第12章 下龙虾摊位正式开张
看到王浩画下这么大一块场地,老张头脸上显示出诧异的神情,看着王浩说道:“小伙子,你真的要这么大的场地?年轻人,路要一步步地走,步子不要迈的太大,否则容易扯到蛋。”
老张头生怕王浩包下这么大一块地,万一到时生意惨淡,不是要赔惨了,他这是在为王浩着想。
“我是想提前问问,万一到时生意好的话,这块地我肯定要的包下来。怕到时被别人包去,我还得换地方。”
“奥,是这么回事呀。不过我还是劝你先不要包这么大的地方,等生意好了,你真的还想包下,我会给你留着这块地。”老张头抽了一口烟说道。
“规定是一个摊位一天一块钱,不过你刚才画的那么大,估计得有150平米了。这么大的一块地方,按照规定不能按天计算了,必须按月计算。”老张头抬头看着王浩说道。
“按月计算的话,一个月多少钱?”王浩问道。
老张头看了看周围,空荡荡地没有什么。这个地方确实太偏了,否则也不会留下这么大的地方没人租。
“我原以为,你只要一个摊位,这么大的地方,一个月的管理费,得要三百块。”
老张头内心盘算了一下,这么大的地方,一个月三百块也不算贵。如果是他自己的地方,因为对王浩有好感,可能会便宜点。可这地方是国家的,所有的收入都要上交国家。既然政府相信他,就不能因公徇私。
“三百块?”王浩问道。
“嗯,不能再少了。”老张头以为王浩嫌贵,补充道。
其实在王浩看来,客流量这么大,地方这么宽敞,一个月三百一点都不贵。虽然他现在身上剩下的钱不到10块,但他有信心能赚到更多的钱。
“那三百块必须一次性付清吗?”王浩问道。
“你小子不会真的想要租下吧。”老张头说道。
听了老张头的话,王浩点了点头。
“行,既然你想要租下,我也就不劝你了。我提前给你定下来,保证一周之内不租给别人。今天你先摆摊看看情况,压死一周后你还想租的话,到时我们再签订合同。”
“好的,那我提前谢谢你了,那今天的管理费我什么时候交?”王浩问道。
“这个不急,等你收摊后再交吧。”
“谢谢您了。”
既然王浩想要租这么大的地方,今天的管理费不妨等他收摊后再要。
说完之后,老张头吸了一口烟,看了一眼王浩后,没有再说话,转身离去了。
这个年轻人确实与众不同,现在很少有人年轻人会对他说谢谢了。在他的心中,不禁对王浩的好感又加深了。
老张头走后,王浩把虎子叫了过来。又去租桌椅的地方租了十套椅子,一共花去了一块钱,收了四块钱的押金。
老板负责送和收座椅,可以省去他不少麻烦。
弄好这一切后,王浩开始从地排车上卸下锅具等,开始摆摊。
这会广场上已经开始有了三三两两的人闲逛。
将锅烧热,倒入食用油,添加佐料,再爆炒小龙虾。
随着王浩的翻炒,一股股奇异的香味在广场中散开,能够极大的勾引起人们的食欲。
伴随着时间的流逝,广场的人们渐渐多了起来。
这个年代,已经有很多人开始学沿海,尽量将自己打扮的时髦起来。在人群中有两个小姑娘,分外引人注目。
她们走走看看,这里瞧瞧,那里看看,只是感觉逛来逛去,没什么有新意的地方,眼中尽是无聊。
“晓静,要不我们回去吧,这里有什么好看的。你看那些男人看我们的目光,一个个不怀好意。晚上我们还是待在家里比较安全。”高云丽抱着夏晓静的胳膊说道,
看着周围回头看向她们的目光,感觉浑身不自在,只想尽快回去。
这也难怪,谁让她们长得那么好看,穿的又漂亮,自然回头率特别高。
好不容易出来一回,夏晓静才不想这么快就回去。
“怕什么,让他们看好了,别忘了这可是我们的地盘,谁敢把我们怎么样?”夏晓静丝毫不在意地说道。
“听说这夜市中有很多特色小吃,我们还没吃到,怎么能够回去那。咦,这是什么香味,怎么这么好闻,不会是羊肉串的味道吧。我们赶紧去买几串尝尝。”
夏晓静可不想亏待了自己胃,也不管高云丽是否,拉着她就朝羊肉摊跑去。
两人直接拿了十串羊肉串,开始吃了起来。只是吃了一口后,夏晓静皱了皱眉头说道:“不好吃,一股孜然味。”
“嗯。”高云丽附和地说道。
对于见惯了大世面,吃惯了正宗羊肉串她们来说,自然感觉不是那么合胃口。
“算了,不吃了。我们再去看看别的地方,那边有卖麻辣烫的,要不我们过去品尝下?”
