第5章 肉蟹煲
晚饭后，白果一边伺候着顾云澜洗漱，一边开心地说着今天的事。林嬷嬷坐在一边笑着看她们说话，一边在做绣活。
“小姐，今天可真是解气，这么多年来，第一次这么痛快呢！”
“是是是，咱们家白果今天可威风了！”
“小姐，你又打趣我！”
“小姐，今日收拾了梁嬷嬷，总算可以消停一段时日了吧？”
顾云澜慢慢收了笑容，面色变得有些严肃。
“相反，这几天，我们要更加注意。若你是梁嬷嬷，前几日被自己一直压着打的小丫鬟故意烫伤，今日又被她一直看不起的小姐和丫鬟联手打了一顿，还专门往脸上打，你能忍下这口气？”
白果想了想，“奴婢应该也忍不了吧。但是，她不是已经被关起来了吗？”
顾云澜笑着看向白果，不说话。
“小姐的意思，那两个婆子？”
顾云澜点点头。
“但，那两个婆子不是已经认错了吗？应该不会吧？”
“就那俩墙头草，不过一时被我们吓住了，待反应过来，是不会站我们这边的。呵，一面是当家主母，一面是无宠被厌弃的小姐，是个人都知道该怎么选！”顾云澜自嘲道。
那边林嬷嬷已经坐不住了，赶紧走过来，担心地问：“那，她们会怎么做，我们要怎么办呢？”
顾云澜沉思了一会儿，道：“不管如何，这几天先盯紧她们，提高警惕。兵来将挡水来土掩。”
次日，顾云澜用了几口俩婆子送来的午膳，吃了几口就不想吃了。
养伤的这些时日，吃的都很清淡，顾云澜的嘴巴里早就快淡出鸟了。
再加上，这个时候人们大多用的烹饪方式就是炙烤，蒸和煮，调味料也不齐全，饭食的味道真心不咋样，尤其是对于顾云澜这样一个来自于现代，被现代美食熏陶过的人。
这些日子大多是白果下厨，味道虽然一般，但是没有对比就没有伤害。
突然很是想念小龙虾，水煮鱼，蟹煲，火锅，烧烤~
“嘶”口水都要流下来了。
对了，蟹煲！
接近傍晚时分，顾云澜带着白果一起出门准备去附近的河里抓螃蟹。
原本不想带白果的，不过这丫头不放心顾云澜一个人出门，林嬷嬷又要忙别的事情，白果就坚持要跟着顾云澜一起出门，不过戴上了一顶帷帽，挡住了那张鼻青脸肿的脸。
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”想到这个季节正是吃螃蟹的黄金时期，顾云澜就心痒难耐。
听说顾云澜要抓螃蟹，白果立即背上了个空篓子，带着顾云澜到庄子不远处的一条小河去找。
往日里白果洗衣衫都是到这条小河边来洗的，也有看到过螃蟹在河边出没。
此时正是秋收正忙的时候，大多数人都在田里干活，因此河边并没有什么人，倒是有几个七八岁的小孩在河里摸鱼虾，旁边还有几个小一点的站得稍远一些的河岸边看。
这些应该是附近村子里或者佃农们的孩子，小孩们看到白果跟顾云澜过来，有些拘谨
两人都没抓过螃蟹，折腾了半天也没抓两只，不禁有些气馁。
顾云澜看着不远处的小孩们，朝他们招了招手，几个小孩对视了一眼，推搡了一下，派了一个小男孩过来。
小男孩黑瘦黑瘦的，一双黑黝黝的眼睛晶亮晶亮的，还有两颗小虎牙，甚是可爱。
顾云澜看了看他篓子里，已经抓了七八只螃蟹，个个肥大，约有二三两一个，还有一些小河虾。
“小哥哥，跟你商量个事行不？”顾云澜笑着问，看着小男孩羞红的耳朵，一点没有调戏小孩的自觉。
“你，你说吧，啥事？”
