第51章 做甜品
“这次点火的速度比之前快了不少呢。”白云云看着燃烧起来的火，感叹道。
想当初，她第一次烧火，点了半小时，都没点着。
还是徐母看不下去，来帮她的。
还好原主也很少烧火，不怎么会烧火，为她不会点火，有了理由。
不然她就露馅了！
“蒸了二十分钟，应该熟了吧。”
白云云看了看锅里的红薯块跟芋泥块。
站起身来，拿起一双筷子，打开蒸笼，用筷子轻轻一戳，很轻松就碎了。
接着，白云云拿出两个大盆，把大蒸笼里的红薯块跟芋头块，分别装进大盆里。
“这甜品好吃，无论是留着自己吃，还是送人，颜值跟味道都能拿得出手。”
白云云看着眼前的食物，心里已经想到了它完成的模样。
“加水，加糖搅拌，没有牛奶就先用水来替代吧，可惜没有搅拌机，不然会更加细腻的。”
白云云拿出提前烧开放凉的凉白开，边加水边搅拌，把红薯块碾碎。
“减脂餐就是不加糖，这是自己吃的，加点糖甜一些，待会记食谱的时候，把糖去掉就可以了。”白云云边搅拌，边记着。
“对啦，我可以试试我刚刚做的绞肉机啊，反正还没用过，用来搅芋泥正好。”
白云云看着搅拌半天，还有些细微颗粒的红薯块，突然想起了她的木制绞肉机。
说干就干，把盆里的红薯搬出去。
把木制绞肉机给清洗干净，全部红薯泥倒进去，用力一拉，机器就自己转动起来。
“哇，这也太快了吧。”
白云云看着才花了五分钟，就把红薯跟芋泥给搅得细腻的机器，直呼好用。
“等我有空，一定再做一个小一点的机器，用来做甜品。”
白云云把打好的红薯泥跟芋泥拿回厨房，放到一旁。
拿出糯米粉跟淀粉。
“糯米饭，淀粉，水，搅拌均匀。”
搅拌均匀后，白云云就拿出一些干糯米粉，放在还没熄灭的锅里。
锅已经提前洗干净了，用火把水分蒸发完成。
“接下来就是炒糯米粉。”
把干糯米粉放在锅里，炒得微微发黄，就盛到一个干净的碗里。
“糯米浆糊可以选择蒸二十分钟，也可以直接炒，蒸太久了，浪费柴火，就直接炒吧。”
看了眼刚刚搅拌均匀的糯米浆糊，白云云走过去，把浆糊拿起来，倒到刚刚炒完糯米粉的锅里，也不洗，直接倒进去。
弯腰加了两根柴火，这才拿起勺子，边炒边搅动，防止糊锅。
“好啦，这样子就是熟了。”
看了一眼黏成一块的大团子，赶紧拿出盆，放点炒过的糯米粉，把团子放到里边去。
把没烧完的柴火放到烟灰泥里熄灭，锅里加水泡着。
“接下来就是揉成小团子啦。”
白云云拿出一个案板，撒了一些熟糯米粉上去，防止沾黏。
“加熟糯米粉，反复拉扯，不沾手就好了。”
揉好后，分成了大小均匀的小剂子。
“皮做好了，加馅料就可以吃了。”
白云云闻着熟糯米粉的香味，不自觉地咽了咽口水。
“真好吃。”白云云还是忍不住，对芋泥馅下手了。
包好一个芋泥馅，立马放进嘴里。
“就是这个味道，要是有冰箱冰一会更好吃。”吃着甜品，心情都好了很多。
“姐姐，你在吃什么呀。”
一个小小的声音传来，把偷吃的白云云给吓了一跳。
“小宝，人吓人会吓死人的。”
白云云看着悄无声息走进来的白小宝，拍了拍胸脯道。
“对不起姐姐，小宝不是故意的。”
看到姐姐被吓到，小宝赶紧道歉，好奇地走过去，踮起脚尖看着桌子上那些黄色跟紫色的食物。
虽然他不知道是什么东西，但是闻起来好香啊！
“姐姐，这是什么呀，闻起来好甜啊，好好吃的样子。”白小宝瞬间化身成小馋猫。
“这是姐姐做的甜品呀，很好吃的，姐姐做一个给你吃，你要吃哪个味道的。”
白云云拿起一个剂子，看向两种馅料，问道。
“我要这个。”
白小宝小手指着紫色的馅料。
白云云快速包好后，递给白小宝：“给你，慢慢吃，小心噎着。”
白小宝接过芋泥雪媚娘，捏了捏，轻轻咬一口，冰冰凉凉的，比姐姐买的糕点还要好吃。
“好好吃啊，凉凉的，姐姐好厉害，什么都会做。”
白小宝的彩虹屁又开始了！
吃完一个，白小宝看着桌上的馅料，还有好多。
“姐姐，小宝可以跟你一起做吗？”
“还有这么多，姐姐一个人做会很累的。”
白小宝觉得，自己吃了姐姐这么好吃的东西，也要帮姐姐一起做，自己不能白吃。
“好啊，小宝来一起做吧，谢谢小宝帮忙。”
等做完雪媚娘，把多的用油纸打包好存起来，剩下的装到碟子里，准备待会拿给徐母她们吃。
白云云把减肥食谱收拾好，就把雪媚娘拿到白父的房间。
听白小宝说，奶奶孙氏跟徐母都在白父的房间里刺绣。
白云云无奈地叹口气，这店铺再忙，也阻挡不了她们醒来就刺绣的心啊。
“娘，爹，奶奶。”
白云云端着两盘碟子，碟子上整整齐齐地摆放着甜品，好看极了。
“奶奶，娘，吃点东西吧，别绣了，店里生意忙，有时间就要多休息一会，明天还要卖包子呢。”
白云云把碟子放在桌子上，走到徐母面前，把徐母手上的绣品拿走，看了一眼奶奶孙氏。
算了。
奶奶这个，她不敢拿。
“你这妮子，娘今天才来，娘不累。”
徐母看着白云云，也没有责怪她。
白云云也不管，拿起个碟子，往白父走去。
“爹，尝尝，这可是女儿亲自做的。”
白云云把碟子往白父面前递过去，见他不拿，硬塞了两个过去才肯罢休。
“爹爹不吃就是不给女儿面子。”白云云冷哼一声。
“吃吃吃，我家女儿做的，爹当然要吃，还要多吃点。”白大壮拿着两个雪媚娘，嘿嘿傻笑。
他女儿做的第一个好吃的是给他吃的。
在女儿心里，果然还是爹爹最重要。
嘿嘿！
想到这些，白大壮傻笑起来。
白云云好奇地看了一眼傻笑的白父，也没多想。
继续往第二个，奶奶孙氏身边走去。
她是按着方位来给的，白父在床头，自然第一个是先给白父，奶奶孙氏坐在中间，一个凳子对着床。
而徐母则在床尾坐着。