有了上次的经验后,两人这次没有买太多麻辣烫。可是品尝一口后,两人又皱起了眉头,还是不合胃口。
接着,两人又买了一些其他的夜宵,可没一个能看上眼的。
她们两个的脸上已经露出失望的表情,本来以为夜市中会有意想不到的收获,可却没品尝到一个好吃的美食。
言不符实,这是两人此刻对夜市的评价。
“要不我们还是回家吧,这儿真的没什么美食。”高云丽拉着夏晓静的胳膊,准备转身回去。
“别急,我好像闻到了美食的味道,空气中有一股我从来没闻过的美食。”夏晓静说着,将鼻子用力在空气中嗅了嗅。
这空气的香味,不是别的,正是王浩油爆小龙虾的味道。
此刻的王浩,正专心地在摊位前爆炒着小龙虾。虽然在他的前面,已经摆放了十来盘小龙虾,而桌椅上却一个人都没有。
看着一份都没有卖出去的小龙虾,虎子的眉头紧皱在一起。对王浩售卖这种虫子的做法,从内心来讲,他是反对的。
怎么说,他也算是一个厨子,卖什么赚钱,他还是有基本的判断。
这种爬爬虫,哪怕你给他起个高大上的名字,终究还是虫子,怎么会有人花钱吃这个?
不过想到王浩为了妻女,能够浪子回头,也算是改邪归正了,他从内心高兴。
索性就由着王浩折腾,只要王浩高兴,就算是陪着玩一场又如何?
反观王浩,一点着急的样子都没有,他内心有着自己的打算,他在等小龙虾的香味弥漫整个广场。
在这之前,不妨让子弹飞一会。
王浩仍旧耐着性子爆炒小龙虾,佐料的香气,小龙虾的鲜味,随着微风送进了广场的各个角落。
闻到香气的人们,正三三两两地朝着他的摊位走来。
要的就是这个效果。
“卖小龙虾了,米国进口的小龙虾!”
“富含丰富的蛋白质,还有各种人体必需的微量元素,一只的营养价值,远远超过一个鸡蛋。”
“大人吃了强身健体,女人吃了美白养颜,小孩吃了,聪明伶俐。”
“走过路过不要错过,都来瞧一瞧,看一看了,米国进口的小龙虾。”
“天上龙肉,地上驴肉,堪比龙驴肉的小龙虾……”
王浩一边熟练地吆喝,一边不断地爆炒小龙虾。随着小龙虾的爆炒,周围的空气中更加香气怡人。
听到王浩的吆喝声,虎子震惊了。
卖夜宵还能这样吆喝?
