91、排骨饭、客家酿豆腐
第91章
周振沉默了, 深深地看着顾小锦。
他怎么也没想到，堂堂一位高级营养师，竟然会如此厚、颜、无、耻！
他深呼吸了一口气提醒自己, 一定要心平静气, 修身养性，处变不惊。
好半晌，他目光变了变，犀利地盯着她：“大学生联赛, 有能者得之, 不管你师承如何, 又有何人教导, 一切都看实力。”
他的声音异常铿锵, 带给顾小锦的感觉像是冰冷刺骨的刀刮过凛凛雪原，期间还掺和了种咬牙切齿的意味。
“我会努力训练你, 你别给我丢脸！”
顾小锦立刻立正，敬礼：“是的, 周振教官！”
声音洪亮，似是生怕别人不知道他叫做周振, 是一名高级教官, 服役于秘密部队……
周振无言以对，转过身子几个跳跃就消失在顾小锦面前。
顾小锦看着他消失的身影，脊背忽然有点发凉。
‘难道是激将激的太过火了？’
顾小锦摇了摇头，面上沉沉地叹了口气。
‘但不激将不行啊, 军训以一个月为期, 现在都已经过了好几天，那军中格斗术连个影子都没有，我天天这么辛苦, 还不是为了获得格斗术？’
严格来说，“军中格斗术”跟“军中步法”都是属于军部的粗浅传承，只是这种传承并不完整，所以才会有“初级”、“中级”、“高级”等之分。
而且因为传承获取的难度太大，所以军中对于非常粗浅的传承都是开放的状态。
顾小锦也不知道自己要不要去学习军部的传承，离课程调整还有一段时间，她想要先将军中这两种大众都能学到的先学到手。
等学到手了，看看它的威力再来做决定。
如果只是军中非常粗浅的传承，都能达到很好的效果，那么更高一级的传承，她自然也不会放弃。
在局势越发紧张的时刻，一切，都以实力为尊！
而且有一点是不得不承认的，军部，也是她们能够获得传承
最容易的途径。
靠运气获得逆天传承，顾小锦觉得自己已经有了，不过那是阵法图方面的传承。
已经有了一方面，那另外一方面她就不指望了。
运气嘛，有一个就够了，要是天天都给她撞大运，她反而要怀疑自己是不是被某个组织拿来祭天的棋子了。
运气太好，其实也很诡异啊。
既然夏文曜多次强调这是个充满玄学的世界，那不妨用玄学的角度去理解。
正所谓“月满则盈，水满则溢”，万事阴阳规律自有其变化，始终处于平衡的状态。
哪一个太过偏重，其实都不是一件好事。
而加入各大世家成为附庸去学习传承，顾小锦心里是一百万个不乐意，军部好歹是个大机构，拥有一套完整的晋升体制，讲究规矩。
它不想讲规矩也不行，因为军部代表的就是联邦的脸面，所以它必须得讲规矩。
既然讲规矩，那就还好说，有才能的人始终是能出头的。
但各大世家呢？
成为各大世家的附庸，那各大世家就是规矩，以前她看小说，加入世家就会身不由己，天赋全被人拿捏的事情不要太常见。
可能好好的一个天之骄子，加入世家之后就会成为某位世家公子的随从。
当然，也有加入世家反而被世家供着的，但那是什么情况？
那是主人公已经功成名就的情况啊！
所以加入世家，不到万不得已，千万不要选择。
虽然这些机构全都是蛇鼠一窝吧，但好歹挑也得挑一个正规点有保障的，这样就算被吸血，好歹也能有点心理安慰不是？
顾小锦长长地吐了口气，喃喃自语：“说来说去，还是不够强大。”
她走到门口，将罗师放下的箱子抱了起来，谈实力过于遥远，目前阶段还是先把营养学的地位给稳住。