顾云澜指了指他们篓子里的螃蟹跟小河虾，“这些能卖给我们吗？”
小男孩眼里闪过一丝亮光，欣喜地问：“卖的卖的，你都要吗？”
顾云澜肯定地点点头，小男孩转头又看了看后面的小伙伴们，喊道：“大家快来，她们要买我们的抓的螃蟹和河虾！”
几个小孩对视一眼，纷纷拿着小竹篓走了过来，一双双晶亮的眼睛看着顾云澜和白果。
顾云澜囧，这也太多了点吧。
不过自己说过的话，怎么的也得咽下去。
最后，顾云澜还是花了二十文钱，“收购”了这些螃蟹和河虾。
令顾云澜意外的是，第一个过来跟自己说话的那个小男孩，就是王铁柱的大孙子，王小虎。
回庄子的路上，白果背着半篓子河虾，王小虎背着半篓子螃蟹，牵着他的妹妹王小乐一起走。
背着沉甸甸的背篓，白果后知后觉地问道。
“小姐，咱们只有三个人，抓了这么多螃蟹，估计好几日也吃不完吧，况且，螃蟹性寒，对女子身子不好，也不能多食啊，那这大部分，不是要放坏了？”
顾云澜笑笑，看了一眼王小虎兄妹俩“放心吧，吃得完的。”
“对了，中秋节是不是都有花灯会呀？”
“奴婢听林嬷嬷说，每年中秋节都城都会举办花灯会，可以猜灯谜，还有，还有好多好吃的。”
回到庄子里，顾云澜跟王小虎分别的时候，在他耳边轻轻说了几句话，只见他开心的点点头，而后向顾云澜挥挥手，往外院跑去。
到了厨房里，顾云澜交代白果如何清理螃蟹跟河虾（这里的螃蟹是指河蟹），将螃蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮细细清洗，切成两半。将小河虾去头去虾线，清洗干净备用。
至于配菜，顾云澜看了看厨房里的材料，这个时候还没有引进土豆，但是有白菜，胡瓜（也称黄瓜），葱姜蒜都有，遗憾的是，没有鸡爪。
叫白果打好下手，又将备菜切好，就把白果赶了出去，美其名曰，独门秘方，概不外传。
白果一脸懵逼，独门秘方？小姐什么时候有独门秘方我怎么不知道？
没办法，谁让有些东西，不能见人呢？
厨房内，顾云澜轻轻拂过左手掌心的一个心形胎记，这个胎记原主没有，但是前世的自己有，自从自己重生后，这个胎记也跟了过来。而这个胎记是一个随身空间的出入口，里面是自己的别墅。
因为近年来全世界灾情频发，顾云澜囤了很多生活用品，食物以及医疗用品。
画面切换到厨房，顾云澜拿出一瓶豆瓣酱跟一瓶辣酱，开始做肉蟹煲。
前世的顾云澜比较孤僻，因为从小是个孤儿，总是会被动承受来自周围各种各样的眼光，起初多数是同情的，怜悯的，嘲讽的，不屑的。后来，有羡慕的，有嫉妒的，但不管是哪一种，都好似自己不是一个正常人。顾云澜不喜欢，渐渐地喜欢独来独往。或许，顾云澜骨子里也就有一些小自我吧。
所以，她几乎没什么朋友，唯一一个朋友，后来，也离开了。
闲暇时，顾云澜也喜欢给自己做各式各样的好吃的，所以自己准备的也很是充分。
顾云澜在厨房里忙得热火朝天，白果在门外来来回回紧张地踱步。
这知道的知道顾云澜是在烧菜，这不知道的还以为顾云澜在生孩子呢。
过了一会儿，厨房里传出阵阵诱人的香味，在门外的白果停下脚步，使劲地闻了闻“好香哦~”
不一会儿，当顾云澜打开厨房的门，就被两个紧趴在门口的两张人脸吓了一跳。
“小姐，你做了什么呀，这么香？”说着，二人就顺着香味进了厨房，看到满满一锅的“大杂烩”，主料是螃蟹，但是香的不可思议。
