第17章 做酸菜鱼，爹爹都馋哭了
听到系统说随便折腾都行，白云云也就放下了心，把空间拿出来的两种种子放在不同的容器里，放清水泡着。
“搞定。”
白云云看着都泡上水的种子，看了一眼，便回到前院里去。
“娘。”一出来，便看到徐母在收拾她疯狂购物后的成果。
她一直都喜欢囤食材，现在有一点银子，就买食材，哎，还是改不了这个习惯啊，还好还好，徐母没有怪她。
“你刚刚去哪了，怎么半天没见到你？”徐母边整理东西，边问。
婆婆已经气得不想看到这些东西，别说整理了，现在就待在自己的房间里闷头刺绣，阿云这个丫头也不知道跑哪去了。
再不整理天都要黑了。
“嘻嘻，娘，刚刚我去泡种子去了，我想早些种下，就能早些成熟啦。”白云云抱着徐母的胳膊，撒娇道。
“行行行，你的种子想怎么弄都随你，后院那块地也空着，我跟你奶奶说说，给你种一阵，不过你要做好准备哦，别到时候种不出来找我哭鼻子。”
徐母点了点白云云的额头，这阵子，这丫头鬼灵精怪得很，好不容易有些喜欢的东西，能让她玩玩就玩玩。
现在也不是很缺银子，她和婆婆每日也可以做一些刺绣，日子还过得下去。
“快来帮忙。”
“好嘞。”
“姐姐我也要帮忙。”
白小宝吃完糖葫芦，舔舔小手，噔噔噔地跑过来也要去帮忙。
手刚要放到物品上，白云云及时地抓住了他黏糊糊的小手。
“你不行，吃得脏死了，先去洗手，可别弄脏了我的东西。”
白云云嘴里说着嫌弃，但还是牵起了白小宝的小手，给他洗干净满是糖渍的嘴角，还有黏糊糊的小手。
很快，两人就把东西都搬到了白云云隔壁的一间空房子里，这个房间是留给白小宝住的，现在白小宝还小，也用不着，就暂时充当小库房。
“晚上想吃什么？”徐母擦了擦额头上的汗水，转头问道。
“娘亲做的小宝都爱吃。”白小宝赶紧举手，回答道。
“小宝你这个马屁精。”白云云笑着捏捏白小宝软绵绵的脸蛋。
“娘，我都可以，只要是娘做的，我都喜欢吃。”
“姐姐，马屁精是什么意思呀？”
“马屁精就是在夸你，夸你很聪明，很厉害。”
“哇，真的吗？”
“姐姐也很聪明，很厉害，姐姐也是马屁精！”
额，白云云无奈，她的错，她不该欺负小孩。
“娘，今天我煮鱼吧。”
白云云看着水盆里活蹦乱跳的三条鱼，突然脑子里有了一个想法。
酸菜鱼！
她可以！
想到今天新买的酸菜，她到小库房里翻出了酸菜，鸡蛋，胡椒，白酒之类的配料。
“白小宝，你先去爹爹那里乖乖待着，不要出来，听话待会就给你做好吃的，不听话就没有哦。”
白云云处理着鱼，看到白小宝一会看看她，一会又跑到门口去，她怕白小宝不安全。
得一边处理着鱼，还得一边看着他，实在不方便得很。
她刚看到奶奶孙氏拿着绣品去了白父房里，可能也想着要照顾白父，正好把白小宝支开，方便操作。
奶奶就辛苦你了，再多看一个小孩子哈。
白云云贼兮兮地想着，加快了手上的动作，她又饿了。
“娘。”
“就等你的鱼了。”
“好。”
白云云走进厨房，发现徐母已经做好了饭，用盖子盖着，锅里干干净净的，明显已经洗过。
白云云也不废话，锅里上油爆香大蒜生姜段，没有小米辣跟泡椒，只能放青椒和红椒，小火慢慢炒出香味。
把腌制好的鱼块放入锅里煎炒至变色，再放入酸菜一起炒两分钟左右，加入少量白酒，没有料酒，只能用白酒替代。
放入足量多的开水，大火煮开之后转中火煮二十分钟到鱼汤变白再放入少许盐。
盖上盖子，往鱼汤加了一些开水，打算最后再加盐。
“娘，你先帮我看着鱼汤，我去去就回。”
白云云从最里边的锅里舀出一些温水，提到院子里去。
还不忘跟正在熬药的徐母喊道，徐母看一个火也是看，看两个也是看。
这里灶子一般都有三个到四个口，前面几个可以煮饭炒菜，后面一个就可以放一些清水，在前面炒菜时，火大的时候，就会顺便烧到后面，看时间长短，来决定后面的水有多热。
白云云就是用后面锅里的温水来泡种子，把这大约五十摄氏度的温水，放到种子里浸泡半天。
最后将种子捞出来晾干。
“终于泡好了，明天就可以种啦。”白云云拍拍手，回到厨房里。
正好看到徐母把她的酸菜鱼端出来。
“快点洗手吃饭。”
“娘，还没放盐呢。”
白云云突然想起来，对着徐母的背影喊道。
最后，白云云做的酸菜鱼得到了一致好评，大家都夸白云云做菜好吃。
就连奶奶孙氏都感叹，原来有配料这么重要啊，看，这酸菜鱼，有配料味道都不一样了。
虽然她没有吃过外面大饭店的菜，但是她觉得，她孙女做的菜比外面大饭店的还要好吃。
也不气白云云乱买东西了，现在想想，孙女也没有乱买东西啊，都是吃食，都是有用的好吧。
就这样，一个酸菜鱼，就直接把老太太的心给笼络了去。
“想不到你还挺会笼络人心的嘛。”001追完剧，终于有空出来了。
“那是。”白云云得意地炫耀，别的不说，美食这块，她可是专业的。
这顿晚餐，白小宝吃一点点就辣得不行了，虽然没有小米辣，这辣度对于白云云来说，没觉得有多辣，但对于小孩子来说，就很难受了。
“姐姐我还要吃。”
白云云收到徐母警告的目光，不敢说给吃，你别吃了，姐姐不敢说话。
“乖，下次姐姐给你做不辣的好不好。”
徐母看到丈夫幽怨的目光，淡定的夹起一块鱼肉，放入嘴里。
“你受伤了，不能吃。”嗯，闺女做的就是好吃。
白父转头看向白云云。
“娘说不能吃，爹爹忍忍，等你腿好了，我给你做。”
呜呜呜……这香味，还当着他的面吃这么香的东西，谁忍得住啊！