今夜,他算是第一次见到了。
反观别的摊位,根本就没有吆喝声。
这一声声地吆喝,衬托出了小龙虾摊位的与众不同,自然也吸引了人们的关注。
这个年代,大家对新鲜事物非常好奇,很快,在摊子的周围,就聚拢了一些行人。
只是大家都在观望,谁也不肯做第一个吃螃蟹的人。
王浩示意虎子跟他一样吆喝,奈何虎子还抱着老旧思想不放。装着没看到王浩的意思,低头不语。
这玩蛋玩意,回去后得好好教育一下,让他尽快转变思路。
看到围观的行人越来越多,王浩的吆喝声更加卖力。
“这小龙虾可是米国进口的高档食材,营养价值极高。外国佬长得为何那么高大,就是因为经常吃这种东西……”
这时,夏晓静和高云丽两人,已经顺气香气挤到了王浩的摊位钱。
看着盘子里已经做好的火红小龙虾,闻着空气中散发出的诱人香气。
不用问也知道,这些香气是从这些小龙虾身上散发出来的。
她们两个见多了外地的美食,可是盘中的小龙虾,属于她们从未见过的美食。
这也怪不得他们,爬爬虫活着的时候,是青色的。但是爆炒后,就变成了极具诱人的红色,煞是喜庆好看。
两人看着眼前的一盘盘小龙虾,忍不住地吞咽了一下口水。
光是闻着就香气迷人,要是吃在嘴里,肯定相当美味。
逛了这么久的夜市,终于发现了一个能勾起她们食欲的美食。
“老板,这个是什么?”
两人的注意力,全部被吸引在了小龙虾的身上,根本就没听到刚才王浩的吆喝声。
“这个是米国进口的小龙虾,味道非常鲜美。难能可贵的是脂肪含量低,怎么吃都不会胖,女的吃了还能美容养颜……”
在她们两个挤进来的时候,王浩已经注意到了两人。从这两人的穿衣打扮能够判断,两人绝对属于不差钱的主。
他在内心已经的决定,要把两位吸引成他的第一位顾客。只要打开了局面,后面就不愁卖。
夏晓静和高云丽两人听到这东西好吃还不胖,美眸一亮,这不正好是天下所有美女追求的终极目标吗?
平时吃各种美食时,担心长胖身体,都在尽力的控制,今天终于可以敞开肚皮吃了。
“这小龙虾怎么卖?”夏晓静指着盘子中的小龙虾,迫不及待地问道。
“一份一块钱。”王浩说道。
一块钱一份对很多人来说,确实有点贵,毕竟一块都快能买到一斤猪肉了。
平常人家,哪儿舍得花钱买这个东西吃?
不过对于有钱人来说,一块根本就不叫事,不算贵,还在可以接受的范围内。
有些围观的行人,听到一份一块钱,脸上露出惊讶的表情。
有的小声地说着太贵了,这一份都可以买很多个鸡蛋了。
“今天是我们第一天开业,举行大酬宾活动,开业前七天是打折价格,属于赔钱赚吆喝。一周后恢复原价,一份一块二。”
王浩知道,很多人非常喜欢占便宜。看着马上就要涨价的东西,要是不赶紧买回来,就会感觉亏了。
王浩就是利用人们的这种心理,勾起他们的消费欲望。
不过这对夏晓静和高云丽两人来说,哪怕是再贵个一块,也不会在意。
在她们的心中,美食无价,何况她们根本就不会在乎一块两块的。
“能来半份吗?”夏晓静指着盘子中的小龙虾问道。
考虑到刚才买了很多美食闻着好闻,但是吃起来确实不怎么样,她打算先买半分品尝下再下决定。
“没问题,你们是我今天第一位顾客,我决定半价卖给你们品尝。要是好吃,你们多多为我宣传。”为了能尽快打开销售局面,王浩临时改变主意,决定半价出售第一份。
说着,王浩端起一盘小龙虾递了过去,同时接过五毛钱。
“只是这东西怎么吃?”夏晓静看着盘子中的小龙虾,脸上露出为难的神色。她是第一次见到这个东西,根本就不知道怎么吃。
“两位同志,我来给你们示范一下,展示如何吃到美味的小龙虾。”
王浩将手在水盆中洗了一下,从盘子中拿起一直小龙虾,开始示范起来。
