第52章 摸泥鳅
一眼望去,六十多个汉子皆是舌桥不下,双眼圆瞪,这些饭菜,真的是给他们吃的,不是过年用来请神的?
周氏见那些人愣着不动,笑着提醒道:“各位乡亲,辛苦一上晌了,赶紧端了在外面吃吧,这菜冷了味道便不好了。”
汉子们俱是回过神来,自发排好队,一个个依次端了满得不能再满的大海碗,面红耳赤地抓了双筷子,从另一端火急火燎地出去。
都是长年在地里刨食的,也不拘什么灰啊啊泥啊,随处找了个地,一屁股坐下去,便开始吃了起来。
嚼野草、喝山泉水长大的野山羊,处理得干干净净,又加了点花椒,炖了一上晌的时间,肉是肉,筋是筋,一口下去,汤汁四溢,差点把舌头都给香没了。
再夹一块油汪汪的肥肠,这一口,只觉前几十年吃的全是草。
兴许是从没吃过这么多的肉,平日里狼吞虎咽的汉子,此刻都是细嚼慢咽,小口小口的吃着。
一时间,院子里除了咀嚼声,还有微微地抽泣声,他们中间,有不少去外头干活的,那些主家顶多就是给个黑馍馍应付了事,根本不管他们能不能吃饱。
像顾家这般大方,又是白米饭,又是大馒头,肉比菜还多的,今生还是头一遭碰到。有些感情细腻的,嘴里嚼着香喷喷的肉,当场就红了眼眶。
顾大山和老村长也都凑到外面跟那些汉子们凑到一起,边吃边聊。
“大山哥,这围山村里,我可真真是眼红你呀。”马二抹了抹嘴打趣道。
顾大山嚼了一大块肥肠,憨憨一笑,“眼红我?眼红我啥?”
马二把羊骨头嚼碎成渣吞了,满足的道:“眼红你娶了个好媳妇呀,这一手好手艺,只怕是把镇上香满楼的大师傅都比下去了吧。”
好久没见荤腥了,之前顾家给的两斤肉,家里老娘就切了半个巴掌大的一小块,炖了一大锅的萝卜,剩下的全被老娘做成了腊肉,说是留着过年吃。
沾个肉味总比全素的好,那天晚上他可是吃了几大碗的萝卜汤,胀了一肚子的气。
“马二小子,我看你这不是眼红人家媳妇手艺,这是想媳妇了吧,好好攒钱,争取啊,明年冬天也有人给你暖被窝!”
老村长咬了一口萝卜,褶子眼都眯成了一条缝,似慵懒贪食的猫儿,萝卜浸满了羊肉汤汁,一时间,嘴里既是萝卜的清香,又是羊肉的浓香。
人老了,就爱啃点不费牙的。
可顾家这媳妇的手艺那绝对是没话说的,寻常的大白萝卜,在她手下,竟是完全不输那油乎乎的肉。
他也眼红啊,自家儿媳妇手艺亦是不赖,可比起顾家媳妇来,终究差了那么一大截。
马二听着这话,一张黝黑的圆脸霎时红了,憨实笑了笑,又咬了一大块的肥肠。
自个二十好几了,可是连姑娘的手都没牵过呢,他也想过上媳妇娃娃热炕头的生活呀,可家里攒了那么些年的银子,才终于在去年给大哥娶上了媳妇。
他呀,早就做好了打一辈子光棍的准备。
院子里,往日只知埋头干活的缄默汉子们,此刻也不禁像村里的老娘们一样闲聊了起来。
“我上一次吃羊肉,还是五年前,老顾家的顾老三考上秀才在全村摆宴席呢,顾二媳妇这手艺可真是没得说!”
“那可不!顾老二夫妻俩都是肯干的,这没多少时日便能能建个大院子了,老顾家的人现在怕是都悔死了!”
“顾老头和李老婆子那都是脑门里塞粪的蠢驴蛋,要是我有个这样的儿子儿媳,不说把他们供着,至少也会好好待着吧。”
“切!杨二娃,你毛都没长齐呢,还想有个你顾叔这样的儿子,怕是得梦里想去……” 听得杨家四叔公的小孙子这话,一旁的汉子忍不住笑骂道。
那小孙子也不恼,嘿嘿一笑,便又吃了一大口羊肉,这羊肉,比当年顾老三的秀才宴上好了不知多少呢,吃了几口,浑身都已经是暖呼呼的了。
有的汉子吃着油汪汪的肉,想着家里喝着菜糊糊的老娘和娃娃们,心里顿时不是滋味了。
沉默半晌,把大部分的羊肉、毛血旺、杂面馍馍小心翼翼装进了衣裳口袋里,自己则把剩下的一两片肉和萝卜吃了,顾家的伙食给得足,光吃米饭和肉也能吃个饱了。
他们也不是不知好歹的人,也没有再去屋子里加菜加饭。
在厨房吃饭的周氏几人自然是看见了,不过,都没有说什么。
“暖宝,今儿个下午咱们去摸泥鳅吧!”杨子欣一张小嘴吃得红彤彤,说话间,又夹了一筷子的毛血旺。
围山村有一处水塘,属于无主之物,如今水塘差不多干涸了,只是塘底还有些淤泥,村子里的娃娃们这两天都去塘底掏泥巴,有的掏了几条小鱼,有的得了几只虾,还有的摸了些泥鳅。
摸泥鳅?
顾清沐嚼着肥肠的嘴瞬时咧开了,长这么大,他还从来没摸过泥鳅呢!
他还记得去年二狗子拿着几条胖乎乎的泥鳅,在他面前耀武扬威的模样。
只是,刹那间,眼里的光便黯淡了。
他要是带妹妹去水塘,老爹会把他的腿打断的。
三条腿全打断。
倒是顾小暖听到杨子欣的话,星眸闪起跃跃欲试的光。
空间里种下的辣椒已经长出了小苗,过了今夜应该就能开花,明日便能结果了,到时候她就有辣椒粉了。
这段时间,除了花椒,她还在大围山找到了胡椒、孜然、八角、桂皮、香叶等,基本的香料全都备齐了。
现在是深秋,待得金乌西沉时,在院子里支个小架子,燃上炭火,将肥嘟嘟的泥鳅往上一摆,撒点孜然,辣椒,花椒……那香味,怕是得把隔壁的娃娃都给馋哭了。
“去!咱们吃完饭就去!拿几个大桶,再多拿几个罐子!”
她怕泥鳅太多,会装不下。
一桌的人听得这话,嘴角齐齐抽搐了几下。
拿几个大桶还不够!还得多拿几个罐子?
这怕不是被村里娃娃们掏了无数遍的野水塘,而是她家养的鱼塘吧。