第055章 六十年代的年夜饭
赵小梅忙活完家里铲雪的工作,然后在家里给自己煎了几个煎蛋吃了一下。
这个算是中午的饭了,也算是在去之前先垫一下肚子,毕竟这个时候的年夜饭,也不知道具体几点吃,也不知道究竟吃些啥,这个时候的年夜饭对于赵小梅两眼一抹黑,这会儿先吃点东西再去,这样不管是开饭的时间晚,还是菜量少,对于赵小梅来说,她都不会挨饿。
赵小梅看了看天色,估摸着她现在去,应该也差不多,毕竟这会儿菜凉的快,要是去晚了,还要等她到了才能够做菜,这样不好。
所以赵小梅用自己的铝制饭盒,装了一饭盒自己做的鱼丸子,算是给他们加菜吧,
然后将昨天就准备好的东西直接的就装在挎包里,锁好门赵小梅就出发了。
等到赵小梅来的时候,这大花婶正在厨房里面忙活,做着年夜饭的准备工作。
赵小梅上前对着大花婶喊道:“大花婶。”
大花婶被赵小梅的声音吓了一跳,回过头来一看是赵小梅,于是没好气的说道:“你这丫头把你婶子吓了一跳。”
赵小梅笑着说道:“婶,我刚刚都是好小声的。”
大花婶见赵小梅这样说,也懒得说她了,只是伸出手指轻轻地在赵小梅的头上点了一下。
然后对赵小梅说道:“小梅,小芳在房间里教她弟弟妹妹认字了,你快去房间里暖和暖和。”
听到大花婶这样说,赵小梅笑着说道:“婶,这是我做的鱼丸子,我今天带来加个菜怎么样。”
听到赵小梅说带了鱼丸子来,这大花婶赶紧说道:“你这孩子可真是的,这个鱼丸子你留着自己吃啊,上次你拿过来的就不少,今天又那这么多!”
赵小梅将铝制饭盒递给大花婶,并且说道:“大花婶,没事的,我一个人能吃多少啊,再者说这今天不是吃年夜饭嘛。”
大花婶见赵小梅这样说,于是问道:“小梅,你真的留着还有啊?”
“婶子,你放心吧,我真的留着的还有了。”
听到赵小梅再次的确认回答,然后这才笑着回答道:“那行,今天就拿这鱼丸子添一道菜。”
“小梅,你还别说,你做的这个鱼丸还真的挺好吃的,那天你给小芳送来的鱼丸,我和你叔尝了一个,确实好吃。”
赵小梅听到她这样说,于是笑着说道:“婶子,我那里还有不少了,等到哪天过来玩,我再f给你带一些。”
听到赵小梅这么说,大花婶赶紧表示,让赵小梅不要再给她带了,让赵小梅好吃的东西要省着吃一点,不能都给了别人。
赵小梅赶紧的就答应道:“婶子,你放心吧,我也就是给小芳带一点,其余的我谁都没给。”
说着赵小梅将自己准备的三个小的纸包从挎包里面拿了出来,并且跟大花婶说道:“婶子,这个是我给石头和小朵带的一点零食。”
本来正准备继续做事的大花婶,听见赵小梅这样说,并且看到赵小梅手上提的三个纸包,赶紧的说道:“小梅,这些东西你拿回去自己吃,你不要担心他们,他们有零嘴吃,这一天到晚都没有空过。”
听到大花婶这样说,赵小梅笑着说道:“那是你们给他们两的,这不是过年了,我看我那里还有一些零嘴就给他们拿过来了。”
赵小梅说完,正好看见里面小卧室里伸出了两个小脑袋,赵小梅直接的边走边说道:“小朵,石头,快过来看姐姐给你们带了什么好吃的。”
两个小孩互相看了一眼,但是都不敢过来,还是在门口趴着看,直到马小芳出来,她们才敢跟着马小芳一起出来。
赵小梅将三个小纸包交给他们两个,两个小孩眼睛一直盯着马小芳,马小芳看着弟弟妹妹的那个样子,然后才说道:“你们谢谢小梅姐姐没有。”
两个小孩子,听着姐姐的命令,给赵小梅说道:“谢谢,小梅姐姐!”
赵小梅赶紧的说道:“好啦,好啦,那你们快去吃吧。”
看到两个小孩子撒欢的跑了,赵小梅心里蛮高兴的。
正好这个时候,大花婶菜备的差不多了,马小芳负责烧火,赵小梅就是搬个凳子坐在边上烤着火,和她们聊着天。
因为这个时候太冷了,大花婶虽然使用的是两个灶台,但是一个灶台上面的蒸锅是专门用来给菜肴保温的,其实做菜还是靠着一口大锅在进行的。
这速度自然是不快的,赵小梅不禁感叹道:“看来出来垫吧一口是对的,不然这个时候,自己也只能在这里饿着。”
就在大花婶经过一段时间的忙碌,终于菜快做完了的时候,胜利大叔和马大叔两个人就像是踩着点一样就会回来了。
胜利叔陪着马大叔说着话,两个人还像是在聊着什么,但是赵小梅听不清,而且这快要吃年夜饭了,马小芳收拾桌子,赵小梅和她一起忙活。
好在,这一顿年夜饭在天擦黑的时候,它正式的开始了。
赵小梅看着桌上的菜,对于生活在这个时代的人来说都是很硬的菜啊。
最开始,第一道小鸡炖蘑菇,这个菜赵小梅没有吃过,但是以前的电视剧什么的都是讲的,小鸡炖蘑菇是一道特别有特色的东北菜。
小鸡炖蘑菇
闻着就很香了,这还不等开始吃,赵小梅就偷偷的咽了口水。
接着上来的是第二道菜是炖菜,野猪肉炖粉条,这个两道菜应该是自己来之前就做好了,因为刚刚赵小梅好像是没有看到大花婶做这道菜。
猪肉炖粉条
第三道菜是溜肉段,这个溜肉段,赵小梅以前吃过很多次,就是不知道这一次大花婶做的这个味道怎么样。
溜肉段
这三道菜,在这个时候算是顶硬的,接下来还有像是木耳炒芹菜,炒的蘑菇,炒土豆片,最后还有赵小梅自己的鱼丸子。
看到鱼丸子上桌,这马大叔和胜利叔正想着夸一下这鱼丸子好吃,但是这个时候小朵和石头两个人已经开始动筷子开始吃了,其她的人也都是在埋头吃东西。
他们两个人就放弃了刚刚想要对大家说的话,直接的就加入到了吃东西的环节了,开玩笑就算是他们村一个人分的猎物不少,但是也不是谁舍得这样吃一顿,哪怕是这会儿是过年。
赵小梅反正是顺势的舀了几瓢小鸡炖蘑菇的汤确实是鲜美,猪肉炖粉条赵小梅是没有吃到的,因为粉条太长了根本就不好挑,所以赵小梅就放弃了,不过溜肉段赵小梅倒是给抢到好几块,味道和后世的大厨倒是差不多。
这个时候的年夜饭也没有那么多的讲究,都是为了吃这一顿好的,在吃这个之前都是饿着自己,这样才能够多吃点好菜。
等到吃完年夜饭,赵小梅看了看外面的天色,觉得差不多要回家了,所以来到小朵和石头的房间将两个包了一毛钱的红包给了他们。
赵小梅想着直接给,等下又要推来推去的,所以还是到房间才给的,和马大叔他们说一声,赵小梅就自己回家了。