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第2290章 快着迷了

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    “姐夫,你这也太给力了吧?”

    秋丽跑得最快,来到李初晨身边,她就称赞道,“姐夫,你这鱿鱼烤得真香,比烧烤摊烤的还好。”

    李初晨只是笑了笑,随手拿了个一次性碟子,往碟子里挤了点芥辣,滴上几滴酱油。

    顺手又把这个碟子交给秋丽,让她拿着。

    李初晨则弯腰拿起一个更大的一次性碟子,将烤好的干鱿鱼撕成条状,摆在一次性碟子里。

    “拿去吃吧!”

    李初晨把撕成条状的鱿鱼丝递给秋丽之后,又拿起几十串鸡肾,摆在烧烤炉上烧烤。

    李初晨虽然没有专业做过烧烤,但他动作相当熟练。

    火候的掌握也恰到好处。

    经过李初晨双手烤出来的烧烤,没有一串烧焦,全部都是金黄的颜色。

    “姐夫,为什么你烤的烧烤这么成功?你是怎么做到的,能教教我们吗?”

    冬冬嘴里嚼着烤鱿鱼丝,一脸崇拜地看着李初晨。

    以前她们也有烧烤过,但每次都是以失败而告终。

    可能是因为火候掌握不好。

    她们烤出来的东西,外表都烧焦了,里面还是生的,根本不能吃。

    每次外出烧烤,都是兴匆匆出去,然后败兴而归。

    不仅没吃饱,还造成不小的浪费。

    这次有李初晨帮她们烤,是最成功的一次户外烧烤。

    秋丽想跟李初晨学习。

    春雨她们几个也一样,看向李初晨的目光充满羡慕和崇拜。

    “其实没什么可教的,烧烤嘛,最重要就是要掌握好火候。”

    “还有就是添加调味品的时候,要注意刷料的时机和用量。”

    “只要掌握好这两个方面,基本上,都能烤出美味的烤串。”

    李初晨这一番分析,虽然不算专业,但他说的都是自己的见解。

    这是李初晨在无数次在野外生存中,逐渐积累下来的经验。

    “刷料倒是简单,可是,姐夫,这火候要怎样控制呀?”

    春雨满脸好奇地看着李初晨,“我们加了木炭,木炭就一直烧,这火候,还真不知道怎么控制?”

    “其实要控制火候也不难,像这种简易的烧烤炉,食物都是直接放在炭火上方烧烤的。”

    李初晨悠悠地说道,“如果木炭还没有充分燃烧,这时候,就不要把食物放上去烤。”

    “要等到烧烤炉里的木炭都烧红了,才能开始摆食物上去烧烤。”

    “至于为什么,我也不清楚,反正下次你们出去烧烤,只要照我说的这么做就对了。”

    李初晨嘴上说着,手上也没有闲着,不停翻转烧烤炉上的鸡肾。

    并给鸡肾刷上一层薄油。

    等鸡肾差不多烤熟的时候,李初晨又快速刷上调味料,撒上一把白芝麻。

    经炭火一烤,顿时香气四溢,围着李初晨的几个少女都馋坏了。

    秋丽迫不及待地说道:“真香啊,姐夫,这鸡肾烤熟了吗?快给我一串尝尝。”

    “再等等,马上就好。”李初晨快速翻转着烧烤炉上的鸡肾。

    “我去拿汽水。”夏荷有点口渴,转身跑向房车。

    可她回来的时候,脸上却露出一丝遗憾的神色。

    “春雨,你是不是忘带开瓶器了?”

    夏荷有些失望地说道,“没有开瓶器,这汽水可怎么开呀?”

    “额,冰箱边上没有就是忘记带了,这可咋整?”

    春雨一脸自责。

    李初晨看见她们都皱起眉头,就笑着说道:“夏荷,你把汽水拿过来,我帮你们把汽水打开!”

    “姐夫,你不会是用牙齿咬吧?”秋丽有些担心。

    李初晨摇了摇头,等夏荷走近过来,李初晨从她手上接过一瓶汽水。

    手指抵在瓶盖下方,轻轻一弹,只听“啵”的一声。

    汽水瓶盖,直接被弹飞出去。

    秋丽她们几个全都看呆了,李初晨刚刚的动作太帅。

    秋丽她们都快着迷了!
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