第41 章 小鱼虾米,老瘪盖
“老弟,咱三叔真跟王寡妇好了?”
“哎呀,啧啧啧,没看出来啊,三叔平时蔫巴巴的,还有这手段?”
“嘿,我跟你说,王寡妇那才叫真正的女人,那身材”
“咱们村也就二柱子媳妇能跟她比比了,其他的嘛,要么太肿,要么太瘦。”
陈辰也发现了,自己这堂哥简直就是个话痨,还是那种色胚型话痨。
不过男人嘛,关注的也就是那点事了,再说了,玉嫂嘛,确实够波涛汹涌的
本来陈辰就想着随便对付吃一口算了,开了一天的车,很累的,而且他也没什么胃口。
但陈二蛋和杨老蔫却拎着网兜进院了,给了他一个大大的惊喜。
“小辰叔,俺们钓了很多蛤蟆,也抓了不少老瘪盖,你要不?”
他们说的蛤蟆就是田鸡,每当下完雨,陈家老宅门口道路的对面水沟就会有不少田鸡出现。
田鸡也就算了,没多少肉吃,陈辰更喜欢吃个头更大的养殖牛蛙,口感都差不多。
但老瘪盖绝对是一个好东西,老鳖盖也叫水老瘪,学名叫龙虱,是一种昆虫。
这东西很难抓,它会游泳,还会飞,还能钻到泥里,名副其实的水陆空全能选手。
雨后这些老瘪盖经常出现在池塘、水沟,它们有趋光性,小孩子们用紫色激光灯能抓到好多。
“厉害啊,抓了这么多?老瘪盖我要了,蛤蟆你们拿回家吃吧。”
老瘪盖这东西外形长的像南方蟑螂,所以有些人还真的有些下不去嘴。
但只要吃上一次,那这东西就会征服你的味蕾,他们这常说小鱼、虾米、老瘪盖。
炸小鱼很香,但没有炸河虾香,而炸河虾又没有炸老瘪盖香,人家老瘪盖站的可是c位呢。
网兜里的老瘪盖倒出来满满的一小盆,足足有两三斤重。
当然,也不能白要人家小孩子的东西,陈辰给了二蛋和杨老蔫每人五块钱巨款。
这样一来小孩子欢天喜地,陈辰又能吃一顿难得的美味,双赢啊!
“我去把老瘪盖洗干净,老弟,这东西好啊,嘎嘎壮阳!”
陈勇也是双眼冒光,兴高采烈的去清理老瘪盖了,对此陈辰有些无语。
这东西确实可以滋阴补肾,还可以缓解肥胖症、肾炎、高血压等症状,但还做不到他说的嘎嘎壮阳
老瘪盖可以炸、炒、蒸、椒盐,甚至还可以做卤水龙虱,但毫无疑问,油炸是最香的。
陈辰选择的是先炸后炒,这样可以完全激发老瘪盖的香味,又可以带上一些咸口,当做下饭菜。
陈勇已经用清水把老瘪盖清洗好了,然后很识趣的去淘米煮饭,接下来就轮到陈辰上场了。
现在锅里烧上一锅开水,加入一些盐,把老瘪盖丢进去煮一分钟就好,然后捞出来沥干水分。
之后就是热油开炸,大火炸一两分钟就可以了,这东西很容易熟透,再捞出来备用。
锅里留一些底油,葱姜蒜蓉爆香,加一些椒盐、孜然粉、辣椒面,再把炸好的老瘪盖放进去。
最后均匀的翻炒一下,调料不能放太多,要不然就影响老瘪盖本身的香味了。
“哇,小侄儿这是炒的老瘪盖?太香了吧,快给我装一盘。”
帮王彩娟装完电视的陈三元迫不及待的就直接伸手抓着往嘴里扔,陈勇见状也直接上手开抢。
“你们别着急啊,两三斤呢,足够吃了,小心扎嘴。”
陈辰也直接上手了,但他还算文雅一些。
先把老瘪盖身后的两个硬翅膀剥掉,再用手指轻轻旋转头部,去除肚脏,之后才扔到嘴里。
虽然整个吃掉也没什么问题,但油炸过的老瘪盖翅膀可能会扎嘴,而且肚胀不去掉,会稍稍有些异味。
对于陈三元和陈勇来说,什么异味?不知道啊,反正就是香!
一盘子酥脆浓香的油炸椒盐老瘪盖,陈辰狂吃了三碗白米饭
饭后再来一瓶肥宅快乐水,一个长长的隔打出去,陈辰舒坦的一动都不想动。
足足两三斤的老瘪盖,除了陈三元给王菜娟献宝似的拿去一盘,剩下的全都被叔侄三人消灭掉了。
陈辰喝的是肥宅快乐水,陈勇和陈三元喝的却是啤酒,喝完了之后,陈勇还给出了一个比较低的评价:
“老弟这啤酒买的不好,没啥劲儿啊!”
陈辰翻了个白眼,也懒得理他,村里卖的11度大绿棒子倒是有劲儿,喝完脑子嗡嗡疼!
吃饱喝足,陈勇和陈三元开始坐在炕上分账,一时间炕上全是红彤彤的钞票。
都是自家人,他们给陈辰多少,陈辰就收多少,他还真没在乎,存折里还有二十多万躺着呢。
钱嘛,放在存折里就是一串数字,只有拿出去用才能发挥它应有的作用。
刚下完雨的潮湿天气,吃的饱饱的,躺在热乎乎的大炕上舒服极了。
开了一整天车的陈辰迷迷糊糊就睡着了,陈三元见状朝陈勇比划了一下,两人悄悄的关了灯走到院子里。
“叔儿,你说咱们这么干上两年,是不是就比李大夫还有钱啦?”
李大夫是个赤脚医生,年轻的时候就在村里了,这些年十里八村的都找他看病,算是万宝村的首富。
“嗯我都算了,咱们一年能赚上十来万呢,你老弟脑子灵活,跟他干准没错。”
叔侄俩就搬着小板凳坐在门口,赚了这么多钱,陈勇很兴奋,陈三元稍好一些,但也是意气风发。
“啧啧,也不知道哪家姑娘能跟着老弟享福,对了三叔,你和王寡妇啥时候操办呐?”
“滚蛋!王寡妇也是你叫的?!”
陈三元对着陈勇就是一脚,陈勇讪笑了两声,拍打了一下腿上的泥,心里暗自吐槽。
还没结婚呢,就这么护着,这要是结婚了还不得是个老婆奴?!
“我俩研究好了,入冬就领证,到时候家里人热闹下就得了,也不大办。”
现在农村都是把新房子盖在老房子旁边,等新房子盖好,老房子就当仓库用了。
本来陈大元是不同意的,但现在自己弟弟已经快三十了,还能让他打一辈子光棍不成。