第40章 糖醋里脊与猪肉丸子汤
“也是，我从出生到现在挺幸福的，照然然你这么说，我应该是别人羡慕的对象。”苏经执有那么一刻，觉得自己命好也挺好的。
他谁都不羡慕，他有爹娘，有钱花。
他这个人又没有烦恼，挺好的。
花然然嘴上没说什么，心想你命确实挺好，挺会投胎的。
她们坐马车回到家里，花然然拎着里脊与后鞧进了厨房。
她把里脊和后鞧用水清洗了一遍，开始做糖醋里脊与猪肉丸子汤。
她将葱姜蒜切成片，里脊肉切成和手指头粗就行。
她把切好的里脊好放到盆里，往盆里先后倒入盐、糖、面粉，将里脊裹成面糊。
她把锅烧热后，往锅里淋入油，等油温加热后，让苏经执把裹好面糊的里脊肉下入油锅里炸，炸至表面金黄，用木漏勺捞出。
花然然用勺子把渣子捞出，锅中加入白糖和醋，用大火熬成汁，然后把炸好的里脊肉放到锅里翻炒，使每一个都上了色后捞出，盛到盘子里。
花然然用干净的盘子把做好的里脊肉扣上，以免它接触空气放凉。
随即她又开始做上了猪肉丸子，她先是用碗舀出些的面粉到盆里。
她把后鞧从油纸里掏出，拿起菜刀将后鞧剁成肉馅放到盆里。
然后她把酱油、盐放到碗里，又加入少许的白酒去腥。
这些都弄好后，她从柜子里拿出两个鸡蛋，将鸡蛋打碎倒入盆里。
花然然拿起筷子开始搅拌，一直到搅拌均匀为止。
做好这一切后，她让苏经经帮忙刷锅，把锅刷干净后，加入干净的水。
花然然把切好的姜放进去，又抓了些许的花椒放到锅里，然后多添些木头，大火将水煮沸。
花然然把肉馅弄成一个个乒乓大小的球状，放到锅里煮。
她家里没有蔬菜，煮到肉丸子熟后，把它盛出来放到盆里，这样一道猪肉丸子汤就做好了。
花然然做完菜才想起来还有饭没有做，现在做肯定是不赶趟了，她又做起了昨天吃过的疙瘩汤，省事又便捷。
她端着刚做好，还冒着热气的疙瘩汤出了厨房，苏经执与苏染染兄妹的二人端着做好的糖醋里脊、猪肉丸子汤，往堂厅走去。
花然宝没有闲着，他端着碗筷走在最后面。
花然然把做好的疙瘩汤放到桌子上，又去厨房拿了几个碗与汤匙。
她给杜起年他们盛着疙瘩汤，盛好后，又每人盛了一碗猪肉丸子汤。
苏经执迫不及待的夹起了一块儿糖醋里脊吃，“然然，它酸酸甜甜的，好好吃哦。”
苏经执说着，又拿起汤先是舀了一勺汤喝，等汤喝没，他又舀出一颗肉丸子尝。
“嗯，猪肉丸子汤，不仅汤鲜美，猪肉丸子也好吃。
然然，你真厉害。”苏经执真诚的夸着花然然。
花然然听后，莞尔一笑。
“我也没有想到我这么厉害，都是运气好，苏少爷、经经，我也算是做出来三道新菜了，不如等苏老爷生辰那天一起做，还能一起卖菜谱。”
“然然姐，我觉得可以，只是现在就有三道菜了，你不是说要做六道荤菜嘛，光是猪身上的你就做了两道菜了，剩下的你打算做啥呢？”
花然然并没有立即回答，她看向杜起年问道：“舅舅，你说生辰上一定会有的菜，都是哪几道菜？”
“鱼和鸡，是生辰上家家必备的，猪肉也是必备的。”
“白酒鸭、糖醋里脊、猪肉丸子汤、再加上鸡和鱼，我就剩下一个荤菜要想的了。
苏少爷、经经，你们俩除了常见的鸡、鱼、猪肉，还喜欢吃什么肉啊？”
“喜欢吃牛肉。”苏经执与苏经经难得默契的同时开口。
“牛肉嘛，我得要好好想想牛肉该做啥菜好呢，不行的话，做个土豆炖牛肉？”花然然实在是想不出用牛肉做啥好了，她还是先填饱肚子再说吧。
苏经经吃着糖醋里脊，问：“然然姐，你想好做什么素菜了吗？”
花然然被问住了，她自打穿过来，吃的都是荤菜，还没见过啥蔬菜，她也不知道都有啥蔬菜啊。
“没想好，不知道该做啥蔬菜好，到时候再说吧，时间还来的及。”
苏经经想想也是，现在想有点儿太早了。
花然然专心致志的吃着饭，今晚她吃的有点儿多，打了个饱嗝。
她坐在凳子上歇了一会儿，把吃的干干净净，连点儿残渣都不剩下的盘子放到盆里，随后也把碗筷放到盆里，拿到厨房去清洗。
花然然在厨房洗好碗筷后，回到主屋记起杜起年该拆线了。
“经经，你记得和苏大少爷说一声，我舅舅快要拆线了，让他别忘了时间。”
“然然姐，我大哥记性可好了，你就放心吧。”苏经经她要记住，回家第一件事就是告诉她大哥。
花然然她们吃饱没有事情做，花然然便让杜起年教她们读书。
苏经执听后，‘啊’了一声，他不情愿地说道：“然然，可不可以不学啊？我从夫子那儿耳朵都已经受到洗礼了，不想再受到二次洗礼。”
“苏少爷，你可以不学啊，我们也没有强制要求你学啊，说不准这些知识你都会可我们不会啊。
苏少爷你若是觉得无聊的话，可以坐到一旁听我们学也行的。”花然然说道，没人可以阻挡她学习的脚步。
杜起年拿起书开始教花然然三人，苏经执坐在一旁无聊的翘着二郎腿儿。
他刚开始还悠哉悠哉的坐着，后来不知不觉间，也开始加入了学习的队伍里。
杜起年不仅教她们知识，还让她们自己举例子。
苏经执听得比谁都认真，他心想若是夫子能这么讲就好了，他也不用整日想着如何可以逃课，不被发现了。
杜起年讲完今日的知识，让她们去外面玩。
苏经执到了外面，对花然然说：“然然，你舅舅真厉害，讲的比我夫子讲的还好。”
“那是当然，我舅舅好歹也是秀才，他讲的能不好嘛。”花然然自豪的说道。
苏经执不理解，同样是教人的，为何他夫子教的就这般无聊，难道他夫子不是这块儿料？