这“高级营养师”的地位，已经带给了她很多好处，她要好好巩固，将名声越扬越远。
最好做出的贡献太多了，名声大到将来的某一天
，即便落到敌人手中，也让敌人不敢杀她，反而还好吃好喝的供着，求她指点几手。
要她说，这才是真正的强者生活。
终究还是要多多努力啊！
进入宿舍，崽崽一如既往地踩着个小板凳在做晚饭，顾小锦将箱子放好，赶紧跑过去帮忙。
他正在淘洗食材，顾小锦扫了眼，就知道他要做什么。
要做的是排骨饭！
“今天难得没用s级食材？”顾小锦好奇地问道，要知道这几天夏文曜给她安排的菜谱，餐餐都有s级食材。
比如那穿山鸡的肉，她这几天天天吃鸡肉，白斩鸡、盐酥鸡、叫花鸡、烧鸡等关于鸡的做法几乎都吃了个遍。
要不是s级食材本味的确很好吃，顾小锦还真的要被吃吐了。
现在嘛，就冲着s级食材，她还是乐意天天都吃的。
夏文曜淘洗米的动作一顿，淡淡道：“是火焰猪。”
顾小锦多看了排骨几眼，端是看那浓烈如火的色泽，的确跟火焰猪的肉质很像，但——
“火焰猪还有排骨的吗？”
夏文曜默默地看了眼她。
顾小锦回神，不好意思地道：“哎，我给忘了，既然是猪肉的一种，怎么会没有排骨呢？你运气真好，这次竟然发的是排骨和排骨肉。”
夏文曜道：“不是运气。”
“啊？”
“我给留言备注了。”
“嗯？留言？”
夏文曜认真道：“因为火焰猪的需求量一直比较大，所以肉源还是挺多的，只要你的购买等级足够高，他们也会酌情根据你的要求来发放你所需要的肉。”
话语一顿，他又慢吞吞地说：“上次我一次性消费了上万功勋值，所以现在已经是钻石用户了，留言要排骨部分的肉，他们就给安排上了。”
顾小锦嘴角一抽，这熟悉的会员功能，让她莫名想到了上一世的某宝和某腾。
要开会员吗？只要你是心悦会员，就能享有独家人工客服通道哦！
来来来，开个年度88大会员，每件商品98折起，人人都是88会
员！
她抖擞了下身子，将脑海里的画面全部给散掉，道：“挺贴心的，还懂得拉顾客。”
“其实官方指定就它这一家，它完全不用担心会有谁竞争抢客户，能有这样的意识还挺好的，虽然只是针对会员用户，但好歹会员用户消费高啊。”
夏文曜若有所思，“也不是完全没有竞争，每到年底联邦都会发起一次交易商城的评价调查，如果不满意度太高，或许会扶持另一家起来也不一定。”
“联邦一直都不喜欢让人一家独大，最讨厌的就是垄断，但交易商城过于特殊，联邦目前还没有做好开多一家打擂台的准备。”
顾小锦盯着案板上那块排骨，又忍不住多看了几眼，总感觉自己忘记了什么，但怎么也想不起来了。
后来是她觉得只吃排骨饭有些单调，决定多加一道【客家酿豆腐】，在切豆腐的时候，她脑海灵光一闪，忽然想起了一件事。
“等等，火焰猪排骨你是怎么买的？”
夏文曜的精神力无法连接星网，一直被夏家养着，每个月有定量的药剂补充，根本不需要上交易商城。
而且他还很小，顾小锦觉得他估计没多少功勋值。
夏文曜正在酿制排骨，听闻，动作一顿，“你出去跑步时，腕表放在宿舍，我就打开来看看交易商城有没有什么新药材，然后发现金家今天给你打款了。”
顾小锦幽幽地说：“哦，原来是到了一星期一度的金家打款日啊。”
夏文曜面上依然很淡定，垂了垂眸，声音小了一点点：“这次发了四千多的功勋值。”
