第111章 辣椒酱
迟潇潇：“！”，这是多耿直的boy？
她只好说道，“爱慕自然是爱慕的，可就是没挂在嘴上说而已。秦大哥也是爱慕我的吧？”
秦翊点点头，实话实说，“那是当然，都说了你成年要去提亲的。除了你，我眼里可没别人。”
迟潇潇不忘提醒他，“你可要时刻记得，你可是有谈恋爱的对象的，不准看别的小姑娘，听到了没有？”
“嗯，知道了。”
迟潇潇都有点嫌弃自己了，怎么那么矫情。以前的自己，可是很大气的。
……
马车还是很快的，感觉没多长时间就到了，迟潇潇下了车，秦翊继续往前走。
他准备到了村里，找人顺路把马车再赶回铺子里，方便晚上下班的队员们回来。
现在崖湾村和镇子之间，来往的人更多了，各种业务的都有。
他们的挖井队，盥洗室施工队，每天都有人，要往返好几趟镇子。
迟潇潇赶回自己家，给奶奶和她娘打了招呼，就把料子抱进了屋。
迟老太赶紧走进屋里来看，她摸着料子，感叹的说道，“这料子很软，又细又滑，早半年，咱家都是用不起的。”
“奶，以后你和我爷爷，里里外外都是穿细软的，你就别想以前了，咱家以后日子好过了。”
“哎，我知道了。潇丫头，这两匹布，是做什么衣裳的？”
“奶，我准备尝试一下，做男士的背心马褂之类的，如果款式不错，受欢迎的话，就拿去镇子上卖。所以先挑两匹布做一做。”
“潇丫头，你这么忙，干脆让奶奶给你缝，你可以把料子先裁好。”
迟老太知道她孙女主意多，每回都能想到挣钱的点子，所以听到这些，一点也不奇怪。她总想看看自己能帮上什么忙？
柳颜这些日子，把他们老两口的床上用品，里外上下都换了新的，还给做了里外两套细料的衣裳。
但是老两口低调，怕自己太高调了连累了老二家的，所以只有内衣是穿的新的，外面还是穿得以前的粗布衣服，粗布的衣服干农活穿方便。
只不过他们不再穿打了补丁的衣服，那样的话，人家会说迟老二不孝顺。
迟潇潇笑了笑，“奶，这前面几件，还是我来缝制，等到要做的多了，就要麻烦奶奶和我娘了。”
“好！潇丫头也是个大姑娘了，也要好好练练针线，以后还要自己缝嫁衣呢。”
迟潇潇一愣，奶奶就是想得多。只能敷衍的说，“是啊，是啊。”
迟潇潇安抚好自己奶奶，就赶紧去洗漱一番。
柳氏见她回来，就已经在院子里准备了。
搬了一张很大的桌子在院子里，两个咸菜坛子已经洗刷晾好了。
迟潇潇翻了翻青辣椒，辣椒上已经完全晒干了，没有水渍。
这个青辣椒，就像她外公外婆家的那种线椒，是长条形的，还是很辣的那种辣椒，产量的话，她看了辣椒秧子，产量也不会低。
现在只能用青辣椒先做一部分，以后红辣椒出来了，再做带红辣椒的。
这种辣椒，做辣椒酱是很好的。就是这个时代的人，要慢慢学着吃，才会觉得吃得下去，不然辣死了。
迟潇潇找了半坛子烧酒，拿出来，把桌子菜刀坛子等，可能沾到辣椒的地方，都用烧酒擦拭了一下。
他们现在的青辣椒，也是很珍贵的，在没有打出新种子，播出新苗之前，都要省着点用。
做辣椒酱，就是要干净，全程不沾油腻生水，不然容易起毛。
迟潇潇对着她奶说，“奶，剁辣椒容易辣眼睛，您就只在边上看着，陪我俩说说话，就不要动手了。等到咱家辣椒多了，你想试着动手弄，就再弄。”
“好。”迟老太满口应下。
迟老太对做辣椒酱也稀罕的不行，虽然这辈子，做了无数次咸菜了，其实方法都是差不多的吧。
这几日他们的饭菜都加了这个，开始吃，辣的不行，以后越来越不觉得辣了，不加辣反而没味道了。
迟潇潇和柳颜，一人一把菜刀，就在盆里剁辣椒碎，一共有个五十来斤，还要赶紧，趁着天亮堂。
“娘，现在皮蛋都做了第三批了，前面的两批都卖完了吧。”
柳颜如数家珍，说起皮蛋生意来，记性好的很，“卖完了，一共卖了八千多枚皮蛋。
咱们每十天做一次，每次做五千枚，每次四千枚鸭蛋，一千枚鸡蛋，是有一些不成功的。
但总得来说，两批一共八千多枚，都给福满楼收走了。”
迟潇潇想了想，说道，“这福满楼，两个月，就能用掉那么多皮蛋。听说他们在别的地方，也有福满楼的分号，我改天去问问去，等我们整村的鸭子都下蛋了，那可是每天二万多枚鸭蛋。
他们当时说有多少收多少，我要再去探探底，他们要是吃不下，我还要再想办法。整个省，或者整个国家，每天用掉两万多枚皮蛋，也是不成问题的。”
这些都是迟潇潇当时养鸭子就想好的。福满楼如果能帮着销出去，那自然是省点事儿，要是销不出去，她也必须为民请战，找到销路。
因为她算过，要是每户养一百只鸭子，一年就至少给每户带来二十两的收入。
这是很可观的。有了这个收入，就不愁饿肚子的事儿了。
等再过一年，再养鸭子，还养这么多，不能再多了，多的话，收购价就会压下去，皮蛋价格也会变低，还是物以稀为贵的。
迟老太就听着母女俩的对话，想起来什么说什么，“咱家的鸭子，也长得不错，就是这草料越来越不好弄，鸭子还要吃点粗粮，很多人不舍得下料，所以好几家养的鸭子，没有咱家的养的肥，长得快。”
迟潇潇想，这个问题的确是这样的，现在粮食大家都不舍得给鸭子吃的。那鸭子到一定时候，就一定要下点有营养的料才长得好的。
迟潇潇说道，“奶，你不要着急，我来想办法。那些不舍得下料的人家，你明天去跟他们说，让他们去挖蚯蚓，挖了之后，找个破锅，把蚯蚓煮熟了，再喂给鸭子吃，也是很追肥的。”
迟老太一看这主意不错，“好，潇丫头就是有办法。”