“就这样把虾头上的壳去掉,吮吸一下里面的汁,然后剥掉虾身上的壳,就能吃到里面的肉了。”
“当然,肉要是沾着汁吃,会更加美味。”
看着王浩熟练的样子,夏晓静的吞咽了几下唾液,都快忍不住口水了。
“行了,我们知道了。”
说完之后,不等王浩回到,直接就端着盘子朝着桌子上走去。
见两位美女坐下之后,王浩安排虎子去倒茶水。只要买小龙虾的顾客,一律免费续茶水。
这也算是他招揽顾客的一种方法,毕竟要是去专门的茶水摊去喝,一杯子要五分钱。
以前他鬼混的时候,喝多了酒,没少去茶摊子上喝一杯茶水。
现在是夏天,很多人出来散步,没有带茶水的习惯,加上现在还没流行矿泉水。你要是口渴了,要么去茶摊子喝,要么忍着回家喝。
逛夜市的人,吃多了夜宵,难免会口渴。
当然,夏晓静两人,要是口渴了,肯定不会忍着。
两人坐下之后,夏晓静直接夹起一直小龙虾,拿在手中。
她要按照王浩教的方法,想尽快吃到美味的小龙虾。
拨开虾头上面的壳,放进嘴巴里用力吸了一下。
那种美味的感觉,直接刺激着口腔中的味蕾。太好吃了,她长这么大,还从来没有吃过这样美味的食物。
旁边的高云丽,也学这王浩的方法,开始吃小龙虾。
在两人的周围,站着一群等待看笑话的行人。
王浩卖的小龙虾,是他们从来没有见过的东西。对他们来说,属于新鲜食物,一时无法接受。
刚才听王浩说米国人经常吃这东西,肯定是骗人的。
竟然还卖这么贵,哪儿会有人吃?
如今看到夏晓静和高云丽两个冤大头出现,更是加重了他们看热闹的心理。
“这个东西,壳那么硬,能好吃吗?”
“不好吃,还卖那么贵,谁买着吃?”
围观的群众在两人周围,不断地小声嘀咕着,似乎在说着这两个姑娘花一块钱买小龙虾是冤大头。在他们看来,这两个姑娘简直是有钱没地方花,是在糟蹋钱。
虽然人家花自己的钱,但这丝毫不影响别人对她们两人发表各自的看法。
王浩虽然还在爆炒小龙虾,可实际上,他一直在偷偷观察两人的面部表情。
能否得到两人的认可,决定了他今晚是否能够售卖火爆。
当看到两人吃完第一只后,都没有说话,非常有默契地迫不及待地拿起第二只。王浩看到两人迫不及待地吃着小龙虾,他的脸上露出笑容,看来小龙虾得到了两人的认可。
“油爆小龙虾,采用祖传宫廷秘方配置,全国独此一份,皇帝般的享受,走过路过不要错过。”
“老王家小龙虾,吃了还想吃,好吃的简直停不下来。”
“老王家小龙虾,吃了都说好。”
“老王家小龙虾,宫廷佳肴。”
“老王家小龙虾,吃了给个神仙都不是换。”
……
王浩又卖力的吆喝起来,听得虎子都感觉不好意思。
这小子,太会吆喝了,整个广场没一个像他这样吆喝的。小龙虾什么来历,他可是一清二楚,哪儿来的宫廷秘方。
王浩家往上数三辈,估计都没出去江中,又谈何宫廷秘方。
不过想想这是王浩,这小子本来就混,他这样吆喝也实属正常。
王浩可不管虎子及周围行人的想法,仍旧在卖力的吆喝。他那独特的嗓音,加上小龙虾的香气,自然吸引了不少的目光。
围观的行人越来越多,一部分人在等着夏晓静和高云丽她们两人给出评价,毕竟她们是第一个吃螃蟹的人。
两人才不管那么多行人看着那,你一只我一只的不断从盘子中拿起小龙虾,小龙虾的数量肉眼可见地少了起来。
很快,盘子中就剩下了最后一直小龙虾,两只筷子同时夹在小龙虾上。
“晓静,你吃的不少了,这只给我吃吧。”高丽云说罢,也不等夏晓静说话,直接用手将盘子里的小龙虾拿在手上。
夏晓静完全没有想到一想斯文的高丽云竟然还有这样的操作,一阵无语。
随后她嘿嘿一笑,直接站了起来,朝着王浩跑去。