第62章 教学
清晨,赵飞带着弟弟赵鹏和兄弟就来到了易沉这里。
易沉看着他们:“哥,快点进来吧!吃饭了吗?”
“吃完了。”
“吃完了,那就喝点山楂水,我们一会儿开始。”
易沉端出一大锅山楂水,拿出一次性杯子。
“小易,我们不渴。”
易沉翻个白眼:“是让你们消食的,一会儿你们做的东西,自己都不尝尝的嘛?”
“哦!”赵飞被怼,无奈的摸了摸鼻子。
李明看了捂嘴偷笑一下。
易沉看着喝山楂水的赵飞,赵鹏:“想好做什么了吗?早上,中午,晚上都卖什么?”
赵飞抬头看着易沉:“你觉得卖什么?怎么卖?”
“你们有几个摊位,几个炉子,几个锅?”
“我们有四个摊位,四个炉子,三个平底锅。”
“新区那边晚上吃烧烤的人多不多?”
“多,我三叔那个摊子几乎天天满员。”李响说道。
易沉思考了一下道:“早上卖包子,里脊肉饼,面包,粥,奶茶,牛奶。
中午卖里脊肉饼,炸串,铁板鱿鱼,冷饮。
晚上卖铁板鱿鱼,炸串,关东煮,炸鸡排,冷饮。
你们看怎么样?”
李明看着易沉问道:“关东煮是什么?”
“我知道,春节时候步行街就有卖的。刚才就感觉妹妹很熟悉,没想到妹妹就是卖关东煮的。”李响笑着说道。
“好吃吗?”赵鹏问道。
“好吃,很入味,就是一些丸子用高汤煮的,不过味道特别好吃。”李响摸着嘴角说道。
易沉笑着说道:“不用着急,一会儿都能吃到。”
赵飞看着易沉:“我们什么时候开始。”
“现在就开始,跟我有。”易沉笑着向外走去。
“去哪?”赵飞一头雾水地看着易沉。
赵鹏拍了拍赵飞:“哥,小易是要带我们去买菜的。”
“为什么?”王俊不解道。
李明无语的看着王俊:“你不买菜,不会买菜怎么做饭?”
菜市场,易沉领着一群帅哥开始教他们买菜。
“土豆,茄子,胡萝卜,青菜,火腿肠,海带,木耳,金针菇,豆皮,腐竹,水果辣椒这些都是必须菜品。
无论是炸串还是铁板鱿鱼都需要。
鸡胸肉,鸡翅膀要这新鲜的。”
三个小时,一群人大包小包的提回了家。
易沉又开始教他们洗菜小技巧:比如青菜都先用水泡着,切好的土豆片也要用水泡着。
几人进行分工,菜很快就全部洗好了。
赵鹏把鸡胸肉片成大片,鸡翅膀也划了花刀。
奶奶拿出东西,一步一步的教他们怎么腌肉。
中午,几人轮流学习炸鸡排,鸡柳。
“好吃!”李响吃着自己炸的鸡排兴奋地说道。
李明和李哲也一边吃着一边点头。
奶奶拿出鱿鱼:“来,快来学习铁板鱿鱼。”
“哇,它们是长这样的。”张翔看着大大的鱿鱼惊讶道。
奶奶分好鱿鱼,开始一一教他们制作。
易沉看着有模有样的几人,点了点头,不错,不错!
李明吃着自己做的鱿鱼,来到易沉身边问道:“我们可以买那个酱吗?”
“可以。”易沉笑着回道。