顾小锦幽幽地说：“哦，竟然还有四千功勋值啊。”
夏文曜：……
他嘴唇微张，想要说些什么，又不知道要说些什么，平常时不怎么跟人沟通造成言语的匮乏，这时候就显现出来了。
他眉头紧蹙，最后干巴巴地说：“你说的，吃到嘴里都是自己的。”
顾小锦见他神情紧张，不由哈哈一笑，心里的惆怅消失了。
这娃也太可爱了。
她戳了戳他的小脸蛋，“赶紧做你的排骨饭吧，你这孩子瞎紧张什么，我还不能为我飞走的小钱钱默哀几秒吗？”
夏文曜心神一松，继续腌着他的小排骨。
排骨饭的做法很简单，顾小锦之前给夏文曜口述了一遍，有着看过她做了很多次菜的经验，所以他上手很快，几乎完美复刻。
先是将配料给准备好，切出姜丝和葱花，排骨洗干净给切成小块。
将切成小块的排骨用五香粉、酱油、胡椒粉等进行腌制，然后进入等待，等排骨腌制入味。
在等待排骨入味时，米饭也可以开始做了，放入电饭煲中按下煮饭键，排骨在米饭煮至微开时放进去，和米饭一起煮熟即可。
等煮好后，还可以适当的加入一些肉酱进去，能够很好的增加米饭香味。
单单从排骨饭的做法，就可以延伸出煲仔菜、腊味饭、八宝饭等多种饭食做法。
这次做成功了，就可以尝试去做另外的饭类，步骤细节上有点差异，但终究是殊途同归。
而另一边，顾小锦将白嫩嫩的豆腐切成了一块块小长方体，开始了里头馅料的腌制。
从大块排骨肉上刮下一大片肉，用纯手工砍砍砍、剁剁剁的方法给切成肉糜，加入适量的姜、盐、耗油等进行腌制。
腌制的过程中，还得用手去顺着一个方向去搅拌。
因为切成了肉糜，所以腌制时间不用等太久，顾小锦搅拌了几下，就叫夏文曜顺手切几颗香菇丁。
夏文曜磨刀霍霍，很快干净利落地把香菇切成了一小块一小块粗细匀称的正方体香菇丁。
每每看到这令人惊叹犹如艺术的刀工，顾小锦心情都很好。
将香菇丁加入肉糜，同样是顺着一个方向去搅拌。
夏文曜好奇地看着，见顾小锦将肉糜搅拌匀之后，就用勺子在豆腐块的中间挖一个洞，往里头涂一点生粉，将腌制好的馅料填充进洞里。
他尝试做了几个，从一开始洞挖的太大，馅料放进去就将豆腐给撑爆了。再到后面
的洞挖的太小，馅料只能放一丁点进去过于小气。
做废了几个之后，他也有了点新得，专门给豆腐中间挖洞，让顾小锦专心填充馅料。
这边将豆腐的洞给弄好，另一边，电饭煲里的米也即将煮开了，夏文曜立刻将排骨倒了进去，再次关上电饭煲盖子。
顾小锦这儿，她将豆腐全都填充好，进入下一道工序——热锅放油，煎！
比起排骨饭这种无须用明火去接触，制作过程稍显“清淡养生”的菜品，客家酿豆腐相对来说比较重油。
重油、重盐、重辣……任何一样调味偏重的菜品，都不宜多吃，但也正是这些“重口味”，反而赋予了菜品另一种别样的味道。
有人也将这样的重口味，形容为“真汉子的浪漫”。
顾小锦在饮食口味上偏向重口，所以上一世都一把年纪了，偶尔下巴或者脸颊处还会冒出几颗痘。
来到了星际联邦，显而易见的好处就是不管多重口的菜品，所有营养都能被身体吸收，无法吸收的也能给很好排出去。
所以联邦人个个皮肤都不错，起码不会长痘。
更有一些人因为身体每天所需的能量很多，只是吃零食根本跟不上能量的消耗，完全实现了上一世许多人“天天吃零食都不会发胖”的梦想。
从这些角度去看，其实联邦也算是拥有成为美食天堂的条件——多吃不胖！