“这叫，肉蟹煲，是我的独家秘方。”顾云澜厚着脸皮把秘方占为己有。
“好了，想吃就快点盛起来装好，咱们回院子里去吃。锅里还有很多，装一些悄悄地给外院他们送过去。对了，找一坛酒来，有好菜怎能无酒相配呢？！”
“唉！”白果欢快地应道。
林嬷嬷白了白果一眼：“小孩子家家的，喝什么酒！”而后乐滋滋地去盛肉蟹煲了。
鉴于现在辣椒还不常见，也怕林嬷嬷跟白果吃不了辣，顾云澜也就稍微放了那么一丢丢辣油，添点红色。但是三人还是吃的满头大汗。一入口厚重的咸辣感，配上鲜美的蟹肉，对于长期吃清淡的人的味蕾来说是一个巨大的冲击，但冲击过后，又是欲罢不能的享受。
一开始，白果跟林嬷嬷两人还能矜持地慢慢吃，但是看着顾云澜毫不客气，筷子都不用，直接上了手，初时林嬷嬷还觉得如此吃相太不优雅，而后，随着盆里的食物越来越少，两人也顾不得优雅不优雅了，一同弃筷用手了。
待酒饱饭足，三人不约而同地摸了摸自己圆滚滚的肚子，满足地叹了口气。
吃完，白果才有时间提出自己的疑问。
“小姐，你什么时候有的这个独门秘方呀，白果怎么不知道呢？”
顾云澜抬头，只见白果跟林嬷嬷两双眼睛好奇地望着自己。是时候拼演技了。
“你们也知道前段时间我受了家法，高烧不退，差点见了阎王，对否？”顾云澜略带悲伤地说。
白果跟林嬷嬷闻言均红了眼眶，点点头。
“其实，我不是差点见了阎王，我是真的见了阎王。但阎王爷怜我一生孤苦，又从未作恶，便发了慈悲，允我还阳。初时，我亦不愿意还阳，反正活着也无人在意，倒不如早早重新投胎，换个好一点的人生。阎王爷道我阳寿未尽，不可随意投胎，破坏轮回，又见我毫无生气，便将我送去了一仙翁处，请仙翁开导与我。仙翁教了我许多东西，然后劝我还阳，他道：人生数十载，你不过才经历了十三载，之前你所受之苦，乃他人之偏见，偏听，偏信，你何错之有？错在旁人，但你若就此放弃生命，岂非用旁人之错，惩罚你自己，实乃糊涂。况且，阎王殿你都已经走了一遭，从前种种，譬如昨日死；从后种种，譬如今日生。我深觉仙翁言之有理，便回来了。”
顾云澜入戏有点深，仿佛自己真的见过阎王与仙翁一般。
待出戏抬头，只见两张泪流满面的脸。
“小姐，幸好你回来了！不然，老奴/奴婢可该怎么办哟！呜呜呜~”
“仙翁说的对，从前种种，譬如昨日死；从来种种，譬如今日生。从今往后，就是小姐的新生了！”
说罢，二人过来抱住顾云澜痛哭。
哈~这戏有点过了！
自己不过是为了以后其他东西的出现找个合理的借口而已。
不过，这也的确是新的人生，不是吗？
好不容易安抚好两人，把她们劝回去睡觉，顾云澜躺倒在床上，终于可以睡个好觉了，动了一整天，确实累了。
外院。
王小虎一回家就跟自己的母亲方氏说了今天在河边碰到顾云澜的事情，还把卖螃蟹得的几文钱交给了母亲。方氏听后有些惊讶，沉思一会后，带着王小虎去找公公王铁柱。
王铁柱听后，笑着摸了摸王小虎的脑袋，夸他做的好，并把顾云澜给的几文钱，留给他自己买零嘴吃。
王小虎乐坏了，拉着妹妹出去玩了。
晚饭时刻，王铁柱一家收到了白果悄悄送来的肉蟹煲一大盆，尝后均赞口不绝。
夜深人静，该睡的都睡； 大家都忘记柴房里还有个人了，但是，那又有什么关系呢？重要么？不重要。