了。”

    笑着打开院门,笑容却在这刻定格,满眼不可置信。

    “这是这这 这么大的野猪。”

    肖氏惊呆了,他们家好久没开过荤了。

    肖氏忙去帮忙接过清澜肩上的野猪,又替荀氏卸下背上背篓。

    “还有野鸡啊!你们怎么猎到的?”

    肖氏没注意背篓里其他东西,盯着野鸡出神。

    这是老天开眼了!

    屋子里凌湛听到母亲惊讶尖叫声,推门查看。

    “奶奶,是婶婶这样一箭再一箭,我们就打到了。”

    安安兴奋的报备上山发生的事,还一边说一边比划。

    小手忙个不停。

    荀氏听着安安激动的解释,心里暖了一大半。

    今日真是被神仙眷顾的一天

    凌湛出门见到这神奇的一幕也是惊叹。

    她到底是谁?

    “娘、大嫂你们先把猪处理了,等会要是有人来就按刚才说定的价格卖,来换的称相应价格的给他们。”

    肖氏一头懵,什么价格。

    荀氏将回来遇到的事告诉她,才清楚事情经过。

    转眼又看向清澜,这二儿媳脑子真好使。

    清澜没注意两人继续道

    “我先去厨房把野鸡处理了。”

    “清澜,你怀着身子不要进厨房了。我”

    “娘,您就放一百个心,今日我下厨给大家做顿好的。”

    肖氏还是有些犹豫奈何犟不过清澜。

    只得点头说‘好’。

    凌湛自顾待在一旁,心里有种说不出的感觉。

    似乎有哪里不一样了。

    转身推着轮椅进了屋。

    清澜先让处理了,看着米缸只剩一点米了怕是不够。

    自己就先处理些葱姜蒜洗净切好备用。

    不一会想买肉的就陆续来了。

    虽然是野猪肉,但比街上便宜,而且还近。

    很多人慕名而来。

    没钱来换的占多数。

    肖氏、荀氏两人忙得不亦乐乎。

    安安看着院子里热热闹闹的,也兴奋期待,时不时跑到院门口见来的是什么人。

    他还没有小伙伴陪他玩呢!

    清澜出院子看到换来的食材有她需要的大米以及一些作料,便挑了几样进厨房。

    又回头让荀氏砍了排骨五花肉给她,才开始生火做饭。

    她先把米饭蒸上,随后将肉都放上葱姜蒜、酒腌上。

    然后先把猪油熬了点出来,炒菜没油可是完全没味儿。

    猪油熬完,菜也备齐了,清澜开始炒菜。

    她放油烧热,再放葱姜蒜爆炒、再放辣椒、接着是鸡块爆炒。

    很快爆炒出的香味传到了院子里。

    收拾院子的肖氏荀氏闻到这新奇的清香忍不住咽了咽口水,

    好在来买肉的人都已经回去了,不然又开始抢菜了。

    院里婆媳俩疑惑的对视了一眼。

    他们从未见过清澜下厨,原来厨艺这么好。

    心里忍不住赞叹。

    肖氏、荀氏忙完急忙跑到厨房帮忙打下手。

    太香了!

    厨房里清澜做起菜来游刃有余,没几下又炒了一个菜。

    院子里闻着香味的安安忍不住伸着小脑袋往厨房探望,嘴里还流着口水。

    清澜见着这小可爱这一幕,拿个了碗夹了几块做好辣子鸡递到门口安安手上。

    “安安先拿着去前厅吃,等会再一起吃好吗?”

    安安欣喜接过,亮晶晶圆眼直勾勾盯着碗里的鸡肉,兴奋直点头。

    “谢谢婶婶。”

    说完飞奔向前厅。

    前厅凌湛看着安安就这么当着他的面享受美食,关键那香味他都忍不住咽口水。

    还有比这更折磨人的方法吗?

    厨房两位帮厨看着清澜这一举动嘴上没说什么,心里却是感慨万分。

    时间一分一秒过去。

    终于

    “大嫂,麻烦您把这些菜端过去,可以开饭了。”

    “好!”

    荀氏松了口气,总算能吃了,馋死她了。

    炤门口生火的肖氏也起身帮忙端菜。

    她可是在后面咽了好久的口水。

    人都到齐,菜也上完了。

    “那个,清澜,开吃吧?”

    肖氏盯着满桌子菜咽口水,他们已经很多年都没吃过这么丰盛的菜了。

    虽然菜不多但架不住香啊!

    “嗯,大家开吃吧!尝尝合不合胃口。”

    “好,开吃。”

    等的就是这句话。

    几人不再客气纷纷伸出 ‘爪牙’。

    清澜看着凌湛没那么馋,半天不动筷,首先给他夹了块红烧肉放他碗里。

    “尝尝吧!应该还不错。”

    凌湛诧异的看着她。

    她何时这么关心他了?

    这亲昵的动作还是她吗?

    “岂止是不错啊!简直是人间美味,弟妹你太厉害了!”

    荀氏夹了筷辣子鸡吃着忍不住赞叹,打断了凌湛思绪。

    凌湛也夹起碗里的红烧肉,“软糯可口、肥而不腻,的确美味。”

    荀氏跟着附和。

    “是啊!我从没吃过这么好吃的鸡肉、香辣焦脆,弟妹你真的很厉害。”

    她感觉今日的弟妹好像很好说话了,不像之前那样冷言冷语。

    说完又给旁边的儿子安安夹了筷。

    安安正瞪着圆圆大眼睛埋头啃鸡腿,时不时舔舔小手指,已经腾不出嘴说话。

    荀氏心疼又无奈给他倒了杯水。

    难得有机会吃这么好就随了他吧!

    “安安,慢点吃,别卡着了。”

    安安盯着碗里的红烧肉点点头。

    “娘亲,好吃!”

    清澜见状笑着说道:

    “大嫂,安安不能吃太多油腻的东西,你给他喝点这个排骨芋头汤垫垫胃。”

    “好。”

    肖氏也看了眼排骨芋头汤好奇道

    “清澜,这个是你们从山上挖下来的那个什么芋头?”

    “是啊!芋头是好物。能保护牙齿、防治肿瘤、降脂等,就是注意别过敏。娘你也多喝点汤。”

    “那好,我也多喝点。”

    他们五年前家破以后就再难吃到这么好吃的东西了。

    武器生意不能做了、种田又不擅长、去街上帮工又没人敢要他们,偶尔能打点猎卖些钱补贴家用。

    久违的饭饱菜足,一种满足感油然而生。

    “弟妹,你这菜叫什么啊!我们都吃过呢!”

    荀氏吃着吃着突然想到这个问题。

    “这个是辣子鸡、这个是红烧揉、这个是排骨顿芋头、这两个就是简单的青菜。怕时间来不及只做了这些,大嫂不要嫌弃。”

    荀氏连忙摇头,

    “怎么会嫌弃,我是高兴能吃到这么美味的食物。”

    “这都是安安和大嫂的功劳。”

    安安小脸有些得意,这里面也有他的一份功劳,肉更香了。

    眉毛上挑。

    “我哪有出什么力,都是弟妹箭术厉害。”

    清澜笑了笑

    “大嫂客气。”

    末世没点技术傍身哪能活下来。

    想起那些担惊受怕的日子,这里似乎过得更安慰些。

    凌湛虽未接话,心里已经惊讶万分。

    这厨艺就算是夜临国酒楼最好的厨子怕是都比不上。

    他们以前也吃遍各大酒楼,这样的菜式、菜名都从未听过。

    虽是惊叹却也疑惑。
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