第40章 供桌上的年味儿
眼看着就要过年了,转瞬间大大的福字在窗户上挂着。
家家户户都开始收拾卫生迎接新年,俗话说新年新气象。
还有的早早就把小灯笼高高挂起。因为海螺姑娘今年和我一起过年。
我俩也就开始准备年货,最主要的是需要准备供桌上的年货。
这贡品是很有讲究的,先不说每家的不一样,但是也不会有特别大的区别。
我这人呢就是觉得无论是人是神帮过我,我就要记一辈子。
所以无论是人是神我都不能亏待,所以在买贡品的这块还是比较大方的。
贡品都是单数,所以准备了十五样水果,一只烧鸡,干果好多东西。
一方猪肉,一个猪肘子,一根猪尾巴,几个排骨,一个猪头。
这猪也就算有头有尾一点也不少,在这块必须强调一下。
我家这拼凑的猪都是煮熟的熟食,虽说这一般出马大堂都是放一整头杀好的生猪。
但是那是地仙的喜好,再说了都成仙了也就没法吃生性的食物了。
我家区别于别家也在于这肉的贡法上。
鸡蛋必不可少,蔬菜更是不可获取,鸭子准备上,也算齐全。
“鸡鸭鱼肉蛋,初雪,你这少了鱼呀!”海螺姑娘数了数我们俩手里的袋子。
一脸疑惑,确实我家的供桌上少了一位美味佳肴---鱼。
“你忘了吗?我家有小鱼儿仙,把鱼放上去算杂事儿?”
我小声仔细的回答者海螺姑娘的问题,我家确实是有一位小鱼仙儿。
这仙家属于八柱里的一位,是位男仙,长得帅气逼人,不过没有在堂单上。
一直在暗堂中,这暗堂就是不会摆在明面供奉的仙家,除非我告诉,任何人不知他的存在。
“那这少了一样,得咋办啊?就不上了吗?”海螺姑娘再次问道。
“咱一会儿去买馒头的时候看看有没有用面做的鱼形馒头。”
海螺姑娘点头示意。
我们走到一家馒头店,这家那是这县城里有名的馒头店。
眼看过年,这买馒头的人都开始排队了,队形整齐,都挡住别的店面了。
“我要三十个馒头,最大的那种,再来一个鱼形馒头”我大声在后面喊道。
就怕前面老板听不见,只见这老板娘摆手示意我知道。
东西都准备好,我俩也就回家了。
说道这上供,有人是初一早起,有人是三十早,还有人就像我一样晚上。
这夜里的十一点到凌晨一点是子时,子时就是算第二天。
所以一般头天夜里十一点到凌晨零点出生的,如果精确算应该算第二天。
所以一般我这供都是在子时上,因为啥我自己也不太了解,就觉得他们需要。
我家是三十那天子时上供,因为我感觉三十的时候我们都吃喝玩乐。
不能让仙家啥也不干,看着我们吃喝玩乐不是。
我和海螺姑娘回到家,开始准备子时需要的贡菜。
我家的佛龛是两个,一面是大堂人马,一面是佛家。
这佛家是吃素的,所以整体的素材是要准备两份出来的。
白菜,豆芽,小油菜,芹菜,生菜,全部过水烫一下然后摆两盘。
两块四四方方的豆腐摆盘,两盘花生、红枣、桂圆、开心果、栗子拼盘。
两盘各种口味的糖果配上了巧克力。
把猪、鸡、鸭装好摆盘。
快到子时的时候,供奉大堂的龛前放了一个大大的餐桌。
餐桌上放着樱桃、草莓、火龙果、蟠桃、山竹、榴莲、莲雾一共十五样水果。
小件的水果是成箱摆放,大件的是单数一般都是一个或者三个。
猪头猪尾拼凑的整猪、鸡、鸭、馒头、鱼馒头,连酒都是新开封的。
烟都是三条不同的,饮料都是各种口味的。
传说是什么样的地马会带着堂口都是那样的性情。
像我这种随心的地马,自然觉得我爱的就是他们爱的。
就连肯德基我家堂上都供过,只要有心不在于其他。
佛龛前摆放的素菜。
菜品都摆好,我从佛龛下柜子里拿出了九根香,点着三拜九叩。
插在了大堂前的香炉碗中,接着拿起三根,三拜九叩。
插在了佛堂前的香炉碗中,嘴里一直念叨着希望新的一年可以平安顺利财运亨通。
当然这财运亨通在佛堂前是压根没提,这佛家慈悲为怀。
佛家有十戒,其中有一戒是不蓄金银财宝。
简单点说,就是不拥有、不追求、不藏匿金钱珍宝等财产。
所以在佛家求财,这个事情就有待考量,毕竟这戒律是亘古不变的。
这头香上完了,我也就跪在了这佛龛前,虽然说我佛自在心中。
但是这仪式感还是要有的,不可或缺,一直跪到这第一柱香着完。
我再次拿起五根香走到仙堂前,点燃插进香炉碗,这次还是所求之事。
而佛堂前我也再次点燃三根插进香炉碗,这第一天要吃饱要吃好。
都准备好,再次跪拜在佛龛前,这次我开始从嘴里念经文。
一边跪拜一边念着经文,直到这第二柱香着完,我又拿起了香。
这次在仙堂和佛堂分别点燃三根香插进香炉。
这次跟前两次不同,我不求任何事情,只是简单的在心里念叨。
“各位老仙、神尊、菩萨、万物你们吃好喝好。”
在这第三柱香着完之后,我站起来,回头看海螺姑娘居然在我身后。
只见她笑嘻嘻的对我说道:“我来借点这满屋子的吉祥。”
我看着她的可爱模样大笑说道:“够意思,这一看就是真朋友。”
“那这满屋精华能不祈求被洗礼一下嘛!哈哈哈哈。”这姑娘多半是沉醉了。
我笑着在她头上泼盆冷水说道:“今儿许愿不算,都已经喝迷糊了。”
这姑娘瞬间呆住,直愣愣的看着我,用拯救的眼神求我帮忙。
我看着这一情景差点没喷出一口老血,只能无奈的对她说道。
“初一的香是最灵验的,明儿一早你来,你就求,你就磨。”
然后她开心的对我说道:“老铁,洗洗睡吧!明儿一早我得早起上香,有大事儿所求。”