第195章 高压锅
【拳击烧烤】，阿炎无法复刻，他的鸭嘴火龙并不会【冰冻拳】，直接火拳很容易直接烤焦的。
“可达鸭，【热水】冲刷！”阿炎还没有太好的办法，先用热水清除表面的血沫和污渍。
热水冲刷，肉排开始泛白而紧缩，大量的血沫被冲刷而下。
“弄湿了你还怎么烤香哈！”胖哥看在眼里，好心问道。
“对哦，先煮熟再烤，速度就能快了哈！”阿炎却是受到了启发，将勇吉拉和可达鸭、鸭嘴火龙拉到一起。
“勇勇？”“嘎嘎？”“炎炎！”
“嘎嘎！”
“懂了吧，开工！”阿炎一翻手，数面【光墙】和【反射壁】直接把牛排包了起来，其间，【热水】不断涌入，派拉斯的香料也随机撒入，阿炎也配合着送入许多熬煮材料。
待到灌满淹没之后，【光墙】与【反射壁】也彻底密封，一个高压锅登时成型！
剧烈的火焰在鸭嘴火龙口中汹涌而出，【火焰旋涡】包裹住了高压锅，温度不断上升，不过半分钟就开始了沸腾！
“记得是烧烤哦。”胖哥满脑子疑惑，提点道。
听起来他还真不算是黑社会，周边的摊主零碎话头里，对其还是满尊敬的。
感觉更像是这大排档的领头人，对外来摆摊的人一种威吓，也算是在保全本地摊主的生意。
当然，真要交了摊位费，那也就是花钱买位置，大伙都开心，也没得说了。
“先煮后烤，又不是不可以！”阿炎看着透明高压锅内逐渐变为深色的卤汁，缓缓地将滋味渗透进肉内。
同时，勇吉拉也开始皱起了眉头，蒸汽的压力让他感觉到了吃力，强大的念力操控这光墙和反射壁，抵御蒸汽的力道，让他的手指头都开始颤动。
可达鸭也开始了帮助，【定身法】盯上了内里的沸腾的水，为勇吉拉减轻一点压力。
而鸭嘴火龙却一刻不停，时不时就是一道喷射火焰，不断追加内里的热量。
“时间还有10分钟。”阿牙和九月帮不上忙，只能帮着报时。
而此刻，对面胖哥的两只怪力已然捶熟了了下半扇牛肉。
“哒哒哒哒！”两只怪力如同机械一般，镜像对称的动作观赏性极强，力气也似乎永远用不完，每一拳都力透肉里。
烧烤牛肉，往往用的是较嫩的部位，例如里脊或者肋间肉，这些部位的肉最为细嫩，即便是炙烤后也能软烂入口。
但现在，整排的牛肉烤制，不同部位的肌腱厚度本就不同，很可能烤出来就坚韧地咬不动。
怪力他们的手法是重拳打击，像牛腿、肩头这些厚实的部位就多打几拳，靠着力道将肌腱打散，如同牛肉锤一般，让口感越发酥软。
此间，拳击的力道更是将胖哥洒出的调料砸进了肉质深处，如此，即便再厚实的肉排，内里也将是有滋有味。
“最近怎么了，遇到的都是高手！”阿炎额头不禁冒起了汗，紧张间也是极为兴奋。
这种压力，意味着自己的厨艺还大有空间，成长本身便是遇强变强的路！
烹煮的牛排，汤汁越发浓稠，肉色也呈现酱色。
“停火！”阿炎看准这个熟度，烹煮只是为了加快时间和入味，可不是为了将其炖烂。
这一声，鸭嘴火龙立马吞回了自己的火焰，持续良久的喷吐让他气息有些紊乱，连忙接过阿牙递过来的树果吃下，恢复体力。
“勇吉拉，开最上面的【光墙】，开一个角！”阿炎强行放气，时间不等人，他没时间等待高压锅自行冷却。
勇吉拉颤动的手指艰难挥动，念力一点点往回收，高压锅顶的那两面【光墙】和【反射壁】登时翘起，露出一条缝隙。
内里的汤汁瞬间再度沸腾，大量的蒸汽和扬起剧烈的泡沫，直接往外冲！
四周围观的人登时散开，这高温水汽飞射四溅，沾到就是一个大水泡。
“可达鸭，【漩涡】，罩住！”阿炎立马让可达鸭弄出一个大漩涡，倒置其上，将飞溅出来的蒸汽和高汤统统吸了进去。
不过半分钟，高压释放的水花虽依旧沸腾，但依然不会飞溅了。
可达鸭也控着自己的【漩涡】送进了下水道，随机用念力将内里的整扇牛肉拉了出来。
压力尽去，勇吉拉如获大赦，深呼几口气，一边稳固这还在沸腾的【光墙】锅体，一边看向阿炎，那眼神，就是在问：“这一锅肉汤，倒了吗？”
“挪锅里去，只要半锅就够，剩下的，送入下水道。”阿炎说着便上去查看牛肉的质地，高压烹煮下，牛肉已然有些水润酥烂，就是水分太足了。
勇吉拉此刻已然将高汤处理好，一身轻松的他正想好好休息下，却又被阿炎叫了过去。
好在这时要做的事就简单了，只是弄几面【反射壁】帮着阻隔下鸭嘴火龙的火焰，避免直接将牛肉烧焦了。
这事勇吉拉熟练，很快就在立好了光墙，随即鸭嘴火龙烈焰汹涌，隔着【反射壁】缓缓烘干肉里的水分。
“阿炎，时间不多了，剩三分钟！”阿牙报时道。
而胖哥那边已然到了尾声，怪力已经换上了【雷光掌】，借着电击之力再度将肉电得焦香！
“电蚊子哈！”阿炎心里一阵烦躁，如此隔空烘烤至少还得十来分钟，来不及。
“鸭嘴火龙，考量你控火技术的时候到了！”阿炎一咬牙，让勇吉拉撤除了【反射壁】。
鸭嘴火龙一个紧张，登时将火焰收回了大半，小心地压着火焰缓缓靠上牛肉。
他可不会念力，也不像九尾那样会【神通力】，他控制火焰的办法只是上手！
汹涌的【火焰旋涡】在起手间如同陶泥一般，一点点被握得变形，从漏斗状变作了杯子形，指着罩住了牛排疯狂炙烤。
此间，阿炎想上去撒调料和香料，可热浪汹涌，完全无法靠近。
“是你独立的时候了！”阿炎直接将调料盆扔给了鸭嘴火龙，鸭嘴火龙二话不说将半盆香料倒进了【火焰旋涡】之中，香料瞬间被点着，化作黑烟卷向了肉排，一点点依附在被炙烤而出的油脂之上。
“出油了，好！”听到了油脂劈啪作响，阿炎就知道鸭嘴火龙的火焰控制得相当好，彻底将肉排从烹煮的水润往烧烤的焦香转化。
而对面，整排牛肉比原先一般无二，按理烤熟后的皱缩好似没有出现一般，只是周身的焦香四溢，连带着骨髓迸射的异象。
怪力竟是将每一根骨头都敲碎了，压榨出了内里的髓汁！
“我这边可是先好了哦！”胖哥哈哈大笑间，最后一轮刷汁后，喊来一张餐桌，将悬挂的牛排放下，刀叉交击间，开始了分割。